جولین چکن اور مشروم کے ساتھ ایک ڈش ہے جو خوشگوار خوشبودار ذائقہ ہے اور اس کی ساخت میں انتہائی غذائیت ہے. یہ ایک پکا ہوا کٹی مشروم ہے، پنیر کے علاوہ کھیت کریم کے ساتھ چٹنی میں پکا ہوا ہے.
چکن اور مشروم کے ساتھ جولینی کھانا پکانا کیسے؟
مساجد جو چکن اور مشروم کے ساتھ کلاسک جولین بنانے کا طریقہ بنانا چاہتے تھے وہ اپنے ہاتھوں میں مندرجہ ذیل سفارشات لیتے ہیں:
- پتلی نے مشروم کو پلیٹیں اور رس کے ظہور کے ساتھ کاٹ دیا.
- کٹا پیاز شامل کریں اور پکایا تک پکایا پین میں رکھیں.
- پھولوں کو پھینک دیں، الگ الگ کاٹ اور بھری ہوئی.
- ایک ڈش میں ایک بہتر ذائقہ تھا، اس طرح ایک چٹنی کے ساتھ ذائقہ ہے جو اس طرح تیار ہے. ایک کڑھائی پین میں آٹا کو گرم کریں، مکھن کا اضافہ کریں اور 2 منٹ کے لئے پکڑو. دودھ کو گرمی کے بغیر انتظار کرنے کے بغیر گرم کریں، مرکب شامل کریں. چکن اور مشروم کے ساتھ جولین کے لئے چٹنی ہلائیں اور ابلنے، ٹھنڈے تھوڑا سا بعد میں بند کر دیں، ھٹا کریم شامل کریں.
- اجزاء کو فارم کے مطابق رکھا جاتا ہے، سب سے اوپر چٹنی اور پنیر، پکایا جاتا ہے.
تندور میں چکن اور مشروم کے ساتھ جولین
تندور میں ایک گرم نیک بہتر بنائیں، کیونکہ ڈش جلدی پکا جائے گا اور نازک ذائقہ اور شاندار خوشبو ہو گا. چکن اور مشروم کے ساتھ جولینی، ہدایت کلاسک ہے، چکن کا استعمال شامل ہے. کھانا پکانے کے دوسرے طریقے ہیں، جہاں سمندری غذا کا استعمال کیا جاتا ہے. ڈش میں نہ صرف مشروم شامل ہیں، بلکہ مشروم کی دوسری قسمیں بھی شامل ہیں.
اجزاء:
- چھاتی 300 جی؛
- جنگل مشروم - 200 g؛
- پیاز درمیانی - 1 پی سی.
- پنیر - 100 جی.
چٹنی کے لئے:
- مکھن 50 g؛
- ھٹا کریم (20 فیصد موٹی مواد) - 250 G؛
- دودھ - 250 جی؛
- آٹا - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- چھاتی کو ابالنا، کٹائیں.
- بلب اور مشروم کو بھرا ہوا.
- تمام اجزاء کو ملائیں.
- عام طور پر چٹنی بنائیں.
- کنٹینرز میں بیس کو پھیلانا، چٹنی اور پنیر سب سے اوپر پر شامل کریں.
- تندور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے چکن اور مشروم کے ساتھ جولین ہے.
جلانے والے پین میں چکن اور مشروم کے ساتھ جولین
مزیدار آمدورفت کرنے کے لئے یہ تندور استعمال کرنے کے لئے ہمیشہ ہمیشہ ممکن نہیں ہے، کبھی کبھار پین ایک بہترین متبادل بن سکتا ہے. کھانا پکانے کا یہ طریقہ تیز ہو جائے گا، اور چکن اور مشروم کے ساتھ ایک بڑی جولن روزانہ ڈش بن سکتا ہے، جس میں مسابد آلو کی شکل میں گارنام بالکل مناسب ہو گا. اس طرح کا ایک حصہ پورے خاندان کو ضائع کرے گا.
اجزاء:
- فلٹ - 400 جی؛
- پیاز درمیانے - 2 پی سیز.
- آٹا - 3 چمچ l.
- پنیر - 150 جی؛
- مکھن 50 g؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- مشروم جنگل - 400 جی.
تیاری
- فلٹ کٹ اور اسے بھرا
- پیاز اور مشروم کو بھریں، تمام جمع کریں.
- مکس کریم، آٹا، مکھن، 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- پنیر کے اوپر چکن اور مشروم کے ساتھ جولینی چھڑکیں، تیاری میں لائیں.
برتن اور مشروم کے ساتھ جولیین برتن میں
جولین ایک شاندار ڈش ہے جو گھر میں آسانی سے پیدا کیا جا سکتا ہے. ایک طریقہ جس میں مشروم اور چکن کے ساتھ جیلی کھانا پکانا ہے وہ اسے برتنوں میں بنائے گا. ڈش ایک خاص خصوصیت رکھتا ہے، یہ ایک طویل عرصہ سے گرمی ہے اور اس کی خوشگوار خوشبو رکھتا ہے. یہ ایک خاندان یا تہوار کی میز کا اشارہ بن سکتا ہے.
اجزاء:
- فلورا - 300 جی؛
- جنگل مشروم - 300 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم (20 فیصد موٹی مواد) - 400 G؛
- پنیر - 200 جی؛
- آٹے - 2 چمچ. ایل.
تیاری
- پیاز اور پھول تیار کریں (کٹ اور بھری).
- مشروم میں شامل کریں، نمی سے باخبر رہنے تک رکھیں.
- آٹے کو بھرا اور ھٹا کریم شامل کریں، چند منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- برتنوں میں پھیلانے اور پنیر کے ساتھ چھڑکاو.
- تندور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے چکن اور جنگل مشروم کے ساتھ جولین ہے.
جولین ایک مرچ میں چکن اور مشروم کے ساتھ
ڈش کا ایک مختلف قسم ہے، جو نہ صرف ٹیبل پر رکھا جاسکتا ہے، بلکہ ایک طویل عرصے تک ایک سفر میں لے لیا جاتا ہے. کھانے کے دوران ناامید محسوس نہیں کرنے کے لئے، چکن اور مشروم کے ساتھ رول میں ایک جولین کے طور پر کھانا پکانے کا طریقہ استعمال کرتے ہیں. اس طرح کے ایک آسان فارم کا شکریہ، آپ اپنے پسندیدہ کھانے سے لطف اندوز کر سکتے ہیں نہ صرف گھر میں.
اجزاء:
- بن - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- جنگل مشروم - 200 g؛
- fillets - 150 g؛
- کریم (درمیانے موٹی مواد) - 200 ملی میٹر؛
- پنیر - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 1 چمچ. l.
- مکھن 30 جی.
تیاری
- فلٹ کٹ اور اسے بھرا
- پردے کے ساتھ عملدرآمد پیاز اور مشروم کو یکجا.
- آٹا شامل کریں، 1 منٹ کے لئے ابھرائیں، کریم میں ڈالیں، موٹی تک کھانا پکائیں.
- ڈھیلے اوپر اوپر ٹرمیں، درمیانی ہو جاؤ.
- پنیر کے سب سے اوپر بھرنے بھریں.
- 5 منٹ کے تندور میں رکھنے کے لئے.
جولینی جنگلی مشروم اور چکن کے ساتھ
ایک گرم اپیٹائزر نہ صرف مشروم کے موسم میں، مشروم کے موسم میں خریدی جاتی ہے جن کے ساتھ، آپ اپنے ہاتھوں سے جمع گھر کی تیاریاں استعمال کرسکتے ہیں. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک ناقابل یقین حد تک مزیدار ڈش - جولینی چکن اور porcini مشروم کے ساتھ مل جائے گا. اس کے علاوہ، کسی بھی جنگل مشروم کھانا پکانے کے لئے موزوں ہیں: مشروم، مکھن مشروم، چنانیلس، جو کھانے کو منفرد ذائقہ دیتے ہیں.
اجزاء:
- جنگل مشروم - 200 g؛
- fillets - 200 g؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 50 جی؛
- کریم 150 ملی میٹر.
تیاری
- مشروم کٹ، تقریبا 20 منٹ کے لئے ابال.
- پھیلے اور اسے بھڑکانا.
- پیاز الگ الگ کریں.
- تمام جمع، آٹا شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
- فارم میں پھیلانے کے لئے، گرمی کریم کے ساتھ بھرنے کے لئے، اوپر سے پنیر رگڑنا.
- تندور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے چکن اور جنگل مشروم کے ساتھ جولین ہے.
کوٹینٹ میں چکن اور مشروم کے ساتھ جولین
چکن اور مشروم کے ساتھ ایک کلاسک مزیدار جولین کھانا پکانا، آپ کو ناریل کی ضرورت ہے. یہ ایک ہینڈل کے ساتھ ایک خاص شکل ہے، جس میں تقریبا 100 جی کی صلاحیت ہوتی ہے، جس میں کھانے کے حصوں میں ٹوٹ ڈالنا ممکن ہے، یہ بہت آسان ہے. چکن اور مشروم کے ساتھ جولین کی بنیادی تیاری میں مہارت حاصل کرنے کے بعد، میزبان آسانی سے آرام دے گا.
اجزاء:
- فلورا - 300 جی؛
- جنگل مشروم - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 1 چمچ. l.
- مکھن 30 جی؛
- پنیر - 100 جی.
تیاری
- الگ الگ کٹ پھولیں، مشروم اور پیاز، سبھی جمع.
- آٹا اور مکھن کی ایک چٹنی بنائیں، بھرنے پر ڈالیں.
- ناریل میں ناریل رکھو، پنیر کو شامل کریں.
- ایک گھنٹہ کی ایک سہ ماہی کے لئے ڈش چربی.
ملائیورک میں چکن اور مشروم کے ساتھ جولین
آج تک، ملٹیور میں بہت مقبول آمدورفت، اس طرح کے آلے میں فرانسیسی کھانا کا ایک ڈش بھی پکایا جا سکتا ہے. چکن اور مشروم کے ساتھ جولین کے لئے ایک سادہ ہدایت ایک امیر ذائقہ حاصل کرنے میں مدد ملے گی. کم سے کم وقت اور کوشش خرچ کرنے کی تیاری پر. Yastvo گھر کے کھانے، اور ایک تہوار ایونٹ میں دونوں موجود ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- چھاتی 250 جی؛
- جنگل مشروم - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 1 چمچ. l.
- سرسبز - 0.5 ٹسپیس؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- پنیر - 100 جی.
تیاری
- پھولوں کو کاٹ دو پچاس منٹ کے لئے بیکنگ موڈ کو بند کریں. پندرہ منٹ کے لئے پھنسے ہوئے.
- پیاز اور مشروم کو ایک اور 15 منٹ کے لئے فلٹ اور بھری میں شامل کریں.
- آٹا، سرواں شامل کریں. گرم کریم نکال دو اور 10 منٹ تک کھانا پکانا.
- پنیر کو پکڑو، جب تک وہ پھنس نہ جائیں.
جولیون مشروم اور چکن کے ساتھ ٹارٹلیوں میں
ڈش صرف نہ صرف خصوصی کوکوٹٹ میں بنایا جا سکتا ہے بلکہ تیار ٹارٹلیوں میں بھی. اگر مالکن نے ٹوکری میں چکن اور مشروم کے ساتھ ایک جولین پیدا کرنے کا فیصلہ کیا، تو کلاسک کے لئے مصنوعات کی ایک ہی سیٹ کو لاگو کرنے کے لۓ، پف پیسٹری یا پف پیسٹری سے ہی صرف اس کے لئے ٹارٹ منتخب کرنا ضروری ہے. جو کچھ بھی اختیار کیا گیا تھا، کھانا بہت اچھا ہو جائے گا.
اجزاء:
- فلورا - 300 جی؛
- جنگل مشروم - 200 g؛
- پنیر - 100 جی؛
- تاخیر - 20 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم (20 فیصد موٹی مواد) - 250 G؛
- آٹا - 1 چمچ. l.
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- مکھن - 40 جی.
تیاری
- مشروم کو بھلائیں، گوشت ابالیں، سب کچھ ملائیں.
- پگھلا مکھن، آٹا اور دودھ کے ساتھ ایک ابال لاو. ھٹا کریم شامل کریں.
- ٹیٹلیٹس پر تقسیم کی بنیاد پر، یہاں چٹنی اور پنیر شامل کریں.
- ایک گھنٹہ کی ایک سہ ماہی کے لئے ڈش چربی.