بلیک بیری محفوظ ہے

بلیکبریری راسبیریز کی طرح بیری ہیں، افادیت میں بعد میں کہیں گے. اعلی توجہ میں انسانی جسم مادہ کے لئے بلیک بیری بیر بہت قیمتی ہیں. بلیک بیریوں کے مینو میں باقاعدگی سے شمولیت کو عمدہ طور پر مصیبت میں بہتری اور تمام جسم کے نظام کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے. بلیک بیری اس کے سپر میگومومانیا کی وجہ سے مختلف اقسام میں کھانے کے لئے نہ صرف استعمال کیا جاتا ہے، لیکن یہ بھی بڑے طبعے (نہ صرف بیر، بلکہ پتیوں اور ٹہنیاں) میں بھی استعمال ہوتی ہے.

بلیک بیریوں کی تیاری (اور فصلوں) کے راستے راسبرز بنانے کے طریقے کے طور پر بالکل وہی ہیں. بلیک بیری بیر کے ساتھ انفیکشن (ابلتے ہوئے پانی، جیسے چائے کی طرح)، ریفریجنگ نرم مشروبات، جیلیوں اور شربت اور جام بھی شامل ہیں.

کالبربیریوں سے جام کیسے بنانا. ضرور، خریداری کے لئے منتخب کرنے کے لئے صرف اچھی غیر مستحکم اور بیر کے رس کے ساتھ بہاؤ نہیں ہونا چاہئے. آپ کو، بالکل، اور یہ بھی، کر سکتے ہیں، یہاں تک کہ بہتر، آپ کے اپنے پلاٹ زمین پر یا عام ماحولیات کے ساتھ جگہوں میں بڑھتی ہوئی جنگلی برش سے بیر پر جمع کرنے کے لئے. اب ہم کھانا پکاتے ہیں، زیادہ نقصان وٹامنز C - یہ ایک محاصرہ ہے. جب 85 ڈگری سینٹی میٹر سے اوپر درجہ حرارت سے نمٹنے کے بعد، وٹامن سی کو تباہ کر دیا گیا ہے. لہذا، ہم تیاری کا سب سے تیز طریقہ تجویز کرتے ہیں.

بلیک بیریوں کے باہر پانچ منٹ کے لئے ہدایت

اجزاء:

• بیر blackberries (ترجیحا تھوڑا ناباہر) - 1 کلو؛
• چینی (گھریلو پیداوار، پولش اچھا نہیں ہے) - تقریبا 1.3 کلوگرام.

تیاری

ہم نے سیاہبریاں دھونا. یہ ایک colander میں بیر ڈال کرنے کے لئے سب سے زیادہ آسان ہے اور آہستہ سے یہ ایک کنٹینر سردی پانی میں (ایک جیٹ کے تحت کللا کے بجائے) میں ڈپ، اور پھر ہٹانے - لہذا بیر برقرار رہے. ہم پانی کی نالی کو چھوڑ دیتے ہیں، ہم باہر نکلتے ہیں، ہم فضلہ کی بیر اور سیلوں کو ہٹاتے ہیں. ایک تامچینی چٹنی میں بیر چینی سے ڈھک جاتی ہے اور 8 ٹھنڈا جگہ پر ٹھنڈی جگہ میں رہتی ہے، تاکہ بیر اچھی طرح رسے. ہم نے چٹنی کو آگ میں ڈال دیا، اسے ایک فوق میں لے لو، آگ میں آگ کو کم کرو، اور آہستہ آہستہ، تقریبا 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا، مزید نہیں.

بینکوں کو اچھی طرح دھویا اور نسبتا ہونا چاہئے. ہم نے جام سے خشک میں ڈال دیا (یہ اہم ہے) بینکوں اور رول نسبتا lids یا کسی دوسرے طریقے سے مہربند. اگر آپ کم درجہ حرارت (بند برینڈہ، چمکیلی بالکنی، پینٹیری) کے ساتھ کمرے میں جام جمع کرتے ہیں تو آپ کوپون کا احاطہ بھی مناسب ہے. اگر کھڑے ہو تو - جار کو مڑیں اور ایک پرانی کمبل کے ساتھ لپیٹ کریں اور ایک دن کے لئے چھوڑ دیں.

راسبریری اور بلیک بیری سے جام بالکل اسی طرح تیار کیا جاتا ہے (اوپر ملاحظہ کریں).

عام طور پر، بلیک بیری منجمد شکل میں بالکل محفوظ ہے. جدید ریفریجریٹرز جھٹکا منجمد کرنے والی مصنوعات کی تقریب سے نمٹنے اور اس طرح کے مسائل کو حل کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.