پینکیکس صرف مکھن یا چینی کے ساتھ خالص شکل میں استعمال کیا جا سکتا ہے. اور آپ ان میں بھرنے لپیٹ کر سکتے ہیں، اور اختیارات اور میٹھی بھرنے کے قابل قبول ہیں، پھر پینکیکس چائے اور سیارے کے لئے ایک اچھا اضافہ ہو گا - پھر آپ کو مکمل طور پر آزاد ڈش ملے گی. ہم آپ کو اب سسج کے ساتھ پینکیکس بنانے کے لئے کس طرح بتائیں گے.
ساسیج کے ساتھ پینکیکس کے لئے ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 8 چمچ چمچ؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ
بھرنے کے لئے:
- ساسیج ابال - 150 g؛
- مشکل پنیر - 100 جی.
تیاری
گرم دودھ میں، انڈے کو توڑنا، ہلچل، پھر آٹا، نمک اور چینی شامل کریں اور مکسر یا بلینڈر کے ساتھ سب کچھ اچھی طرح سے ملا لیں. آخر میں، سبزیوں کا تیل شامل کریں اور تقریبا 20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں. اس کے بعد، پینکیکس کے فراک کو آگے بڑھنا. ہر پینکیک کے لئے ہم ساسیج اور پنیر کا ایک دائرہ ڈالتے ہیں، سٹرپس یا grated میں کاٹتے ہیں. پنیر اور ساسیج کے رول کے ساتھ پینکیکس کو بھریں اور کئی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں.
جگر ساسیج کے ساتھ پینکیکس
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹے - 2/3 کپ؛
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک - چراغ؛
- چینی - 2 اسپیس.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ
بھرنے کے لئے:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج جگر - 250 جی.
تیاری
سب سے پہلے ہم آٹا تیار کرتے ہیں: نمک اور چینی کے اضافے کے ساتھ انڈے کو شکست دیں، پھر دودھ، سبزیوں میں تیل ڈالیں اور آٹے میں ڈالیں، سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ مکسر یا بلینڈر استعمال کرسکتے ہیں. 2 طرفوں پر ایک اچھی طرح سے گرم بھری ہوئی پین میں پینکیکس پکانا.
اب ہم بھرنے کی تیاری کر رہے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ابلی ہوئی انڈے کیوب میں کٹ جاتے ہیں اور کٹی جگر ساسیج کے ساتھ ان کو ملاتے ہیں.
مندرجہ بالا اختیارات کے علاوہ، آپ کو نمکین ساسیج کے ساتھ پینکیکس بھی بنا سکتے ہیں. بھرنے کے ایک دلچسپ قسم: تمباکو نوشی ساسیج، سٹرپس، پنیر، grated، گوشت اور میئونیز کے لئے چٹنی میں کاٹ. ہم مباحثہ تناسب میں تمام اجزاء لے لیتے ہیں، نتیجے میں بڑے پیمانے پر پینکیکس. یہ بہت سوادج ہے!