گرل پر مچھلی کا کھوٹا

موسم گرما میں، چھٹی پر، ہم آپ کو مچھلی سے باربیکیو شش کباب پر بھری کرنے کی مشورہ دیتے ہیں . یہ ڈش بہت جلد بنا دیا جاتا ہے، لیکن ذائقہ گوشت شش کباب سے بدتر نہیں ہے. اس کے علاوہ، مچھلی - ایک کم ترین کیلوری اور صحت مند برتن میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. یہ مکمل طور پر مختلف قسم کے مچھلیوں سے، مختلف marinades اور ساس کے تحت تیار کیا جا سکتا ہے. آج ہم آپ کو یہ بتائیں گے کہ کس طرح جلدی اور سوادج اس پر مچھلی سے شش کباب کھانا پکانا ہے.

مچھلی سے شیشے پر شیشے پر شیش کباب

اجزاء:

• سمندر کی مچھلی کا پھیلاؤ - 3 کلوگرام؛
• گرم مرچ - 1 پوڈ؛
• لہسن - 1 سر؛
• مصالحے ؛
• نیبو.

تیاری

ہم مچھلی پر عملدرآمد کرتے ہیں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. اگر ٹکڑا بڑی ہے تو پھر اسے نصف میں کاٹ دیں. ایک شش کباب کے لئے مچھلی کو چننا، چھلی مرچ گرم مرچ اور لہسن. پھر ہم سبزیوں کو چھری کے ساتھ کاٹتے ہیں یا اس سے بھی احتیاطی تدابیر کا مشاہدہ کرتے ہوئے، ایک grater پر پیسہ دیتے ہیں. مزید موصول ہونے والی مخلوط میں ہم نے نمک پھینک دیا اور ہم نے اپنی مچھلی کو مڑھایا. سب کے بعد، تازہ نیبو کا رس چھڑکا اور آدھے گھنٹے تک چھوڑ دو. اس کے بعد، سٹرنگ مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پر کھینچنے اور اسے باربیکیو پر بھرایا، وقفے سے جوش کے دوران مچھلی سے دور پھینک رس ڈال.

گرل پر مچھلی سے شش کباب ہدایت

اجزاء:

• مچھلی کے فلورا - 5 پی سیز.
• زیتون کا تیل - 30 ملی میٹر؛
• مرچ سرخ مرچ - ذائقہ؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• تازہ تلسی - ذائقہ.

تیاری

فلم کے ساتھ تمام بڑی ہڈیوں کا انتخاب کرتے ہیں اور اسے طویل سلائسوں میں کاٹ دیتے ہیں. اگلا، مچھلی کھینچ کر اور تقریبا 3 گھنٹوں تک لینا چھوڑ دیں. اچھال کے لئے زیتون کا تیل کٹورا میں ڈال دو، زمین کی مرچ دونوں قسم کے پھینک دیں اور کچلنے والے خشک خشک تیل، نمک ذائقہ اور تازہ نیبو سے رس نکال دیں. ہم مچھلی کو اس مرکب کے ساتھ رگڑتے ہیں اور کھڑے ہیں، اسے ریفریجریٹر میں ڈالتے ہیں. پھر مزدور پر مزدور ڈالیں اور کوالوں کو تقریبا 20 منٹ تک کھانا پکائیں.

گرل پر لال مچھلی کا کھوٹا

اجزاء:

• سرخ مچھلی کے ملبے - 1 کلوگرام؛
• میئونیز - ذائقہ؛
• مصالحے؛
• زیتون کا تیل؛
• سفید خشک شراب.

تیاری

مچھلی شش کباب کے لئے، ہم پٹھوں پر عمل کرتے ہیں، مصالحے کے ساتھ اسے رگڑتے ہیں اور میئونیز کے ساتھ اسے اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں. ہم تقریبا 2 گھنٹوں کے لئے مزار بناتے ہیں، اور پھر ہم مچھلی پر گرتے ہیں، سفید شراب کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور 20 منٹ کے لئے گلیوں کو کھینچتے ہیں. شش کباب کو تھوڑا سا ختم، اسے ایک کٹورا میں ڈال، تیل سے تیل اور پکا ہوا آلو اور گرین کے ساتھ خدمت.

گرل پر مچھلی کی مچھلی سے شش کباب

اجزاء:

• پائیک پرچی - 2 گاجر؛
• زیتون کا تیل؛
• مصالحے

تیاری

ہم مچھلی کو صاف کرتے ہیں اور سائز میں 4 سینٹی میٹر سینٹی میٹر میں کاٹتے ہیں. پھر نمک، مرچ ذائقہ اور لینا چھوڑ دو. اس کے بعد، ہم گرل پر ایک شش کباب تیار کرتے ہیں، سکواسر پر صاف طور پر پھینک دیتے ہیں. مچھلی کی کھدائی کے دوران، اسے زیتون کے تیل سے چھڑکنا، اسے ایک چٹان میں رکھ، اسے ڈھال کے ساتھ ڈھونڈنا اور اچھی طرح ہلانا. ہم بیکڈ آلو اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ تیار شش کباب کی خدمت کرتے ہیں.

گرل پر چونے کے ساتھ مچھلی کا کھوٹا

اجزاء:

• پنجیسیس کا پھیلاؤ - 1.5 کلوگرام؛
• چونے تازہ - 3 پی سیز.
• مصالحے اور مچھلی کے لئے موسم سازی - ذائقہ.

تیاری

چونا دھویا جاتا ہے، ایک تولیہ کے ساتھ خشک مسح اور shredded semirings. ہم مچھلی کو کھینچتے ہیں، اسے اچھی طرح ڈالیں اور مصالحے کے ذائقہ سے چھڑکیں. ہم پتیوں کے پھول پھیلاتے ہیں، اس کے اوپر کٹی چونے کے ساتھ اوپر اور اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں. اور اس وقت ہم آگ لگاتے ہیں. جب مچھلی کو مکمل طور پر کھا لیا جاتا ہے اور مصالحے سے بھرا ہوا ہے تو، ہم اس کو گریج میں منتقل کرتے ہیں اور اسے کوالوں پر نصب کرتے ہیں. فراق، مسلسل تبدیل، تاکہ ٹکڑے ٹکڑے جل نہیں اور خشک. ہم 25 منٹ کے بعد برازیل سے تیار ڈش کو ہٹا دیں، اور کوالوں میں پکایا سبزیاں اور آلو کے ساتھ خدمت کریں.