ذیل میں پیش کردہ ترکیبیں ان دنوں کے لئے مثالی ہیں جب یہ مہنگی لیکن اطمینان بخش اور سوادج ڈش کھانا پکانا ضروری ہے. پولاک منجمد فارم میں ایک سستی قیمت پر خریدا جا سکتا ہے، گاجروں کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے اور اس سے بھی زیادہ، آپ کی تمام سامان جمع کرنے اور کھانا کھلانا شروع کرتے ہیں.
پولاک، ھٹا کریم میں گاجر اور پیاز کے ساتھ پھینک دیا
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 6 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 2 لونگ؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 1/2 ٹیبل؛
- خشک سفید شراب - 1/2 سینٹ؛
- آلودگی کے فلورا - 750 g؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
برجیر میں، تیل اور بھری پیاز، گاجر اور لہسن کو اس پر 4-5 منٹ تک گرم کریں. کے بعد، کٹی اجملیہ شامل کریں اور دو منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. ٹماٹر ٹماٹر ٹماٹر میں ڈالیں اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. تقریبا 10 منٹ کے لئے تمام اجزاء کو نکالنا، پھر ڈش شراب اور ایک گلاس پانی سے ڈالو. نمک کے ساتھ موسم کا ذائقہ. ہم مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ مکمل طور پر پکایا جائے (یہ 10 منٹ سے زیادہ نہیں لگے گا).
الیسوس میں گاجروں کے ساتھ الاسکا کا سراغ لگایا گیا
اجزاء:
- آلودگی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- میئونیز - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- بیل پتیوں - 2 پی سیز.
تیاری
الاسکا آلودگی اور کالی مرچ، پھر سبزیوں کے تیل میں سنہری جب تک بھری ہوئی. نرمی سے الگ الگ پتلی ہوئے ہوئے پیاز اور کٹ گاجریں بھری کریں. برازیئر کے نچلے حصے میں ہم نے نصف مچھلی پھیلاتے ہیں، نصف سبزیوں کی پرت کے ساتھ اس کا احاطہ کرتے ہوئے، گھر کے میئونیز کے ساتھ ہر چیز کو چکنائی اور لایور پتی کو پھینک دیا. باقی عناصر کے ساتھ عملدرآمد کو دوبارہ کریں. نصف گلاس کا پانی ڈالو اور درمیانے گرمی سے زیادہ 30-35 منٹ کے لئے ڈش ڈالنا.
گاجر اور آلو کے ساتھ پھیلنے والی آلودگی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلودگی کی فائلیں - 2 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 پی سی.
- آلو - 400 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- سبزیوں کے شوربے - 50 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- بیل پتیوں - 2 پی سیز.
- سبزیاں
تیاری
گرم تیل پر پیاز بھڑکتا ہے جب تک کہ وہ شفاف نہ ہو. لہسن، آلو اور گاجر کے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں. سبھی 4-5 منٹ کے لئے سبھی ساتھ ملیں، پھر سبزیوں کو شوروت کے ساتھ ڈالیں اور 20-25 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر باندھ لیں. نمکین، نمک، مرچ، بیل پتی اور مچھلی کے پھول ڈالتے ہیں. ڑککن کے نیچے اب بھی 10 منٹ سٹو.