ہم چاکلیٹ بھوریوں کے لئے کئی بار ترکیبوں سے ملاقات کر چکے ہیں - یہ یقینی طور پر مزیدار ہے، لیکن مختلف قسم کے لئے دلچسپ additives کے بارے میں، مثال کے طور پر، کاٹیج پنیر. کاٹیج براؤنس بہت رسیلی ہیں، اور چاکلیٹ کا تیز ذائقہ ہلکا دھیان سے گہرا ہوتا ہے.
پنیر کے ساتھ بھوری ہدایت
پنیر کے ساتھ چاکلیٹ براؤن آپ کے ذائقہ میں ایک چیزکییک کی ایک کریمی پرت کی طرح ہے. دل کی میٹھی ایک کپ کی اچھی چائے کو مکمل کرے گی.
اجزاء:
- مکھن - 100 جی؛
- سیاہ چاکلیٹ - 100 جی؛
- انڈے - 2 + 1 پی سیز.
- آٹا - 1/4 شے؛
- چینی - مضمون کا 1/4؛
- کوکو پاؤڈر - 1/4؛
- pecans - ایک صدی کی 1/3؛
- ممیز - 1/4 شے؛
- پنیر - 250 جی؛
- چاکلیٹ پگھل - 3/4 چمچ.
تیاری
ہم نے مکھن کے ساتھ پانی کے غسل پر سیاہ چاکلیٹ کے ٹوٹے ہوئے ٹائل ڈال دیا. جب بڑے پیمانے پر ہم جنس پرست اور تھوڑا سا ٹھنڈی ہو جاتا ہے تو، ہم مسلسل اس کے اندر ایک انڈے (2 ٹکڑوں) میں سے ایک کو چلاتے ہیں. علیحدہ علیحدہ، ہم sifted آٹا سے منسلک چینی سے، کوکو شامل کریں اور حصے میں چاکلیٹ مرکب میں ڈالیں. جیسے ہی بھوریوں کے لئے چاکلیٹ کی بنیاد تیار ہے، ہم اس میں ممبئی اور گری دار میوے شامل ہیں.
ایک خوبصورت پیسٹ میں ایک بلینڈر کے ساتھ پنیر پیسنا یا جوش. انڈے، چاکلیٹ کبوتر اور چینی کی چمچ کے ساتھ پنیر کا پنیر ملائیں.
چاکلیٹ آٹا کو greased اور پنچھی سے ڈھکنے والی شکل 18x28 سینٹی میٹر میں ڈالا جاتا ہے. ہم سب سے اوپر پر پاؤڈر بڑے پیمانے پر تقسیم کرتے ہیں اور 160-45 منٹ میں 40-45 منٹ کے لئے تندور میں پکایا ڈش ڈال دیتے ہیں.
اگر آپ کو کثیر پارک میں پنیر کی پنیر کے ساتھ بھوری کو کھانا پکانا چاہتے ہیں تو پھر "بیکنگ" موڈ 50 منٹ تک مقرر کریں.
کیلے اور کاٹیج کے ساتھ چاکلیٹ براؤن - ہدایت
اس ہدایت پر خوشبو بھوری کیلے کی روٹی کی طرح ہے، لیکن ڈش کا مستقل استحکام بہت زیادہ سخت اور بھاری ہو جاتا ہے.
اجزاء:
- سیاہ چاکلیٹ - 200 جی؛
- کیلے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن 200 g؛
- نصف صدی؛
- چینی - نصف صدی؛
- پنیر - 400 جی؛
- انڈے - 4 پی سیز.
تیاری
بلیک چاکلیٹ مکھن کے ساتھ پانی کے غسل میں پگھلا جاتا ہے. آہستہ آہستہ نتیجے میں بڑے پیمانے پر ٹھنڈا اور اسے 2 انڈے کے ساتھ ملائیں. چاکلیٹ مرکب میں سیفٹھی آٹا شامل کریں اور موٹی چاکلیٹ آٹا کو گھومنا.
انڈوائزیشن تک انڈے کے ساتھ دھیان دو. ہم کیڑی مرکب میں ایک کانٹا کے ساتھ کیلے اور چینی شامل ہیں.
تیل اور کھودنے والی چادر کے ساتھ بیکنگ کے لئے پین کو چکانا. بیکنگ کی ٹرے پر نصف چاکلیٹ بڑے پیمانے پر ڈالو، پنیر کے نصف نصف میں پنیر تقسیم کریں اور دوبارہ تہوں کو دوبارہ تقسیم کریں. تندور میں بھوری کو 180 ° C سے 25-30 منٹ تک رکھیں. خدمت کرنے سے پہلے، ڈش تھوڑا سا ٹھنڈے اور چوکوں میں کاٹ دیا جانا چاہئے.
پنیر اور راسبریری کے ساتھ براؤن
چونکہ چاکلیٹ بہت سے بیر کے ساتھ بالکل فٹ بیٹھتا ہے، براؤن کے اجزاء میں سے ایک بالکل ان میں سے ہوسکتا ہے. ایک ڈش میں راسبیریوں کے علاوہ آپ سٹرابیری یا چیری کے ٹکڑوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں، یہ کم مزاج نہیں بنائے گا.
اجزاء:
- سیاہ چاکلیٹ - 200 جی؛
- مکھن 200 g؛
- چینی - 400 جی؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- آٹا - 110 جی؛
- پنیر - 400 جی؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- تازہ رساسب - 120 جی.
تیاری
تندور 170 ° C. تک گرم ہے. بیکیکس ٹرے سائز 20x30 سینٹی میٹر تیل اور چھتری کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
پانی کے غسل میں چاکلیٹ پگھل لیں اور اسے تھوڑا ٹھنڈا کرنے دیں. اس دوران، چینی (250 گرام) کے ساتھ نرم مکھن کو شکست دی، ایک انڈے (3 پی سیز.) شامل کریں. اس مرکب میں ایک وقت میں، اور گرم گرم چاکلیٹ میں ڈالیں. بھوریوں کے لئے آٹا میں آخری والا سیفٹی آٹا ہے، جس کے بعد ٹیسٹ کے 2/3 بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا جاتا ہے.
باقی چینی اور انڈے کے ساتھ الگ الگ whisk کاٹیج پنیر، وینیلا نکالیں شامل کریں اور چاکلیٹ کیک پر بڑے پیمانے پر تقسیم کریں. ہم بھوریوں اور راسبری بیر کے لئے آٹا کی باقیات کے ساتھ ڈش تاج.
ہم نے 40-45 منٹ کے لئے پنیر کے ساتھ چاکلیٹ بھوریوں کو پکڑا.