موسم سرما کے لئے سورج کے کنارے میں کس طرح حاصل کرنا، موسم گرما کے آغاز میں تمام گھریلو خاتون کا ایک سوال ہے. اس طرح تیار کرنے کے بعد، آپ کو وٹامن کے کم سے کم نقصان اور سردیوں میں آپ کو سوپ، سوپ یا کسی دوسرے برتن میں شامل کرسکتے ہیں .
کینسر میں موسم سرما کے لئے سوراخ نمک کے بغیر
اجزاء:
- سوریل کی تازہ پتیوں - 455 جی؛
- پانی.
تیاری
پہلے تیار نسبندی جار میں، ہم سیریل کی پتیوں کو نکالتے ہیں، ان سے پہلے سے بچنے اور ان کو ملاتے ہیں. سختی سے ٹھنڈی ہوئی اور ابھرتی ہوئی سرد پانی کے ساتھ سب سے اوپر ڈال دیا. کیپ نایلان کو بند کریں اور سردی کو ٹھنڈی جگہ کے لئے ذخیرہ کرنے کے لۓ بینک میں بغیر کسی نسبندی کے بغیر ہٹا دیں.
کینسر میں نمک کے ساتھ کینز میں سریلر
اجزاء:
- تازہ سوریل - 675 جی؛
- فلٹرڈ پانی؛
- نمک آوڈائز - ذائقہ.
تیاری
لہذا، پتیوں کو تقریبا ایک گھنٹہ پانی کی گہرائی سے بھرایا جاتا ہے اور بڑے پیمانے پر پانی میں پھنسے ہوئے ہیں. پھر پھر دوبارہ کھینچیں، باورچی خانے کے تولیہ پر ڈال دیں اور اسے خشک کریں. اب ان کو چھری کے ساتھ کاٹ اور انہیں گہری کٹورا میں شامل کریں. بینکوں کو نسبتا کر دیا جاتا ہے، اور دھات کا احاطہ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded ہیں. اب تیار کنٹینر میں کچھ سبز چیزیں ڈالیں، نمک کے ساتھ ہلکے رنگ ڈالیں، ابھرے ہوئے سرد پانی ڈالیں اور tolstalk کو چھڑکیں. پھر پھر سبزیاں، نمک ڈالیں اور پانی ڈالیں. جب تمام بینکوں کو کثرت سے بھرا ہوا ہے تو، ان کے ساتھ باندھ کر بکسیں لگائیں اور انہیں تہھانے میں محفوظ رکھیں. ہم اس خالی موسم سرما میں سرجری سے مزیدار سورج بنانے کے لئے استعمال کرتے ہیں.
سبزیاں کے ساتھ کین میں موسم سرما کے لئے سیریل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تازہ تازہ - 355 جی؛
- سبز پیاز - 145 جی؛
- اجملی اور ڈیل گرین - 130 جی؛
- پانی؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
گرینری دھویا، خشک، ایک چاقو کے ساتھ چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ اور ایک بڑی کٹورا میں ڈال دیا. اب اسے نمک کے ساتھ چھڑکیں، ہلکا پھلکا بنانا اور رس نکالنے کے لئے چھوڑ دیں.
اس دوران، ہم جار کو نگاہ دیتے ہیں، اور لیبیاں آسانی سے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ گزر جاتے ہیں. ایک بڑی برتن میں، فلٹرڈ پانی ڈالو، ایک فوق لے لو، تمام گرین کو احتیاط سے پھیلاؤ اور اسے کئی منٹ تک کمزور کر دے. اس کے بعد ہم نے اسے مضبوط طور پر جار میں ڈال دیا اور اس کے ساتھ ساتھ اس کے ساتھ چلتے ہوئے.
کین میں موسم سرما کے لئے سورج سے پاکی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سورج کی پتیوں - 965 جی؛
- چربی یا سبزیوں کا تیل؛
- نمک ٹھیک ہے - 30 جی.
تیاری
سیرل کی پتیوں کو گوشت کی چکی کے ذریعہ دھویا جاتا ہے، خشک اور موڑ دیا جاتا ہے. اس کے بعد ضروری مقدار میں نمک شامل کریں، مرکب اور صاف گلاس جار پر نتیجے میں بڑے پیمانے پر پھیلائیں. مندرجہ بالا سے لیڈ کے ساتھ پگھلنے والا چربی اور احاطہ کرتا ہے.
کینچ کے ساتھ کین میں موسم سرما کے لئے ریگولیٹ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تازہ پال - 485 جی؛
- سوریل - 245 جی؛
- پانی - 255 ملی میٹر.
تیاری
سیریل اور پالش کا رنگ، اچھی طرح دھویا اور ایک colander میں پھینک دیا. پھر ہم خام مال کو ایک گہری چٹنی میں منتقل کریں، اسے پانی سے بھریں اور برتن کو آگ بھیجیں. ہم تقریبا 3 منٹ، اور اس وقت میں چمکتے ہیں، جب ہم پانی کے غسل پر صاف ہوتے ہیں، صاف جار ہوتے ہیں. ہم نے گرم جاروں پر گرمی پھیلاتے ہیں، ان کے احاطہ کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور انہیں ایک پین میں مقرر کیا ہے، جس کے نیچے لکڑی کی لکڑی ہے. گرم پانی کے ساتھ بھریں اور نصف گھنٹہ کے لئے ورکشاپ کو نافذ کریں، اور پھر رول کریں.
موسم گرما کے گرم راستے کے لئے کین میں سورج کیسے لگانا ہے؟
اجزاء:
- سوریل - 555 جی؛
- تازہ گل - 145 جی؛
- نمک - ذائقہ؛
- سوڈا.
تیاری
سورج کی پتیوں کو دھونا، خشک اور ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. ایک چاقو کے ساتھ ڈلی کھلی، ہلا اور پختہ کھینچیں. ایک وسیع کٹورا میں گرین مکس کریں اور کھینچنے والے پانی ڈالیں. ہم 5 منٹ انتظار کرتے ہیں، اور پھر ہم صاف گلاس کی جار میں سبزیاں لگاتے ہیں اور بہت اوپر کے گرم پانی میں شامل ہوتے ہیں. ہم ٹھوس لگاتے ہیں اور کولنگ کے بعد، ہم ریفریجریٹر میں حفاظتی ذخیرہ کرتے ہیں.
چینیوں کے ساتھ موسم سرما کے لئے کین میں سورج کیسے بند کرنا ہے؟
اجزاء:
- سوریل تازہ - 9 9 9 جی؛
- چینی - 215 جی.
تیاری
رینج سیرل ٹھیک ٹھیک کٹا، گلاس جار میں چینی، مخلوط اور گہری پیک سے ڈھک لیا. ہم نے انہیں ٹھوس کے ساتھ بند کر دیا اور ایک سرد جگہ میں ورکشاپ کا ذخیرہ کیا.