اگر آپ جگر کے ذائقہ کو برداشت نہیں کرتے ہیں، اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ جیسے ہمیشہ کے لئے پٹیاں جیسے بند ہیں، اس کے برعکس، افق پر، ایک کلاسک ناشتا کے ساتھ تجربات کے وسیع مواقع ہیں، مثلا آپ کے پسندیدہ اجزاء، مثال کے طور پر، چکن چھاتی. چکن کے دودھ سے گزرنے کے لئے جگر کے طور پر نرم ہو جاتا ہے، اور اس کے علاوہ یہ خشک جڑی بوٹیوں اور مسالوں کی ایک وسیع اقسام کے ساتھ اچھی طرح فٹ بیٹھتا ہے.
خشک ٹماٹر کے ساتھ چھاتی سے چکن کا گوشت کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گرین اجمی کا ایک مٹھی بھر؛
- چکن فلٹ - 720 جی؛
- مونٹ - 35 جی؛
- تھامے اور دلیوں کے گرین - 1 سینٹ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 15 ملی میٹر؛
- انڈے کے سفید - 2 پی سیز.
- سورج خشک ٹماٹر - 5-6 پی سیز.
تیاری
رگوں اور چکنائی رہائشیوں کے لئے چکن کے پھیلے کی جانچ پڑتال کریں، اور اگر ضروری ہو تو انہیں ہٹا دیں. گوشت بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کریں اور ایک مرکب پیسٹ میں ایک blender کے ساتھ ان کو شکست دی. پاستا، زیتون کا تیل، ٹماٹر ٹماٹر اور ایک جوڑے کے انڈے کے ساتھ پاستا سلائسس ٹکڑے ٹکڑے، اجمود اور پرس میں شامل کریں. دھواں کو دوپہر تک دوپہر میں چکن چھاتی کی پیسٹ کے لۓ بلینڈر میں پھر بھی ہم جنس پرست بن جاتا ہے. اس طرح کی ایک طریقہ کار کیا جا سکتا ہے اور عام طور پر گوشت کی چکی کا حامل ہے.
آئل اور تیل کی ایک شیٹ کے ساتھ آئتاکارک بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں. لچکدار بڑے پیمانے پر سڑک، سطح پر کنٹینر کو منتقل کریں اور پانی سے بھرا ہوا بیکنگ ٹرے کے مرکز میں منتقل کریں تاکہ مائع نصف کی طرف سے پٹھوں کے ساتھ سڑنا کا احاطہ کرتا ہے. 175 ڈگری پر ایک گھنٹے کے لئے پکایا پکا رکھو، پھر پیسٹ مکمل طور پر ٹھنڈی دو.
چکن جگر اور چھاتی کی قسمت
دروازے کے پریمی ان کے کلاسک آلے میں سست کے ساتھ جگر سلائسیں بھی شامل کرتے ہیں، لیکن ایک سادہ ابلی ہوئی چکن چھاتی نہیں، اور تمباکو نوشی کرتے ہیں، جو اشتہاری مہاکاوی بنائے گا.
اجزاء:
- تمباکو نوشی چکن فلٹ - 370 جی؛
- چکن جگر - 420 جی؛
- کریم - 35 ملی میٹر؛
- شیمپین - 45 جی؛
- پیاز - 95 جی؛
- سرواں - 5 جی.
تیاری
سب سے پہلے، پیاز کے ساتھ ایک سادہ تلی ہوئی مشروم تیار کریں، پھر پیاز سیمییریمس، کٹ مشروم کے ساتھ تیل کے قطرے پر پھنس جائیں جب تک اضافی نمی کی نرمی اور بپتسما نہ ہو. فراک کرنے کے لئے، اچھی طرح دھویا چکن جگر کے ٹکڑے ٹکڑے کریں اور انتظار کریں جب تک کہ وہ مکمل طور پر برباد ہوجائیں.
ایک کٹور کے ایک کٹورا میں ایک مرغی کا مرچ کریم کریم کے ساتھ ڈالتا ہے اور ان کا فیصلہ کرتا ہے. پیاز - مشروم فرش کے ساتھ چکن پاکی میں جگر کو شامل کریں اور کڑھائی کے عمل کو دوبارہ کریں. تمباکو نوشی چکن چھاتی کا تیار حصہ، ایک صاف کنٹینر میں ڈال اور ذائقہ سے پہلے ریفریجویٹ.
سور کا گوشت کے ساتھ چکن کا دودھ کیسے بنانا ہے؟
لچکدار چکن کا گوشت کی سہولت ایک چھوٹا سا زیادہ رسیلی اور چربی ہو سکتا ہے، مثال کے طور پر سورج اور بیکن کی سلائسیں، نہ صرف ذائقہ بلکہ ڈش کے ٹیکسٹائل کی قسم بھی.
اجزاء:
- بیکن - 65 جی؛
- مکھن - 15 جی؛
- پیاز - 85 جی؛
- لہسن دانت - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن فلٹ - 540 جی؛
- سور کا گوشت (ٹینڈرلوین) - 420 جی؛
- پستوں (چھڑی) - 65 جی؛
- سنتری رس - 35 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
ایک تلی ہوئی پین میں تھوڑا سا مکھن Preheat اور لہسن کے ساتھ پیاز بجتی کپڑے پہننے کے لئے اس کا استعمال. کھنگالے ہوئے گوشت میں چکن کاٹا اور سورج ٹینڈرلوین کے سلائسس کے ساتھ اسے یکجا. نمک کی ادبی چوٹی کے ساتھ گوشت کے مرکب کا موسم اور پیسٹ، سنتری کا رس اور انڈے شامل کریں. بہت زیادہ سبز نہیں ہو گا، مثال کے طور پر، کٹی اجمی کی ایک مٹھی یا تھم کے چند پتیوں، لیکن آپ اس کے بغیر کر سکتے ہیں. اس مرکب کو ایک ورق مقصود شکل میں منتقل کریں اور اوپر بیکن سٹرپس ڈالیں. 1 ڈگری کے لئے 180 ڈگری پر پکانا، اور اس سے زیادہ اضافی سیال سے پہلے ڈریننگ، مکمل طور پر ٹھنڈا اور خدمت.