تندور میں بیکڈ سالم ایک بورنگ کے قابل نامہ مینو کو تبدیل کر سکتا ہے، اگر آپ اس تیاری کے لئے ایک اچھا اور اصل ہدایت کا استعمال کرتے ہیں. سرخ مچھلی سے برتن، بہترین ذائقہ کی خصوصیات کے علاوہ، اس طرح کے گرمی کے علاج کے عمل میں مفید خصوصیات ہیں، سیلون بھی کم کیلوری ہے.
تندور میں سیلون پکانا کتنا مزیدار ہے؟
تندور میں سیلون پکانا کتنا طے کرنے کے لئے، آپ کو یہ فیصلہ کرنا ہوگا کہ کسبی حصے کا پکایا جائے گا. اس مچھلی کا گوشت رسیلی، درمیانی طور پر چربی ہے، لہذا اس سے طویل عرصہ سے غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے.
- نمونہ اس کی مکمل انداز میں، اس کے اثر انداز کے انداز میں کم از کم فروخت کیا جاتا ہے. پورے گدھے کی تیاری کے بغیر وقت اٹھانے کے بغیر، 40 منٹ لگے گا.
- ایک اصول کے طور پر، مارکیٹ مچھلی کے حصوں کو فروخت کرتا ہے: اسٹیک یا فلٹیاں، تندور میں نمونہ سے ایسے برتن 20 سے 30 منٹ تک تیار ہوتے ہیں.
- تندور میں ایک مزیدار سامون حاصل کرنے کے لئے، گندے کے حصے چھوٹے مقدار میں مصالحے اور مکھن اور سٹرس چٹنی میں مریض کی جاتی ہیں. جیسے مصالحے تھم، دلی، نیبو تلسی، کالی مرچ.
تولیہ میں تندور میں سیلون پکانا کیسے؟
لیمن کے ساتھ ایک ورق میں تندور میں بیکڈ سیلون بہت ہی وقت کا کھانا پکانا مصنوعات خرچ کرنے کے بغیر بہترین علاج بنانے کا بہترین طریقہ ہے، اور اس کے نتیجے میں، ایک سوادج اور تہوار ڈش حاصل ہے جو ہر مہمان پسند کرے گا. بیک انفرادی طور پر یا سب ایک ساتھ لفافے میں ایک ساتھ مل کر سلائسز ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- سیلون کا فلورا - 700 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- ڈیل - 20 جی؛
- نمک، مرچ، تھم کی چوٹکی.
تیاری
- گدھے کے لئے مچھلی کی جانچ پڑتال کریں، ورق کی چادر پر رکھیں.
- نمک، مرچ اور تھائی کے ساتھ رگڑنا.
- پیاز بجتی ہوئی ایک چوڑائی کے ساتھ اوپر، نیبو کا رس کا نصف ڈالیں.
- نیبو کا دوسرا نصف مگ میں کاٹ جاتا ہے، مچھلی پر پھیلا ہوا ہے، اور ڈیل کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے.
- لفافے کو مہر کرو، 15 منٹ تک پکانا.
- ورق کھولیں، گرل کے نیچے کسی اور 10 یا 5 منٹ تک پکانا.
تندور میں سیلون سٹیک کیسے پکانا؟
سامن سے ایک ورق میں ورق میں ورق میں ایک ابتدائی اور پکا ہوگا. سب سے پہلے، ماہی گیری مصالحے، مکھن اور سرس کے ساتھ سٹرس چٹنی میں مریض کیا جا سکتا ہے، لہذا علاج زیادہ غصہ ہو جائے گا. مچھلی کے علیحدہ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پکانا، ٹماٹر کے حلقوں کے ساتھ ساخت کی تکمیل اور سرکہ کے پیاز میں کھینچنے. یہ علاج بھی اگلے دن بھی سوادج اور سرد رہیں گے.
اجزاء:
- اچھال پیاز - ½ پی سیز.
- سامون کے سٹیکس - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - ½ پی سیز.
- نیبو تھم - 2 چوٹکی؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- نمک، کالی مرچ
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. l.
- نیبو کا رس - 50 ملی میٹر.
تیاری
- اسٹیکس نمک، مرچ اور تھامے کے ساتھ جھکتے ہیں.
- تیل-نیبو مرکب کے ساتھ ڈھانپیں، 20 منٹ تک چھوڑ دیں.
- ٹماٹر کے ایک پیالا کے سب سے اوپر، ورق کے ایک ٹکڑے میں ایک اٹھایا پیاز رکھو.
- سامن رکھو، نیبو مگ تقسیم کرو، لفافے کو مہر کرو.
- 10 منٹ کے لئے پکانا، ایک اور 15 منٹ کے لئے ورق، براؤن کھولیں.
سالمن آلو کے ساتھ تندور میں پھنس گیا
ایک بڑی کمپنی کے لئے دلکش برتن بنانے کا ایک اچھا اختیار تندور میں آلو کے ساتھ نمونہ ہے، ایک ہی وقت میں پکا ہوا ہے. اس ہدایت میں، وقت اور توانائی کو بچانے کے لئے ایک مثالی حل میں ایک بار گرم اور گارنش تیار کی جاتی ہیں. سبزیوں کی ساخت کو بڑھانے کے لئے پیاز، ٹماٹر اور میٹھی مرچ کا ہو سکتا ہے، مچھلی کے حصے کسی بھی استعمال کرتے ہیں: اسٹیک، فلٹ.
اجزاء:
- مچھلی - 1 کلو؛
- آلو - 1.5 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک، دلہن؛
- نیبو کا رس - 100 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
- پالو آلو، ان کی بڑی مقدار میں کاٹ، نصف پکایا جب تک.
- مچھلی کو نمک اور دلی کے ساتھ روکا جانا چاہئے.
- پین پر، اوپر سے مچھلی کو تقسیم کرنے والے آلو، کٹی ٹماٹر، مرچ اور پیاز پھیلاتے ہیں.
- نیبو تیل مرکب کے ساتھ چھڑکیں.
- 30 منٹ کے لئے تندور میں آلو کے ساتھ بیکڈ سیلون.
سونھن میں پنیر کے ساتھ سالم
پنیر کی ٹوپی کے نیچے تندور میں بیکڈ سیلون کے فلٹر کو فاسد خشک کھانے والوں کی طرف سے پسند کیا جائے گا، اور پکانا فوری طور پر کھانا پکانا اور اجزاء کی کم سے کم ساخت کی وجہ سے اس ہدایت کو پسند کرے گا. معیار کی پنیر کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے، یہ ذائقہ اور سستے نہیں ہونا چاہئے، ایک کریمی ذائقہ کے ساتھ ایک تھوڑا سا نمکین مصنوعات.
اجزاء:
- سیلون کا فلورا - 700 جی؛
- کھا ہوا پیاز - 1 پی سی.
- پنیر - 200 جی؛
- اجمی - 20 جی؛
- نمک، مرچ، نیبو تلسی؛
- نیبو کا رس - 50 ملی میٹر.
تیاری
- مچھلی کو نمک اور مصالحے سے نمٹایا جانا چاہئے، ایک بیکنگ ٹرے پر ڈالیں جو رس کے ساتھ چھڑکایا جائے.
- پیاز کے سیمیائرس تقسیم کریں.
- پنیر کو پھینک دیں اور کٹی اجمی کے ساتھ ملائیں.
- پنیر اور گرین کے ساتھ کام کا ٹکڑا چھڑکیں.
- سیلون 220 ڈگری پر 20-25 منٹ کے لئے تندور میں پکایا جاتا ہے.
تندور میں سبزیوں کے ساتھ سالم
تولیہ میں بروکولی کے ساتھ سالم ان لوگوں سے اپیل کرے گا جو صحت مند کھانے کے قواعد پر عمل کرتے ہیں. اس گرمی کے علاج اور کھانے کی ساخت کا شکریہ، دیر سے رات کے کھانے کے لئے ڈش کو اعتماد سے پکایا جا سکتا ہے. اجزاء کی سبزیوں کا سیٹ آپ کی اپنی ترجيحات، کامل میچ پیاز اور گاجر، میٹھی مرچ، اجنبی اور مشروم کی بنیاد پر تعین کی جاتی ہے.
اجزاء:
- مچھلی - 500 جی؛
- بروکولی - 200 جی؛
- آستین - ½ سٹی؛
- شیمپین - 300 جی؛
- پیاز، گاجر اور میٹھی مرچ - 1 پی سی.
- فرانسیسی سرس - 1 چمچ. l.
- خشک جڑی بوٹیوں - 3 چوٹکی؛
- نیبو کا رس، زیتون کا تیل - 50 ملی ہر ایک.
تیاری
- مچھلی کو نمک، سرسری، زیتون کا تیل اور رس کے ساتھ نمٹایا جانا چاہئے.
- اس فارم میں سبزیوں، بڑے کٹ، نمک، خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ رگڑتے ہیں.
- مچھلی نکالیں، چوتھائی مشروم میں کٹائیں.
- سالم 220 ڈگری پر 25 منٹ کے لئے تندور میں سبزیوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے.
تندور میں کریمی چٹنی میں سالم
تندور میں ایک کریمی چٹنی میں بیکڈ سالم سب سے زیادہ نازک ڈش ہے جس کے ساتھ صحیح ہے. مثالی طور پر ابلا ہوا آلو یا ماسڈ آلو ہو جائے گا، سبزیوں ترکاریاں، نمونہ اور ارگلا کا ایک اچھا مجموعہ کے ساتھ ڈش کی خدمت کرنا مناسب ہے. واضح طور پر سفارشات کو پیروی کرنے کے لئے ضروری ہے اور تندور میں ڈش کو زیادہ سے زیادہ نہ رکھنا، تاکہ اس کو ختم نہ کریں.
اجزاء:
- مچھلی - 500 جی؛
- کریم - 250 ملی میٹر؛
- لہسن - 3 دانت؛
- کری پاؤڈر - 1 اسپیس؛
- نمک، مرچ، خشک جڑی بوٹیوں.
تیاری
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں، کیری، کٹ لہسن کو ملائیں.
- کریم ڈال دو، مکس.
- مچھلی کو ایک greased شکل میں رکھو.
- کریم ڈالو، 190 میں 40 منٹ تک پکانا.
skewers پر تندور میں سامن کا کھوٹا
مچھلی شش کباب کھانا پکانا کرنے کے لئے، تندور میں سامون کے لئے ایک اچھا اور خوشبودار اچار تیار کرنا ضروری ہے. 40 منٹ کے لئے ایک علاج کے سکور بنانے میں ایک اور نقطۂ پانی پانی میں لینا چاہئے، ایسا ہوتا ہے کہ بیکنگ کے عمل کے دوران وہ خشک نہیں ہوسکتے ہیں. اس ڈش کا ایک مثالی اضافی گری دار میوے ہو گا.
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 500 جی؛
- انار کا رس - 150 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمک، مرگی - 1 چوٹکی؛
- میٹھی مرچ - 1 پی سی.
تیاری
- مچھلی کو ایک بڑے کیوب میں کٹائیں، کنڈی کے ساتھ نمک اور موسم شامل کریں.
- رس اور تیل کا مرکب ڈالو، 40 منٹ تک چھوڑ دو.
- مرچ چوکوں میں کاٹ، skewers پر مچھلی کے ساتھ متبادل طریقے سے سٹرنگ.
- 220 ڈگری پر 15 منٹ تک پکانا.
تندور میں سویا چٹنی میں سیلون
تندور میں بیکڈ سیلون کے لئے اس ہدایت کو خوراک میں غیر معمولی، اصل مجموعہ کے پریمیوں کی توجہ اپنی طرف متوجہ کرے گا. اس ورژن میں، تلھی کا تیل استعمال کیا جاتا ہے، اگر دستیاب نہیں ہے تو، پکا ہوا پین میں خشک سیر کے بیش کے ساتھ ڈش کو مکمل کریں. اس طرح کے علاج کا ایک مثالی اضافی سبزیوں کے ساتھ چاول کی کسی بھی ڈش یا صرف ابلا ہوا croutons ہو گا.
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 600 جی؛
- grated ادرک - 1 tsp؛
- لہسن - 2 دانت؛
- شہد - 2 چمچ. l.
- سویا چٹنی - 2 چمچ. l.
- تل کا تیل - 1 اسپیس.
تیاری
- سویا چٹنی کو تیل کے ساتھ ملائیں، شہد.
- کٹ لہسن، ادرک کے ساتھ مرکب شامل کریں.
- ورق میں مچھلی ڈالیں، چٹنی ڈالیں.
- 180 ڈگری سے 20 منٹ تک پکانا.
- چاول گارنش کی کمپنی میں ایک گرم شکل میں ڈش کی خدمت کریں.
تندور میں گرے ہوئے سامون
گدھے پر تندور میں غیر معمولی مزیدار موٹی سیلون بن جاتا ہے. خوشبودار اچھال تیار کرنے اور کھانا پکانے کے قواعد پر عمل کرنے کے خیال پر عمل درآمد کرنے کے لئے: جب گرل پر بھرا ہوا تو، آپ کو پانی کے ساتھ تندور میں ٹرے ڈالنا ہے تاکہ مچھلی سے چلنے والی چربی جلا نہ سکے. کھانا پکانا 30 منٹ لگے گا، ٹکڑے ٹکڑے کی کھدائی میں لے جائے گا.
اجزاء:
- مچھلی - 500 جی؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. l.
- نمک، مرچ، تھامے اور خشک تلسی کا مرکب - 1 چمچ. l.
- سفید شراب (خشک) - 2 چمچ. l.
- میئونیز - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- مصالحے، مکھن اور میئونیز مکس کریں.
- مرکب میں مچھلی ڈالیں، 10 منٹ تک چھوڑ دیں.
- سامن کو ایک گڑبڑ پر رکھو، مچھلی کے نیچے پانی کے ساتھ ایک قطار بناؤ.
- گرے ہوئے سالم 190 ڈگری پر 20 منٹ کے لئے تندور میں پکایا جاتا ہے.
تندور میں تپوں سے کٹورا
کٹ کٹلیوں کی شکل میں تندور میں سوادج اور رسیلی سامون گرہنتیوں کو خوش کر دیں گے، جو نقصان دہ بچوں کے ساتھ نقصان دہ بچوں کو کھانا نہیں دے سکتے ہیں. ڈش کی تشکیل کسی بھی چٹنی، میئونیز، بہت مسالہ مصالحے کو بھی شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے، مچھلی میں فاسٹ تہوں کی بھیڑ ہے، جس سے آپ کو پریشانی کے بغیر ضرورت سے زیادہ نقصان دہ چربی کے بغیر مزیدار علاج تیار کرنے کی اجازت دیتی ہے.
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 600 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ڈیل - 20 جی؛
- نمک
تیاری
- مچھلی کو چھوٹے کیوبوں میں کٹائیں، پنیر بڑے بڑے.
- ڈیل اور پیاز کاٹ دو
- تمام اجزاء کو ملائیں، انڈے، مرکب، نمک میں ڈرائیو.
- شکل کٹوتی، ملحقہ کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر پھیلا ہوا ہے.
- 200 ڈگری پر 25 منٹ تک پکانا.
تندور میں سنتری چٹنی میں سالم
اصل، غیر معمولی طور پر مزیدار سامون کے ساتھ تندور میں سنتری کے ساتھ جلدی تیار کی جاتی ہے، آپ اسے تہوار کی میز پر خدمت کرسکتے ہیں، کیونکہ ڈش بھی غیر معمولی خوبصورت ہو جاتا ہے. ساخت میں ایک گرم مرچ ہے، جو علاج میں چھوٹا اضافہ کرے گا، لیکن اس کی شرکت کے بغیر مچھلی ناقابل یقین حد تک بھوک لگی ہے.
اجزاء:
- سیلون - 500 جی؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- سنتری رس - 50 ملی میٹر؛
- چاول سرکہ - 50 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. l.
- جالپینو - 2 پوڈ؛
- نمک
تیاری
- کالی مرچ کاٹنا، بیج کو ہٹا دیں.
- پیتل اور نارنج کاٹ.
- زیتون کا تیل، سرکہ، مرچ، سنتری، رس، نمک ملائیں.
- ورق میں مچھلی ڈالیں، نمک شامل کریں، چٹنی ڈالیں.
- سالم 220 سے 220 منٹ تک تندور میں پکایا جاتا ہے.
تندور میں سالم مراعات
تندور میں سامون کی تیاری ایک حقیقی پاک شاہکار میں بدل سکتی ہے. میڈلیں کافی مشکل نہیں ہیں، یہ ضروری ہے کہ وہ مناسب طریقے سے تشکیل دیں: سٹیک سے جسم کو کاٹ اور رول کی مدد کریں، دھاگے کی مدد کریں. اجزاء کی مخصوص مقدار کھانے کے 4 حصوں کے لئے کافی ہے، اور کھانا پکانے کا عمل 50 منٹ لگے گا، مصنوعات کی تیاری کو پورا کرنے کے لۓ.
اجزاء:
- سیلون کے اسٹیکس - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - ½ پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. l.
- نمک، نیبو تھم؛
- سفید کیکبب سے روٹی.
تیاری
- پتھر سے پتھر سے علیحدہ کریں، دھاگے کے ساتھ چمڑے کی جلد، کڑھائیں.
- تھامے کے ساتھ medallions اور موسم شامل کریں.
- نیبو کا رس اور مکھن مکس کریں.
- چٹنی میں ڈپ میڈلز، 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو.
- بسکٹ کے ساتھ بیلٹ چھڑکیں، 200 ڈگری پر 30 منٹ تک پکانا.