اگر آپ کو سجاوٹ کے کیک کا شوق ہے، تو کوئی نرمی نہیں کر سکتا. تیار لچکدار سستی قیمت پر حاصل کرنے کے لئے مشکل ہوسکتا ہے، لیکن اس وجہ سے کہ کنفرنڈرز اس کی مصنوعات کے لئے بہترین متبادل کے ساتھ آئے ہیں - مارشلمو مچھر. سجاوٹ کے لئے شوگر پیسٹ اصل مچھر، نہ ہی ظاہری شکل میں اور نہ ہی plasticity میں کمتر نہیں ہے. گھر میں مارشمریل سے لچکدار کی تیاری کے بارے میں مزید ہم اس مواد میں بات کریں گے.
گھر میں نشست کے بغیر مارشمریل سے لچکدار - ہدایت
گھریلو ماسک کسی جیل کی بنیاد پر کسی بھی کھانے کے رنگ کے ساتھ پھینک سکتے ہیں، لیکن روشن اور وردی رنگ کے لئے، آپ کو ایک مارشمی رول خریدنے کی ضرورت ہے جو پیداوار کے دوران رنگ کے ساتھ نہیں لگایا جاتا ہے.
اجزاء:
- مارشمیلا - 455 جی؛
- پانی 30-115 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 980 جی؛
- مکھن 45 جی.
تیاری
مرش مولی مچک بنانے سے پہلے، مکھن کمرے کے درجہ حرارت پر ڈال دیں. مارشمیول نے مائکروویو میں استعمال کے لئے مناسب اور پانی کے چمچوں کے پانی میں ڈال دیا. 30 سیکنڈ تک مائکروویو میں میرشمریل کو Preheat، ہر حرارتی کے درمیان ہلچل اور ہر چیز کو مطمئن کرنے کے لۓ. اس واقعہ میں آپ کے پاس مائکروویو نہیں ہے، پانی غسل پر ایک ہی چیز کرو.
بہت زیادہ کثرت سے مکھن کے ساتھ کام کی سطح اور ہاتھ (یہاں تک کہ کھجوروں کے پیچھے اور انگلیوں کے درمیان) کی جگہ چکھنا. مرشومیلو کے ساتھ برتن میں، تقریبا 2/3 کپ چینی پاؤڈر ڈال دیا اور پیسٹ کام کی سطح پر چسپاں کرنے لگے. حصوں میں شکر ڈالیں جب تک مچھر پیچھے رہنا شروع ہوجائے. عمل میں، تیل کے ساتھ چکنائی ہاتھ اور کام کی جگہ. جب تمام پاؤڈر شامل ہو جائیں تو، تیار کردہ مصنوعات کی عدم اطمینان کی جانچ پڑتال کریں: اگر آپ کے ہاتھوں سے مارشیلاؤ پیسٹ کو آسانی سے پھینک دیا جاتا ہے، تو آپ نے بہت زیادہ چینی پاؤڈر شامل کیا ہے اور اب آپ کو تھوڑا سا پانی ڈالنا ہوگا.
یاد رکھیں کہ یہ لچکدار اسٹوریج کے لئے موزوں نہیں ہے، کیونکہ یہ تیزی سے ڈھا جاتا ہے، اور اس وجہ سے تیار کیک سجاوٹ کے وقت تیار ہوتا ہے.
مارشمریل سے چاکلیٹ کی نرمی، جو ہمیشہ حاصل ہوتی ہے
اجزاء:
- مارشمیال - 90 جی؛
- کوکو پاؤڈر - 3 چمچ. چمچ؛
- پانی؛
- پاؤڈر چینی - 265 جی.
تیاری
مارشمیال کو تھوڑا سا پانی چھڑکیں اور مائکروویو میں یا غسل میں مارشمیلا کو پگھل دیں. جب بڑے پیمانے پر وردی ہو جاتی ہے، تو اس میں سیفٹ پاؤڈر اور کوکو ڈالیں. مرشمیلہ گھر سے نرمی کو احتیاط سے نمٹنے کے بعد تیار ہو جانے کے بعد تیار ہے اور کیک کو ڈھکنے کے لۓ آگے بڑھاؤ.