پولاک سب سے زیادہ مزیدار اور سستی مچھلی پرجاتیوں میں سے ایک ہے. مناسب طریقے سے اور سوادج بھری آلودگی کس طرح، ذیل میں پڑھیں.
بھاری آلودگی کے پھولوں کی کتنی مزیدار؟
اجزاء:
- آلوک (فلورا) - 900 جی؛
- نیبو نصف؛
- مرچ؛
- گندم آٹا - 80 جی؛
- نمک؛
- بہتر سبزیوں کا تیل.
تیاری
آلودگی کے پھیلاؤ کو قدرتی طور پر پھینک دیا گیا ہے. پھر یہ دھویا جاتا ہے اور ضروری طور پر خشک ہے. اس کے بعد ہم اسے ٹکڑے ٹکڑے، مرچ، پوڈاللیمیم میں کاٹتے ہیں اور تازہ نیبو کا رس چھڑکاتے ہیں. ہم گندم کے آٹے میں پھیلتے ہیں اور پری گرمی سے متعلق سبزیوں کا تیل کے ساتھ ایک فرکنگ پین میں بھیجتے ہیں. تھوڑی دیر تک مچھلی کو تھوڑی دیر تک بھریں، اور پھر کاغذ نیپکن کو اضافی چربی کو دور کرنے کے لئے ڈالیں.
تلھی - ہدایت میں ایک منجمد پین میں بھری ہوئی کک کے لئے سوادج کس طرح
اجزاء:
- آلوک (فلورا) - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سفید سیر بیجوں کے بیج - 50 جی؛
- مرچ؛
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک؛
- بہتر سبزیوں کا تیل .
تیاری
قدرتی حالتوں میں الاسکا کوکاک کے Defrosted fillets نمک، مرچ اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. انڈے کو ہلکی طور پر شکست دیتی ہم سب سے پہلے مچھلی کے ٹکڑوں کو انڈے میں ڈال دیتے ہیں، اور پھر سلیمان میں پھینک دیتے ہیں. مچھلی کو گرم تیل میں مکمل طور پر تیار کرنے کے لۓ بھری ہوئی مچھلی کو بھری کریں.
پیاز اور گاجر کھیت کریم کے ساتھ آلودگی کس طرح بھری ہوئی؟
اجزاء:
- آلودگی کے فلورا - 800 جی؛
- مرچ؛
- گاجر - 180 جی؛
- پیاز - 180 G؛
- بہتر سبزیوں کا تیل؛
- ھٹی کریم - 180 جی؛
- نمک
تیاری
سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی پین میں گرم، کٹ پیاز ڈالیں، تقریبا 2 منٹ کے لئے بھرا ہوا، اور پھر نرم تک تک کچل گاجر اور سٹو شامل کریں. آلودگی کے پھولوں کے سرے سے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے اور سبزیوں کے ساتھ ایک پین کو بھیج دیا ہم ڑککن کے تحت تقریبا 7 منٹ کے اندر کھانا پکاتے ہیں، پھر ہم مچھلی کو نمک، مصالحے کے ساتھ رگڑاتے ہیں، ھٹا کریم میں ڈالتے ہیں اور ہلاتے ہیں. ہم 15 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت کھانا پکاتے ہیں.
بیٹریاں میں کتنا بریک لگانا ہے؟
اجزاء:
- آلوک (فلورا) - 0.5 کلوگرام؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خشک paprika - 15 جی؛
- گندم آٹا - 180 جی؛
- کنڈرر - 15 جی؛
- مرچ؛
- نیبو کا رس تازہ نچوڑ - 50 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک
تیاری
دھول دھونا اور دھونا، ٹکڑوں میں کاٹ. پھر ہم نے انہیں ایک کٹورا میں ڈال دیا، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا اور اسے نمک اور مصالحے سے پھینک دیا. کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور مچھلی کو اچھالنے کے لۓ 20 منٹ تک چھوڑ دیں. اب ہم بینگن تیار کرتے ہیں: انڈے کو ایک کٹورا میں توڑیں، نمک شامل کریں اور ہموار ہونے تک ان کو پھینک دیں. دودھ ڈالو، آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا ڈالیں اور اچھی طرح سے مکس کریں. جب مچھلی کو چھوڑا جاتا ہے تو، ایک ٹکڑے ٹکڑے کر لیں، ایک بٹر میں ڈینک کریں اور مکھن کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر رکھیں. دونوں طرفوں پر تیار ہونے تک ناک مچھلی.
کرسٹ کے ساتھ آلودگی کیسے پکانا؟
اجزاء:
- گاجر آلودگی - 1 کلوگرام؛
- نمک؛
- گندم کا آٹا.
تیاری
ہموار کیکاک دھونے، ہم اندر صاف کرتے ہیں، سیاہ فلم کو ہٹا دیں. ہم نے ٹکڑوں کو ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا، انہیں آٹا میں پھینک دیا. ایک بھری ہوئی پین میں، سبزیوں کے تیل کو گرم کریں، اعلی گرمی کے بارے میں 3 منٹ کے لئے آٹا اور بھری میں بیکار مچھلی ڈالیں. پھر ایک اور 3 منٹ کے لئے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، نمک اور بھڑکڑیں. ہم دوبارہ بار بار اور ایک ہی وقت کی تیاری کریں. جب کھینچنے کے لئے کھینچنے کے لئے ضروری نہیں ہے تو، کیونکہ ہم منہ سے پانی کے بہاؤ کو کچلانا چاہتے ہیں.
ایک گھومنے والی پین میں بھاری آلودگی کس طرح مزیدار ہے؟
اجزاء:
- کالک - 1 کلوگرام؛
- مرچ؛
- آٹا؛
- میئونیز - 100 جی؛
- نمک
تیاری
آلودگی سے گزرنے سے صاف کیا جاتا ہے، ہم جڑیں، دم، اور سر کو ہٹاتے ہیں. مچھلی کے حصے میں ٹکڑے ٹکڑے کٹ، اچھی طرح سے دھویا، تھوڑا سا نمکین اور pritirushivaem مصالحے. ہر ٹکڑا میئونیز کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے اور 20 منٹ تک چھوڑ دیتا ہے. سبزیوں کے تیل کو بھری ہوئی پین میں ڈال دو، اسے اچھی طرح سے گرم کریں. ایک اور دوسرے طرف منہ منہ پانی کے وسط تک جب تک آٹا اور بھری میں روٹی کی ہر ٹکڑا. اپنی بھوک کا لطف اٹھائیں!