Cheesemakers ناشتہ کے لئے ایک اچھا انتخاب ہے، اور یہاں تک کہ رات کے کھانے کے لئے. یہ ایک آسان، مفید اور سوادج میٹھی ہے، جس میں، ایک ہی وقت میں، ان کی طرف سے بھی پیار کرتا ہے جو پنیر کو اپنے خالص شکل میں نہیں پہچانا. آپ ھٹی کریم کے ساتھ ھٹی کیک، اور جام یا شہد کے ساتھ کھڑے ہو سکتے ہیں، اور یہاں تک کہ کنسرسی دودھ کے ساتھ بھی. اس آرٹیکل میں، ہم آپ کو کچھ ترکیبیں بتائیں گے کہ کس طرح مزیدار پنیر کیک بنانا ہے. ہم امید کرتے ہیں کہ سب لوگ اپنے لئے ایک ہدایت تلاش کریں گے.
کلاسک پنیر کیک - کیسے پکانا
اجزاء:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 0، 5 کپ؛
- تیل - 20 جی؛
- چینی - 4 اسپیس.
- نمک چوٹ
تیاری
سب سے پہلے، پنیر کے ایک کٹورا میں اچھی طرح سے پیٹا، پھر انڈے، آٹا، چینی اور نمک شامل کریں، اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں. نتیجے کے طور پر، ایک نرم کافی بڑے پیمانے پر باہر نکلنا چاہئے کہ آپ کے ہاتھوں پر چھڑی نہیں رہیں گی، لیکن اگر آپ کے گلیوں اور آٹا کی چھٹیاں ہوتی تھیں تو آپ تھوڑا سا مزید آٹا شامل کرسکتے ہیں. اب ہلکا پھلکا کام کرنے والی سطح کو آٹے کے ساتھ چھڑکیں اور ساسیج کو 5-6 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ دھاگ بڑے پیمانے پر چھڑکیں. اسے ایک سینٹی میٹر موٹی کے بارے میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں اور انہیں آٹا میں پھینک دیں. ایک بھری ہوئی پین میں، ہر سر پر چار منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ میں مکھن مکھن پگھل اور ہمارے سرکشی کو پکارا.
پنیر کیک کے لئے کلاسک ہدایت کی بناء پر لے جا رہے ہیں، آپ کسی بھی رقم میں تبدیل کر سکتے ہیں اور ان میں شامل کرسکتے ہیں، ونیلن، چینی، ممبئی، خشک خشک زردال، اس کے بیر میں اضافہ کرسکتے ہیں. عام طور پر، جہاں تک آپ کی کلپنا کافی ہے.
مٹی کے ساتھ چیزیںیک - ہدایت
اجزاء:
- پنیر - 250 جی؛
- آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ونیلا چینی - 1 پیکٹ؛
- ممبئی - 50 جی؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
سب سے پہلے ہم ممبئی دھوئے اور ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالیں، 15 منٹ تک چھوڑ دیں. ایک گہری کٹوری میں پنیر، چینی، وینیلا چینی، انڈے اور آٹا شامل کریں. کھلی ہوئی ممیزیں ضمیں اور اسے باقی اجزاء میں ڈالیں، سب کچھ اچھی طرح مکس کریں. ایک چمچ پانی میں ڈوب گیا، ہم آٹا جمع کرتے ہیں، ہم اسے آٹے میں ڈالتے ہیں اور ہم سرینچکی تشکیل دیتے ہیں. سنہری براؤن تک ان سے قبل سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں بھرا ہوا.
سیب کے ساتھ پینکیکس - ہدایت
اجزاء:
- کاٹیج (پنیر نہیں) - 250 g؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- دار چینی - چوٹکی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - چراغ؛
- بیکنگ کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 150 جی؛
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل.
تیاری
میں اپنا سیب دھونا چاہتا ہوں، اسے چھڑکیں، کور کو ہٹا دیں اور اسے بڑے پیمانے پر پھینک دیں. کاؤنٹی پنیر جسے ہم چینی کے ساتھ رگڑتے ہیں، ہم نمک، ایک انڈے، ایک گرے ہوئے سیب اور دار چینی کی ایک چٹائی شامل کرتے ہیں، سب کچھ اچھی طرح ملا ہے. پاؤڈر بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مخلوط آٹا، آٹا میں اضافہ کریں اور اسے دوبارہ گھسنا. کاٹیج پنیر پنیر بڑے پیمانے پر گیلے اور ہاتھوں سے تھوڑا سا چھڑی ہونا چاہئے.
ہم آٹا کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا باندھتے ہیں، اسے آٹا میں پھینک دیں، پنیر کیک بناتے ہیں، اور پہلے سے ہی سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں ڈال دیتے ہیں. ایک چھوٹے سے آگ پر 2 اطراف سے سیب کے ساتھ بھاری پنیر کیک . ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کرنے کے لئے بھی بہتر ہے، تو شربت بھی اس طرح سے نرم اور رسیلی ہوں گے.
پنیر کے ساتھ پنیر - پنیر پنیر
اجزاء:
- نرم دھن - 450 g؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سمول - 3 چمچ. چمچ؛
- ونیلا چینی - 1 پیکٹ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
کاٹیج پنیر انڈے، چینی اور ونیلا چینی کے ساتھ مخلوط ہے، آہستہ آہستہ سوزش چھڑکنے، مرکب جاری. منچ کو تبدیل کرنے کے لئے 30 منٹ کے لئے آٹا چھوڑ دو اس کے بعد، ہم ایک چمچ کے ساتھ آٹا جمع کرتے ہیں، اسے ہلکے طور پر آٹے میں ڈال دیتے ہیں، اسے صحیح شکل دیتے ہیں اور دونوں اطراف کو ایک کرکرا کرسٹ پر بھرا دیتے ہیں. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، مینگ کے ساتھ نرم دھیان سے پنیر کے دھاگے کے لئے ہدایت بھی بہت آسان ہے. تو باورچی خانے میں کھانا پکانا جلدی کرو!
رسیلی کاٹیج پنیر کے لئے ہدایت
اجزاء:
- فیٹی کاٹیج پنیر - 0،5 کلو؛
- ونیلن - 1 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- yolks - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا -1،5 شیشے؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
کاٹیج میں پنیر میں ہم ونلن، نصف چینی شامل کرتے ہیں اور ہم ایک نرم نرم بڑے پیمانے پر جب تک ملاتے ہیں. ایک الگ کنٹینر میں، خام مال اور باقی چینی کو یکجا، ایک سرسبزی سفید بڑے پیمانے پر فارم تک. مرکب پنیر میں دوبارہ ڈالو اور دوبارہ ملا. اب ہم سوڈا کے ساتھ مخلوط آٹا کھاتے ہیں، اور پھر ہم اسے مرکب کرتے ہیں. آٹا گیلی ہو، لیکن ایک ہی وقت میں روشنی ہونا چاہئے. ہم پنیر کیک بناتے ہیں اور ان سبزیوں کے تیل میں بھلاتے ہیں. اس حقیقت میں لے لو کہ کھانا پکانے کے دوران، وہ حجم میں اضافہ کریں گے، لہذا پین میں فوری طور پر بہت سیرنییکی کو لاگو نہ کریں.