ٹماٹر ترکاریاں

شاید، ہر کوئی نہیں جانتا کہ مفید ٹماٹر کیسے ہیں. یہ سبزی ایک عمدہ اینٹی وائڈینٹنٹ اور اینٹی وائڈنٹنٹ ہے، یہ اعصابی نظام کے کام کو منظم کرتا ہے، ہضم کو بہتر بنا دیتا ہے، اور اس کے علاوہ، ٹماٹروں میں بھی سوزش اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں. اور اسی وقت، کافی کم کیلوری کی مصنوعات. ذیل میں ہم آپ کو ٹماٹر سے سلادوں کی تیاری کے لئے دلچسپ ترکیبیں بتائیں گے.

خشک ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

• avocados - 1 ٹکڑا؛
• آم - 1 ٹکڑا؛
• خشک ٹماٹر - 8 پی سیز.
• پالنا کے ساتھ سلادوں کا مرکب - 1 پیکیج؛
• کیپٹرز؛
• زیتون کا تیل؛
• نیبو کا رس؛
• نمک

تیاری

سلاد اور پالش کا مرکب مطلوب سائز کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. ایوکوڈو کیوب میں کاٹ، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکاو - یہ ضروری ہے کہ مصنوعات کے رنگ کو محفوظ رکھیں. مونو بھی کیوب میں کاٹ جاتا ہے. ہم لیٹٹی کے پتیوں، آوکوادے، آم، پالنا شامل کرتے ہیں، ذبح کرنے والے کیپروں کو شامل کریں، خشک ٹماٹر کے ساتھ سب سے اوپر سجائیں اور زیتون کے تیل کے ساتھ سلاد چھڑکیں.

چکن اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

• چکن کے فلٹ - 150 جی؛
• بڑے ٹماٹر - 2 پی سیز.
• بغیر زیتون زیتون - 100 جی؛
• چکن کے لئے مصالحے - ذائقہ؛
• کریم پنیر - 1 پی سی.4
• پیاز - 110 جی؛
• ڈیل - 35 جی؛
• سبز پیاز - 30 جی؛
• میئونیز.

تیاری

سٹرپس میں چکن کا پٹا کٹ جاتا ہے، مصالحے میں مرچ کے لئے رول اور 15 منٹ تک چھوڑ دیتے ہیں. اس وقت میں، ٹماٹر اور پگھلا پنیر کے چھوٹے کیوبیں کاٹ. نصف میں زیتون کٹائیں. مصالحے میں فائل سنہری براؤن تک، ٹھنڈا اور چھوٹے سٹرپس میں کٹائیں. پیاز اور گرین چھوٹے ہیں. ہم چکن، ٹماٹر، نصف زیتون، پیاز اور پنیر سے منسلک ہیں. ذائقہ کرنے کے لئے، میئونیز اور مرکب شامل کریں. ہم سلائڈ تیار شدہ آمدورفتوں میں سلائڈ کے ساتھ پھیلاتے ہیں، اور سب سے اوپر باقی زیتونوں اور گرینوں کے ساتھ سجدہ کرتے ہیں.

ساسیج اور ٹماٹر کے ساتھ جارجی ترکاریاں

اجزاء:

• نیم تمباکو نوشی ساسیج - 220 جی؛
• بڑے ٹماٹر - 3 پی سیز.
• پنیر مشکل ہے - 220 جی؛
• لہسن - 2-3 لونگ؛
• میئونیز؛
• نمک

تیاری

ٹماٹر ہم بڑے کیوب، ساسیج - سٹرپس، اور پنیر میں کاٹتے ہیں جسے ہم ایک بڑے گرٹر سے گزرتے ہیں. لہسن پیسنا. ہر ایک کٹوری میں ہر چیز کو مکس کرو، ذائقہ نمک، اگر ضروری ہو. میئونیز اور مرکب شامل کریں.

سکواڈ اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

• کھلی سکویڈ - 5 پی سیز.
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• مرچ مٹر - 3 پی سیز.
• لاورل پتی - 1 پی سی.
• نمک؛
• میئونیز.

تیاری

پین میں، پانی میں ڈالیں، اسے ایک فوق، نمک، مسالہ میں شامل کریں اور اسے 10 منٹ کے لئے ابالیں. ہم پانی میں اسکواڈ کو کم کریں اور پھر پانی کے فوائد کو دوبارہ ایک منٹ بعد کھانا پکائیں. ہم آگ سے ساسپین کو ہٹا دیتے ہیں، اسے ڈھکنے کے ساتھ ڈھکتے ہیں. یہ بھی 15 منٹ کے لئے سکواڈ کو دو. اور اس کے بعد ہم نے پہلے ہی ان کو نکال دیا، ان کو ٹھنڈا کر دیں اور ان کو بھوکے سے کاٹ دیں. ہم اسی طرح ٹماٹر کاٹتے ہیں. پیاز صاف اور سیمیڈنگ کی طرف سے shredded ہیں. پیاز سفید ترکاریاں لے جا سکتے ہیں، اور اگر آپ عام پیاز لیتے ہیں تو پھر بہتر ہے کہ اسے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ تھوڑا سا درد ختم کرنے میں مدد ملے. مشکل ابلا ہوا انڈے سٹرپس میں بھی کاٹ جاتے ہیں. سکارف، پیاز، انڈے اور ٹماٹر کے ساتھ ملائیں. سایہ ذائقہ اور میئونیز کے ساتھ ترکاریاں کپڑے. اچھی طرح سے مکس کریں اور جڑی بوٹیوں سے سجائیں.

موزرزریلا اور ٹماٹر کے ساتھ اطالوی ترکاریاں

اجزاء:

• موززیلا - 170 جی؛
• چیری ٹماٹر - 10 پی سیز.
• ارگلا - 1 گروپ؛
• بغیر زیتون زیتون - 120 جی؛
• نمک؛
• سیاہ زمین مرچ؛
• اطالوی جڑی بوٹیوں؛
• زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ

تیاری

چیری ٹماٹر نصف میں کاٹتے ہیں. روکوکول نے اپنے ہاتھوں کو پکڑ لیا اور حلقوں میں زیتونوں کو کاٹ دیا. اجزاء کی گیندوں، نمک، مرچ، مرچ اطالوی جڑی بوٹیوں اور زیتون کا تیل ڈالنے کے ساتھ اجزاء کو ملائیں.