تیزی سے اور آسانی سے پلازوں کے ساتھ پائی پکانا کرنے کے لئے، آپ کو ایک اچھا کھانا پکانا، ایک اچھی ہدایت کا کافی، ایک نیا جلانے کی خواہش ہے اور آپ کے خاندان کو اصل بیکڈ سامان کے ساتھ خوش کرنے کی ضرورت نہیں ہے. تصدیق شدہ سفارشات کے بعد، ہر مالکن کی نزدیوں کو مزیدار، سرسبزی اور خوشبو سے باہر نکال دیا جائے گا.
پلوں کے ساتھ پائی کھانا پکانا کیسے؟
تقریبا کسی بھی پلم پائی ایک ہدایت ہے جو صرف بنیادی علم کی ضرورت ہے. کسی بھی اختیار پر عمل درآمد کرنے سے پہلے، آپ کو مناسب طریقے سے پھل تیار کرنا اور بنیاد کی پسند کا تعین کرنے کی ضرورت ہے.
- تازہ پودوں کے ساتھ کیک بنانا، پھل دھونا اور پتھر سے چھٹکارا چھوڑ دیا جاتا ہے.
- اگر پلاس رسیلی ہیں تو انہیں کیک کو بھرنے سے پہلے نشاستے سے خشک ہونا ضروری ہے.
- ایسا ہوتا ہے کہ پھل بہت رسیلی ہے یا اس کے برعکس، آپ اسے پھر چینی کے ساتھ کارملائ کر سکتے ہیں.
- جام کا علاج کرنے کے لئے جام مشکل نہیں ہے، آپ کو شربت میں یا تو موٹی جام یا سلائسیں منتخب کرنے کی ضرورت ہے، ان سے درخواست کرنے سے پہلے انہیں فلٹر کیا گیا ہے. شربت کی سطح چکانا یا کم کرنے کے لئے شربت کا استعمال کیا جا سکتا ہے.
ریت کے ساتھ ریت کیک
مختصر پیسٹری سے پلازوں کے ساتھ پائی تیار کرنے کا سب سے آسان طریقہ ہے. آزمائش بنانے کے لئے، آپ کو صرف 4 اجزاء کی ضرورت ہے: آٹا، انڈے، چینی اور مکھن، اور ہر کک کا نتیجہ متاثر کن ہوگا. آپ ایکسپریس کے طریقہ کار کی بنیاد بنا سکتے ہیں - منجمد نہ کریں، لیکن ٹھنڈے آٹا سے پائی زیادہ خراب اور crumbly ہونے کے لئے تبدیل کر دیتا ہے.
اجزاء:
- تیل - 150 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 400 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پلاٹ - 200 جی.
تیاری
- منجمد تیل کا ٹکڑا، کچلنے تک آٹا کے ساتھ ملائیں.
- چینی اور انڈے متعارف کروائیں، ایک کام میں جمع کریں، 2 غیر مساوی حصوں میں تقسیم کریں.
- 40 منٹ کے لئے فریزر میں آٹا منتقل کریں.
- زیادہ سے زیادہ بلٹ ایک بیکنگ ڈش میں پھینک دیا جاتا ہے، سطح پر.
- ڈھول کے حصوں کو تقسیم کریں، پروٹراسٹ چینی.
- باقی آٹا پیسنا، ورزش کی سطح چھڑکیں.
- پلاپس کے ساتھ ایک آسان پائی 30 ڈگری پر 190 ڈگری پر پکا ہوا ہے.
کیف کے ساتھ پائی کے ساتھ پائی
پوموں کے ساتھ پائی پکانا، آپ کو ٹھوس قسموں یا پھلوں کا پھل منتخب کرنا ہوگا، جیسے بیکنگ جب کم رس کی اجازت ہے. آٹا بنیادی اجزاء سے بہت آسانی سے تیار کیا جاتا ہے. مزید شاندار نتیجہ کے لئے، دہی گرم ہونا چاہئے، لہذا سوڈا کے ساتھ رد عمل زیادہ فعال ہو جائے گا. آٹا میں تبدیلی کے لۓ، وینیلن اور نیبو کے زلزلے کو شامل کریں.
اجزاء:
- چینی - 100 جی؛
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
- آٹا - 400 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- پلاز - 300 جی؛
- نشست - 50 جی؛
- نیبو چھڑی - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- پلازیں دھونے، ہڈیوں کو ہٹا دیں. خشک اچھی طرح سے اور نشست کے ساتھ چھڑکاو.
- کفیر میں بیکنگ پاؤڈر اور ونیلن ڈالنے کے لئے، 5 منٹ کے لئے الگ کر دیا.
- انڈے کو شکست دیں اور چینیوں کے ساتھ، کفیر اور مکھن انجکشن کریں.
- آٹا سڑک میں ڈال دو، پلوں کے حصوں میں ڈالیں، ان کی بنیاد پر pritaplivaya.
- 180 ڈگری پر 35 منٹ تک پکانا.
پلم پائی
پلاوں کے ساتھ ایک پائی پینکیک میز کی حقیقی سجاوٹ بن جائے گی، جیسے سادہ گھر چائے کی پارٹی اور ایک زبردست دعوت. مؤثر طریقے سے خوبصورت اور غیر معمولی کھانا پکانے میں وہ ہر میزبان کو بچائے گا، اگر آپ مہمانوں کی آمد سے پہلے کچھ مزاج کرنے کے لئے تیزی سے کچھ کرنے کی ضرورت ہے. پھلوں کے لئے مثالی "وینجرکا" ہیں.
اجزاء:
- پلاز - 15 پی سیز.
- چینی - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 50 ملی میٹر؛
- تیل - 150 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلن.
تیاری
- شکست انڈے اور نصف سے زیادہ چینی، ونلن، دودھ اور نرم مکھن شامل کریں.
- آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں، مکس.
- ایک تلی ہوئی پین میں، جس میں آپ تندور میں ڈال سکتے ہیں، کچھ مکھن پگھل اور باقی چینی کو نکالنا. کیرمیل پگھلنا.
- پلوں کے ٹکڑوں کو پین میں ڈال دو، انہیں کاٹ دو.
- آٹا باہر نکال دو
- 180 ڈگری سے 40 منٹ کے لئے پلازوں کے ساتھ مزیدار پائی پکائیں.
- 15 منٹ ڈاؤن لوڈ کرنے کے لئے فارم.
- پائی پلٹ پلس کے ساتھ جلدی اور آسانی سے ڈش پر جاتا ہے اور فوری طور پر خدمت کی جاتی ہے.
پلاوم پائی "نیویارک ٹائمز"
امریکی پلم پائی ایک غیر معمولی تاریخ ہے، کیونکہ آج اس دن بہت مقبول ہے. اس نیزہ کے لئے ہدایت نیویارک ٹائمز میں ایک دہائی سے زائد عرصے تک قارئین کی درخواست پر شائع کی گئی تھی، لیکن 1995 میں اس کی اشاعت بند کردی گئی تھی. روایتی طور پر آئس کریم گیند کے ساتھ گرم علاج کی خدمت کرتے ہیں.
اجزاء:
- چینی - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک اور دار چینی کی چوٹی؛
- آٹا - 200 جی؛
- نرم تیل - 120 جی؛
- پلاز - 15 پی سیز.
تیاری
- ¾ چکنائی کریم تک مکھن کے ساتھ چینی.
- آٹا، بیکنگ پاؤڈر، انڈے اور نمک درج کریں.
- آٹا 20 سینٹی میٹر شکل میں تقسیم کریں.
- سطح پر، نالوں کے حصوں کو تقسیم کرتے ہیں، انہیں نیچے کاٹ دیتے ہیں.
- باقی چینی چینی کے ساتھ ملائیں، سطح چھڑکیں.
- تیزی سے اور آسانی سے پلس کے ساتھ پائی پکائیں، 180 ڈگری پر 45 منٹ.
پلم پف پیسٹری کے ساتھ پائی
پلازوں کے ساتھ جلدی کھلی پائی پکانا، آپ خریدی پف پیسٹری کا استعمال کرتے ہیں اور ایک فرانسیسی ٹیٹ کی طرح ایک علاج بنا سکتے ہیں، لیکن زیادہ رسائیر. ایک خاص ذائقہ اور غیر معمولی ذائقہ چینی اور دار چینی کی کیرممل کیڑے میں اضافہ کرے گا، جو بیکنگ کے دوران بنائے جاتے ہیں. مکمل کولنگ کے بعد خدمت کرو.
اجزاء:
- خمیر آٹا کی پرت - 500 جی؛
- پلاز - 300 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- دار چینی - 1 چمچ. l.
- سڑنا چکانا کرنے کے لئے تیل.
تیاری
- Defrosted آٹا تھوڑا سا رول باہر، ایک تیل بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا.
- پھل کا سب سے اوپر نصف تقسیم، چینی اور دار چینی کے مرکب سے آنسو.
- 190 ڈگری پر 30 منٹ کے ساتھ سادہ اور مزیدار پائی پکائیں.
پلوں کے ساتھ دہی کیک
پلس کے ساتھ یہ پائی تیزی سے اور آسانی سے پکڑا جاتا ہے، اس کے کثیر اجزاء کی ساخت کے باوجود. مبتلا اور crumbly مختصر پیسٹری بالکل پنیر اور رسیلی plums کے نازک بھرنے کے ساتھ مل کر ہے. اس بیچ کے دیگر فوائد کے علاوہ، علاج بہت مؤثر ثابت ہوتا ہے، لہذا یہ ایک اہم موقع کے لئے کریں گے.
اجزاء:
- آٹا - 500 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- تیل - 250 جی؛
- بھرنے میں چینی - 50 جی + 200 جی؛
- پنیر - 250 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پلاز ٹھوس، بڑے - 12 پی سیز.
تیاری
- نرم مکھن آٹے کے ساتھ جب تک کچھیوں کا قیام ہوجائے.
- 50 جی چینی اور بیکنگ پاؤڈر متعارف کروائیں. آٹ میں آٹا جمع کرو اور اسے سرد میں آدھے گھنٹے تک صاف کرو.
- کناروں کے ساتھ فارم میں کناروں کو تقسیم کریں. 15 منٹ تک پکانا.
- کٹائی کے ساتھ پنیر whisk اور 100 گرام چینی.
- مضبوط چوٹی تک چینی کے ساتھ پروٹین کو کس طرح.
- ٹھنڈے بیس میں دھیر بھرنے کے لۓ، meringue کو تقسیم.
- سلاخوں کے ساتھ پلاٹ کٹائیں اور سطح پر پھیلائیں.
- 200 ڈگری پر 15-20 منٹ کے لئے پلاوں اور کاٹیج پنیر کے ساتھ پائی پکائیں.
پلوں کے ساتھ سپنج کیک
پلازوں کے ساتھ مزیدار پائی، جس کی ہدایت ذیل میں بیان کی گئی ہے، میٹھی علاج کے تمام پریمیوں سے اپیل کریں گے. بیکنگ کا پاؤڈر کے ساتھ بنیادی بسکٹ آٹا تیار کیا جاتا ہے، لہذا اسپورٹر کا سوال اتنا بڑا نہیں ہوگا، یہ یقینی طور پر بڑھ جائے گا. اس عمل میں اہم چیز اجزاء کی چھٹکارا کو نظرانداز نہیں کرنا ہے، یہ 10 منٹ لگ سکتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 200 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
- plums - 200 g؛
- بھوری شکر - 30 جی؛
- دار چینی - 1 اسپیس.
تیاری
- چکنوں تک چینی کے ساتھ پروٹین کو مارو.
- بیک اپ پاؤڈر کے ساتھ احتیاط سے whipped yolks، sifted آٹا داخل کریں.
- سڑک کے نچلے حصے میں نصف پلاٹ ڈالتے ہیں، بھوری شکر اور دار چینی کے مرکب سے چھڑکاتے ہیں.
- آٹا باہر نکال دو
- پلوں کے ساتھ ایک پائی تیزی سے بیکڈ اور صرف 40 منٹ کے لئے تندور 180 میں ہے.
پلاٹ کے ساتھ Lenten پائی
یہاں تک کہ انڈے اور دودھ کے بغیر بھی، آپ کو جلدی، مزیدار کے ساتھ ایک پائی کھانا پکانا کر سکتے ہیں، یہاں تک کہ ایک نازک بہت سست ہوجاتی ہے. بیس کے مختلف ذائقہ بھرنے میں نیبو زیور اور دار چینی میں مدد ملے گی. یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ پتلی بیکنگ ناشتا جلدی اسٹائل بنیں، لہذا مستقبل میں استعمال کے لۓ انہیں کھانا پکانا نہ ہو، لیکن اب بھی گرمی ہیں.
اجزاء:
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- نیبوڈ - 100 ملی میٹر؛
- ونیلن اور بیکنگ پاؤڈر؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- plums - 200 g؛
- دار چینی - 1 اسپیس.
تیاری
- تیل کے ساتھ چینی کو مٹا دیں، بیکنگ پاؤڈر، ونلن، نیبو اور آٹا شامل کریں.
- ڈھول سلائسیں سڑنا کے نیچے پھیل گئی ہیں، چینی اور دار چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- آٹے کو نکال دو، 190 میں 25 منٹ تک پکانا.
پلم جام کے ساتھ کیک
اس پائی کے ساتھ پائی - ہدایت آسان اور بہت جلد ہے. بیکنگ کے لئے مثالی پف پیسٹری یا مختصر پیسٹری ہو جائے گی، یہ اندر اندر بھرتی رہتی ہے. ایک خوبصورت اور بہت تیز رفتار پائی گھریلو چائے کی پارٹی کے لئے تمام پیارے خوش ہوں گے. جام گندگی کے بغیر استعمال کیا جاتا ہے، آپ جام استعمال کر سکتے ہیں یا بہت گھنے جام نہیں کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- چینی - 100 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلن اور نیبو چھڑی؛
- نرم تیل - 150 جی؛
- آٹا - 400 جی؛
- پلا جام - 200 g؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
- تیل کو چینی کے ساتھ رجوع کریں، انڈے، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، ونلن اور جست میں داخل کریں.
- آٹا کو گھومنا، پرت کو پھینک دیں، اسے شکل میں ڈال دیں، پھانسی کناروں کو 3-4 سینٹی میٹر چھوڑ دیں.
- جام تقسیم کریں، کناروں کو جھکائیں.
- چینی کے ساتھ چھڑکیں، 190 میں 20 منٹ اٹھو.
خمیر آٹا سے پلاوں کے ساتھ پائی
آپ کو ایکسپریس ہدایت کے ذریعہ ایک خمیر پائی پکانا. آٹا تیزی سے کھڑا اور فارم کو کھایا، خمیر کے ساتھ ساتھ، سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر شامل کریں، اور بیس کفیر پر بنایا گیا ہے. اس طرح، آپ کو تین بار بار تک پہنچنے تک تک انتظار کرنا نہیں ہے، ایک بار کافی. پھل اچھی طرح سے الگ الگ ہڈی کے ساتھ ٹھوس انتخاب کرتے ہیں.
اجزاء:
- نرم تیل - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیفیر گرم - 100 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلا؛
- خمیر - 1 مقدس
- آٹا - 500 جی؛
- زرد - 1 ٹکڑا؛
- پلاٹ - 200 جی.
تیاری
- گرم کیفیر میں، خمیر کو کمزور، چمچیلی چینی شامل کریں.
- الگ الگ، مکھن اور چینی کے ساتھ انڈے کو شکست دی، بیکنگ پاؤڈر، وینیلا، اور kefir متعارف کرایا.
- آٹے کو شامل کریں، نرم، چپچپا آٹا نہانا.
- ایک تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک گھنٹہ تک چھوڑ دیں.
- آٹا 2 غیر مساوی حصوں میں تقسیم کریں، بڑے پیمانے پر اس فارم میں تقسیم کریں.
- پلا سلائسیں ڈالیں، چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- باقی آٹا کے ساتھ گارنش، زرد کے ساتھ چکنائی، 20 منٹ کے لئے بائن جانے دیں.
- 30 منٹ تک 30 منٹ تک پکانا.
کثیر عمار میں پلوں کے ساتھ کیک
سب سے آسان چیز ملٹی پل میں پلم پائی بیکنگ کر رہا ہے، لیکن چند طریقوں میں موجود ہیں جو اس طریقہ کو منتخب کرتے وقت سمجھنے کی ضرورت ہے. ٹیسٹ کی ہدایت کسی کسی کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن یاد رکھیں کہ اس سطح پر ایک پرسکون نہیں ہو گا، کیونکہ سائیکل کے وسط میں پائی سطح پر تقسیم کی جاتی ہے یا تقسیم کی جاتی ہے.
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 150 جی؛
- نرم تیل - 100 جی؛
- آٹا - 250 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- plums - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بھوری شکر.
تیاری
- انڈے اور چینی کو مٹا دیں، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں، مکھن شامل کریں اور اچھی طرح سے شکست دیں.
- کٹورا ٹوکری کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، آٹا ڈالتا ہے، پلاس سلائسس اوپر اوپر پھیلاتا ہے، بھوری شکر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے.
- ایک گھنٹے کے لئے کک