مرچ، جو طویل عرصے سے امریکی افواج کی طرف سے استعمال کیا گیا ہے، اسے "سرخ" لفظ سے چلی کہا جاتا تھا. لہذا یہ لفظ آزادی بولیوں میں سے ایک پر لگتا ہے. کوکو، وینیلا اور مرچ "chokolatl" کہا جاتا ہے scalding مسالیدار پینے کی کوشش کرنے کے بعد، عظیم مسافر نے یورپ کو تلاش کرنے کا فیصلہ کیا، جہاں مسالا اس کے پرستار بہت تیزی سے پایا. گرم مرچ کے لئے بہت مفید کیا ہے، اس کی تصاویر قدیم ایجیکٹس کے مندروں کی بنیادوں پر ریسکیو پر بھی محفوظ ہیں، ہم اب غور کرتے ہیں.
گرم مرچ کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ رنگا رنگ میکسیکن کی خوراک کی بنیاد بناتا ہے، بھارتی تیز کیش کا حصہ ہے، یہ ٹیباسکو ، ٹیملی، ادجیکا، وغیرہ کے سایوں میں شامل کیا جاتا ہے.
گرم مرچ کے لئے مفید کیا ہے؟
- بیٹا کیروٹینی لال مرچ کی ایک بڑی تعداد، بی وٹامنز کے برتنوں کی حالت کو بہتر بناتی ہے.
- مسالہ مرچ میں وٹامن سی نیبو میں تقریبا دو گنا زیادہ ہے. اس کے علاوہ، بالغ سرخ مرچ میں یہ (وٹامن سی) گرین سے کہیں زیادہ ہے. اور، جیسا کہ آپ جانتے ہیں، وٹامن سی سردوں کے خلاف جنگ میں بہترین معاون ہے.
- یہ مساج طبقے میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے. کیپسیسیئن کی اعلی مواد، جس میں کالی مرچ آگ کا ذائقہ دیتا ہے، پیروجینس اور وائرس کے خلاف قابل اعتماد تحفظ ہے. اسے کھانے کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، آپ کو ایک مہاکاوی کے دوران انفیکشن سے بچا سکتے ہیں، جسم کی مصیبت میں اضافہ کر سکتے ہیں.
- tinctures، پیچ، پیپریکا سرخ مرچ پر مشتمل انگوٹھے کا استعمال، مشترکہ اور پٹھوں کے درد کو بے اثر. جان بوجھ کر فارمیولوجی میں طویل عرصے سے اور کامیابی سے capsaicin analgesics کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- غذا میں سرخ مرچ کا قابل استعمال استعمال بھوک میں اضافہ ہوتا ہے، معدنی راستے کے کام کی حوصلہ افزائی کرتا ہے، گلی بلڈر اور جگر کے کام کو بہتر بناتا ہے.
Contraindications
لیکن، سبز مرچ کا کیا اور کس طرح مفید ہے، آپ کو اب بھی اس کی درخواست میں محتاط رہنا چاہئے. بڑی مقدار میں، یہ اندرونی اعضاء کے میوکو کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور پیپٹک السر کو جنم دیتا ہے. کم از کم کسی طرح مرچ سے جلانے کے احساس کو صاف کرنے کے لئے، پانی نہ پائیں، یہ تھوڑا سا دہی یا دودھ پینا بہتر ہے.