ٹائیگر کیکڑے بڑے بڑے کرسٹشین ہیں، لمبائی 20-30 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے. نام شیل پر ٹرانسفر سٹرپس کی وجہ سے ظاہر ہوتا ہے. تین پرجاتیوں سے معلوم ہوتا ہے کہ: عام، سبز اور سیاہ شیر جھگڑے. ٹائیگر کی جھلکیوں کی ایک خوشحالی کی مصنوعات، ایک صنعتی ماہی گیری اور نسل کی سائٹ ہے. مختلف برتن تیار کرنے کے لئے، گریوا-کجال جزوی کا استعمال کریں (شیل سے شوربے کو ایک خاص ذائقہ کے ساتھ حاصل کیا جاتا ہے).
آپ کو بتائیں کہ شیر جھاڑو کیسے پکانا مزیدار ہے.
کیکڑے کو گرم کرنے کے دو اہم طریقے ہیں: کھانا پکانا یا بھری (کورس کے، غذا کی نقطہ نظر سے، پہلی طریقہ ترجیح ہے). اگر آپ نے پیکج میں خریدا کیمیائی ایک نیم تیار شدہ مصنوعات ہے، جو پہلے سے ہی پکایا جاتا ہے، تو آپ کو ان کو کھانا پکانا یا اسے بھرا دینا ہوگا (تیاری کا وقت پیکیج پر ظاہر ہوتا ہے).
ابھرنے والے بائیگر جھگڑے کے ساتھ ترکاریاں - ہدایت
اجزاء:
- کیکڑے کیکڑے (بڑے) - 12 پی سیز. (یا درمیانے سائز کے 24 ٹکڑے ٹکڑے)؛
- چاول، قابل قدر لمبی اناج پکایا - 1 کپ (تقریبا 150-180 جی)؛
- تازہ سیٹر مشروم - تقریبا 300 جی؛
- لال پیاز - 1 پی سی.
- کوئلہ انڈے - 8 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ؛
- زیتون بغیر گندگی (نوجوان یا سیاہ) - 8-12 پی سیز.
- زیتون کا تیل یا سرد سرد دباؤ؛
- قدرتی شراب سرکہ یا نیبو کا رس؛
- گرین (اجمود، تلسی، مرگی).
تیاری
ہم پتلی نصف بجتی ہے یا سہ ماہی بجتی ہے. مچھلی مشروم خام کھا سکتے ہیں (لہذا وہ بھی زیادہ مفید ہیں)، پلیٹیں بھی بہت ٹھیک نہیں کاٹ. ہم مشروم کو ایک کٹوری میں پیاز کے ساتھ جمع کریں گے، لہسن کو شامل کریں اور فوری طور پر اسے زیتون کے تیل اور سرکہ سے نمٹنے کے لۓ 3: 1 یا 4: 1 کے تناسب سے بھریں گے. مشروم اور پیاز کو اچھالنا جب ہم باقی اجزاء کی تیاری کررہے ہیں.
جھاڑو پکایا، صاف اور گردن تک پکایا. ہم شیل سے ٹھنڈے ہوئے کالی ہڈیوں کو بھاری اور صاف کریں گے. ہم حلقوں میں یا نصف میں زیتون کاٹ دیں گے.
چاول کو پیاز اور مشروم کے مرکب کے ساتھ ملائیں اور اس کی خدمت کرنے والے ڈش پر ڈالیں، کیڑے کی گردن کو سب سے اوپر، اور کنارے اور زیتونوں کے حصے کے ساتھ (مکمل طور پر یا نصف کٹائی) بھوک لگی. ہم سبزیاں جاری رکھیں گے. تیل سرکہ ڈریسنگ کے بجائے، آپ کو unsweetened کلاسک دہی کا استعمال کر سکتے ہیں. اس طرح کے ترکاریاں کے تحت سفید یا گلابی انګور شراب یا پھل برانڈی کی خدمت کرنا اچھا ہے.
ٹائیگر کیمیائی لہسن - ہدایت سے بھرا ہوا ہے
اجزاء:
- شیر جھاڑو - 6-12 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تل کا تیل ؛
- میٹھی سرخ مرچ - 1 پی سی.
- پیاز سفید - 1 پی سی. (چھوٹے پیاز)؛
- چونے - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گرم سرخ گرم مرچ
- لہسن - 1 لونگ؛
- گرین (اجمود، تلسی، مرگی).
تیاری
لہذا تیل کی نمی کرنے کے لئے لہسن کی خوشبودار بوسہ حاصل کی جاتی ہے، لہذا یہ بھری ہوئی پین میں گرمی اور لہسن کا ایک ٹکڑا بھرا ہوا ہے، نصف میں کم ہوتا ہے. پین سے ہلکے اور دور کرنے کے لئے بھری لہسن. اب اس تیل میں ایک ہی وقت میں بیری کیکڑے (پورے)، پیاز، ذبح کیا
آپ بگر میں بھرا ہوا شیر کیمیائی بھی پک سکتے ہیں. مٹی انڈے اور آٹے سے بنا (آپ دودھ یا پانی کے ساتھ کرسکتے ہیں). زیتون کا تیل یا ریپسیڈ تیل استعمال کرنا بہتر ہے. آپ چاول، آلو، پلاٹ کے ساتھ خدمت کرسکتے ہیں. اس ڈش کے ساتھ، بیئر اچھی طرح سے مشترکہ ہے.