ابھرتی ہوئی کیکڑے - غیر معمولی غذا کا کھانا، جو نہ صرف خوشی لاتا ہے، بلکہ یہ بھی بہت بڑا فائدہ ہے. یہ سمندری غذا غذائیت اور اینٹی آکسائڈنٹ کا ذریعہ ہے. اس کے علاوہ، وہ انسانی جسم کی طرف سے جذباتی کم کیلوری اور اچھی طرح سے ہیں. چلو آپ کے ساتھ تازہ جھاڑو کیسے پکانا ہے پر غور کریں.
بیئر کرنے کے لئے کیکڑے پکانا کیسے؟
اجزاء:
- تازہ کیکڑے - 1.5 کلوگرام؛
- سویا چٹنی - 100 ملی میٹر؛
- لہسن - 1 سر؛
- سبزیوں کا تیل؛
- تازہ ایندھن ؛
- پانی.
تیاری
جھگڑا ابلا ہوا نمک پانی میں پھینک دیں اور کٹی ڈیل کے ساتھ کھانا پکانا. 5 منٹ کے بعد، سمندری غذا میں ایک colander میں پھینک دیں اور نالی چھوڑ دیں. کوولڈون میں تھوڑا سا تیل ڈالتا ہے، کٹی لہسن اور شفافیت سے اسے پاسپورٹ پھینک دیں. اس کے بعد سویا ساس میں ڈالنا، تھوڑا سا پانی، جھاڑو پھیلاؤ اور دو منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد، ہم سمندری غذا کو ایک پلیٹ پر منتقل کرتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
ایک کثیر مقصود میں کیکڑے کیسے پکانا؟
اجزاء:
- شیل میں کیڑے - 500 G؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- پانی؛
- موسم سرما "پانچ مرچ" - 1 چائے کا چمچ؛
- مصالحے
تیاری
لہسن صاف کیا جاتا ہے، ایک چھری کے ساتھ ٹھیک ٹھیک کٹ اور "بیک" موڈ میں زیتون کے تیل پر بھوری ہوئی. پھر ہم کیکڑے ڈالتے ہیں، پانی ڈالتے ہیں، مسالے پھینکیں اور سمندری غذا کو کھانا پکانا 5-7 منٹ.
ایک مائکروویو تندور میں کیکڑے کیسے پکانا؟
اجزاء:
- کیکڑے - 1 کلوگرام؛
- پانی فلٹر - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- نیبو کا رس؛
- سویا قدرتی چٹنی - 2 چمچ. چمچ
تیاری
کیکڑے دھونا، ایک خصوصی کٹورا میں ڈال دیا اور پانی، سویا چٹنی اور نمک کا مرکب ڈالیں. ہم نے مائکروویو میں کنٹینر ڈال دیا، ڑککن کو بند کرو، مکمل طاقت کو منتخب کریں اور 3 منٹ کے لئے سمندری غذا کھانا پکائیں. پھر ایک چمچ کے ساتھ سب کچھ ملائیں اور ایک ہی رقم کے لئے ایک اور مقرر. تیار بنا ہوا جھیلوں نیبو کے رس کے ساتھ نیبو ڈالتے ہیں اور بیئر میں خدمت کرتے ہیں.