چلو ایک ٹینڈر کریم چٹنی میں آپ کے ساتھ پیسٹ کھانا پکانا. اس طرح کے ایک شاندار اور مزیدار کھانا آپ کے تمام گھریلو ممبروں کو خوش کرنے کے لئے اس بات کا یقین رکھتا ہے اور انہیں ایک اضافی موصول ہونے کے لئے خوشی اور خواہش کا سبب بنائے گا.
کریمی چٹنی میں چیمپئن شپ کے ساتھ پاستا
اجزاء:
- کریم - 205 ملی میٹر؛
- پیسٹ - 155 جی؛
- تازہ شیمپین - 215 جی؛
- پیاز - 55 جی؛
- پنیر "روسی" - 55 G؛
- مصالحے
تیاری
پاستا ابلتی ہوئی نمکتی پانی میں نیم تیار تیار حالت میں ابلا ہوا ہے. وقت ضائع کرنے کے بغیر، ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں اور اسے کم کرتے ہیں. چیمپئن شپز عملدرآمد کیے جاتے ہیں اور پتلی چھوٹے سلائسوں میں ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. بھری ہوئی تیل میں زیتون کا تیل ڈالنا، اسے گرم کریں، نرمی کے لئے دخش اور بھوری ڈالیں. مشروم کو پھینک دیں اور سبزیوں کو پکایا جب تک پکایا جائے جب تک کہ تمام مائع کو بے نقاب نہ ہو. اگلا، ہم کریم متعارف کراتے ہیں، ذائقہ میں نمک شامل کریں اور یہ ایک چھوٹا سا آگ بیٹھتے ہیں، جب تک کہ وہ زیادہ نہ ہو. تیار شدہ کریم چٹنی میں ہم پکا ہوا پاستا پھیلاتے ہیں، ہلچل اور سٹو کئی منٹ کے لئے مرکب کرتے ہیں. ہم پلیٹوں میں ڈش ڈالتے ہیں اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
کریم چٹنی میں چکن کے ساتھ پادری کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن تازہ چھاتی - 655 جی؛
- سبزیوں کے تیل بوسہ - 10 ملی میٹر؛
- لہسن - 20 جی؛
- خشک ٹماٹر - 55 G؛
- آٹا - 35 جی؛
- کریم - 405 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم کم چربی ہے - 100 ملی میٹر؛
- پیسٹ - 405 جی؛
- پنیر
- مصالحے
تیاری
چکن چھاتی پر عملدرآمد اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور پتلی سلائسوں میں بھرا ہوا ہے. ایک جلانے والی پین میں ہم تیل کو گرم کرتے ہیں اور گوشت کو اعتدال پسند گرمی پر بھرا دیتے ہیں. اس کے بعد ہم لہسن، سورہ خشک ٹماٹر پھینک دیتے ہیں، ٹکڑوں میں کٹ جاتے ہیں، اور آٹا میں ڈالتے ہیں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں، کم موٹی کریم میں ڈالیں، ھٹا کریم اور مسالیں شامل کریں. گرمی کو کم کرنا، ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور 10 منٹ کے لئے گھومنا.
دریں اثنا، نصف پکایا پادری تک اڑا اور ایک colander میں ان کو چھوڑ دیں. اس کے بعد، ہم نے پیسٹ کو چٹنی میں منتقل کیا، اچھی طرح سے ہلچل، پلیٹیں پر ڈش ڈالیں اور کٹا تازہ جڑی بوٹیوں اور گرے پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
کریمی چٹنی میں سامون کے ساتھ پادری کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پیسٹ - 505 جی؛
- سامن - 405 جی؛
- کیڑے - 305 جی؛
- کریم - 405 ملی میٹر؛
- زچینی - 55 جی؛
- لہسن - 5 جی؛
- زیتون کا تیل ؛
- مصالحے
تیاری
ہم مچھلی پر عمل کرتے ہیں، سلائسس میں کاٹتے ہیں، اور زچینی اور لہسن صاف اور کچل جاتے ہیں. پاستا کو ابلتے ہوئے پانی میں نصف پکایا. لہسن میں تیل میں تھوڑا سا passeruem، اور پھر سمندری غذا شامل کریں. ہلچل اور براؤن 5 منٹ کے مواد، stirring. اس کے بعد، زچگی پھینک دیں، کریم میں ڈالیں، مسالہ مساج کو ذائقہ میں ڈالیں اور اسے تھوڑا سا پانی سے کم کریں. چند منٹ کے لئے چٹنی گرم، اور پھر اسے پادری سے ملائیں اور میز پر ڈش کی خدمت کریں.
کریمی چٹنی میں ترکی اور سبزیوں کے ساتھ پاستا
اجزاء:
- ترکی کی فلم - 205 جی؛
- پیسٹ - 305 جی؛
- قددو - 105 g؛
- گاجر - 75 جی؛
- پیاز - 75 جی؛
- میٹھی مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- کریم - 205 ملی میٹر؛
- مصالحے
تیاری
قددو عملدرآمد کیا جاتا ہے، باقی کیڑے ہوئے سبزیوں، پوڈالالیاہ کے ساتھ ساتھ چھوٹے کیوب اور بھوری ہوئی. اگلا ہم ترکی کو شامل کرتے ہیں، سلائسین کے ساتھ کچل گئے، اور مساج کے ذائقہ کے ساتھ موسم. اگلا، کم موٹی کریم متعارف کروانا، ایک ابال لائیں اور پری پکایا پاستا پھینک دیں. ہلچل، 5 منٹ کے لئے ڈش آرکائیں اور پلیٹیں پر باہر نکلیں.
کریمی چٹنی میں سمندری غذا کے ساتھ پادری کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پاستا - 405 جی؛
- سمندری غذا (کیکڑے، مکسس، سکواڈ) - 505 جی؛
- کریم - 305 ملی میٹر؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- زیتون کا تیل - ذائقہ؛
- پیاز - 75 جی؛
- مصالحے؛
- تلسی - سجاوٹ کے لئے؛
- نٹمگ.
تیاری
سبزیوں کو گرم تک، گرم زیتون کے تیل کے ساتھ صاف، کچل اور بھوری بنا دیا جاتا ہے. ساتھ ساتھ ابلتے ہوئے پانی پاستا میں اس ابل کے ساتھ. روسٹ میں کریم میں ڈالنا، سب سے کم گرمی پر کئی منٹ کے لئے مصالحے، نٹمج اور گرم پھینکیں. اگلا، سمندری غذا کو ذائقہ کرنے اور دوسرے 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد، پادا پہلے چٹنی میں پکایا، ایک منٹ کے لئے ہلچل اور گرم. ہم نے تیار شدہ کھانا پلیٹوں پر رکھی، تازہ تلسی سے سجایا اور میز پر اس کی خدمت کی.