فلپ پائی

اگر آپ چاینا کے لئے کچھ سوادج چاہتے ہیں، اور طویل عرصے سے ناپسندی سے ناخوش رہیں گے تو ہماری ترکیبیں ایک موقع پر آئیں گے. سب کے بعد، سیب، ناشپاتیاں یا کسی دوسرے پھل کے ساتھ پائی پائی کی تیاری تیز اور آسان ہے، لیکن نتیجہ تمام توقعات سے کہیں زیادہ ہے.

سیب کے ساتھ پرتوں پائی پلٹ - ہدایت

اجزاء:

• تیار شدہ پف پیسٹری - 0.5 کلوگرام؛
• پاؤڈر چینی - 100 جی؛
• میٹھا اور ھٹا سیب - 1 کلوگرام؛
• مکھن 150 g؛
• گلی دار چینی - چوٹکی.

تیاری

سلائسوں میں سیب کٹائیں. ایک بھری ہوئی پین میں، 100 گرام مکھن پگھل، اس میں چینی پاؤڈر شامل کریں اور ہلانا، اسے ایک چھوٹا سا آگ لے جب تک کہ اسے پھیلایا جائے. پھر ہم تیار سیب سلائسیں ڈالیں اور ان کی چھوٹی چھوٹی آگ (ان کے سنہری رنگ بننا چاہیئے) کو فروغ دیں. باقی مکھن کے ساتھ، بیکنگ ڈش چکنائی، اس میں سیب پھیلاتے ہیں اور ایک پرتوں آٹا کے ساتھ اس کا احاطہ کرتا ہے، کنارے کے ارد گرد ہلکا پھلکا دباؤ. ٹیسٹ کے مرکز میں، ایک چھوٹا سا سوراخ اضافی نمی سے باخبر رہنے کے لئے بنا دیتا ہے. فارم کو ایک گرم تندور میں رکھیں، درجہ حرارت 120 ڈگری تک، اور پھر درجہ حرارت 180-200 ڈگری لے لو. 25-30 منٹ تک پکانا. ہم تندور سے تیار پائی کو ہٹانے اور فوری طور پر گرمی سے، بیکنگ ڈش کے مقابلے میں بڑے قطر کے ساتھ اسے ایک ڈش پر مڑیں. اس طرح، آٹا نیچے ہے، اور سیب سب سے اوپر ہیں. ایپل پائی تیار ہے، آپ میز پر گرم کی خدمت کرسکتے ہیں. عملی طور پر ٹیٹو ...

انگور پائی پینکیک

اجزاء:

• ڈبہ بند اناسب - 1 کر سکتے ہیں؛
• چینی - 2 کپ؛
• انڈے - 5 پی سیز.
• مکھن - 4 چمچ. چمچ؛
• آٹا - 2.5 شیشے؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
• وینیلن - 1 چائے کا چمچ.

تیاری

بیکنگ ڈش میں، ہم سب سے پہلے کیریمل تیار کرتے ہیں: ایک چھوٹی سی آگ میں مکھن کو پھیلاتے ہیں، پھر 1 کپ چینی ڈال دیں اور مسلسل ہلکا پھلکا ڈالیں، مرکب کو سنہری رنگ میں لے لو. اناسب حلقوں اوپر سے کیریمل پر پھیل گئی. آٹا کے لئے، انڈے کو وینلین سے شکست دی، پھر بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ چینی اور آٹا کو آہستہ آہستہ شامل کریں. انگور بھریں اور درجہ حرارت 180 ڈگری پر تقریبا آدھے گھنٹہ تک پکائیں.

ناشپاتیاں کے ساتھ فلپ پائی

اجزاء:

• آٹا - 200 جی؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• مکھن 120 جی؛
• پانی - 2 چمچ. چمچ؛
• چینی - 3 چمچ. چمچ؛
• نمک - چراغ؛
• شہد - 2 چمچ. چمچ؛
• ناشپاتیاں - 2 پی سیز.

تیاری

سرد مکھن (80 جی) آٹا اور نمک کے ساتھ کٹا ہوا ہے. پھر انڈے اور ٹھنڈے پانی میں شامل کریں، آٹا کو گھومنا، رول یہ ایک کٹورا میں اور 30 ​​منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں صاف. اس وقت، باقی مکھن مکھن چینی سے بیکنگ ڈش میں، شہد کیریمل سونے سے پکایا. ہم نے اس میں ناشپاتیاں سلائسیں رکھی ہیں. ہم فرج سے آٹا لیتے ہیں اور اسے ڈھالے ہوئے سائز کے مقابلے میں ایک پرت میں لے جاتے ہیں. ہم اسے اوپر سے پھیلاتے ہیں اور کناروں کو تبدیل کرتے ہیں. تقریبا 30 منٹ تک 200 ڈگری پکانا. پھر اسے باہر لے لو، یہ 5 منٹ کے لئے پکانا، پلیٹ کے ساتھ ڈش کا احاطہ کریں اور اسے ختم کردیں. ناشپاتیاں کیک - ایک موڑنے والا اسے پکارے گا اور میز پر اس کی خدمت کرتا ہے. ایک اچھا چائے ہے.

مندرجہ بالا ترکیبوں میں سے ایک کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو بھیڑ ، آڑو پائیلیل بھی بنا سکتے ہیں.