زرد کا رس کیسے بنانا ہے؟

اگر آپ موسم سرما کے لئے تیاری کر رہے ہیں تو، گرم موسم گرما کے دن کی ایک بہت اچھا، بہت سوادج اور مفید یاد دہانی ہو گی. اس کے علاوہ، اس میں بہت سے کیلشیم اور پوٹاشیم نمک، آئرن، پروٹینامین "اے"، کیروئن اور بہت سے دیگر مفید عناصر شامل ہیں، جو بہت سے وٹامن کمپیکٹ اور ادویات کی جگہ لے سکتے ہیں.

ذیل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح گھر میں زرد کا رس بنانا ہے اور آپ مستقبل کے استعمال کے لئے قابل قدر دھوپ پینے کے لۓ اپنے آپ کو دیکھ سکتے ہیں.

موسم سرما کے لئے زرد کا رس کیسے بنانا ہے؟

اجزاء:

تیاری

پکا ہوا پھل زرد اچھی طرح سے دھویا اور خشک کیا. پھر ہڈیوں کو ہٹا دیں اور انامال کنٹینر میں ڈال دیں. ہم پاک کلوگرام ایک کلوگرام پھل فلٹر کے پانی میں ڈالتے ہیں اور اسے آگ لگاتے ہیں. ایک ابلاغ سے قبل اور دس سے 15 منٹ کے لئے ایک اعتدال پسند آگ پر کھڑے ہو جاؤ. زردالوں کو کم، کم وقت میں کھانا پکانا پڑتا ہے.

ہم زرعی بڑے پیمانے پر ایک چھٹکارا کے ذریعے رگڑتے ہیں. کھالیں پھینکے جاتے ہیں، اور ہم مچھلی آلووں میں شربت کی شربت شامل کرتے ہیں. 750 مللا پانی میں اس کی تیاری کے لئے، 250 گرام گردن والا چینی چینی اور تین منٹ کھانا پکانا.

ہم جوس ایک جوش ڈالتے ہیں، گھومنے لگے، دس منٹ کے لئے ابالیں، اور صاف جاروں پر ڈال دیں. ہم انہیں ان کے ساتھ ڈھکاتے ہیں اور انہیں ابلتے پانی کے ساتھ برتن میں ڈال دیتے ہیں. پندرہ منٹ منٹ کے نصف لیٹر کین اور نسبتا - تقریبا بیس منٹ.

وقت گزرنے کے بعد، لیڈز کو رول اور اسٹوریج کے لئے رس ڈال دیا.

ایک جوس ککر میں گودا کے ساتھ زرد کا رس کے لئے ہدایت

اجزاء:

تیاری

کم چٹنی پانی میں پانی ڈالا، ہمارے ساتھ ایک کنٹینر ہے جس میں ٹیوب جس میں جوس جمع کیا جاتا ہے. اوپر سے سوراخ کے ساتھ پین اور اس میں ڈال دیا پہلے سے دھویا اور زردوں کی کھلی پھلیاں. رس کے علیحدگی کو بہتر بنانے کے لئے تقریبا 100 گرام چینی ڈالیں. ہم نے ساکواروکی کی اونچی صلاحیت کو مقرر کیا اور اسے چولہا پر ڈال دیا. ٹیوب پر نلی لگایا جاتا ہے جو رس کو جمع کرنے کے لئے کسی کنٹینر میں کم ہوتا ہے. پانی کھولنے کے بعد، ہم نے درمیانے درجے کی آگ کو کم کر کے اسے 1.5-2 گھنٹے تک برقرار رکھا.

رس کھانا پکانے کے آغاز کے ایک گھنٹہ کے بارے میں باہر کھڑا کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا اور اس کے اختتام کے بعد کچھ دیر تک جاری رہے گا.

جمع شدہ زرد کا رس ایک فوڑا، تین منٹ کے لئے ابلاغ کیا جاتا ہے، جراثیم سے متعلق جھروں میں ڈال دیا اور ابھرنے والی lids کے ساتھ curled. ہم ٹھنڈا کرنے سے پہلے گرمی کمبل کے تحت رس کے کین کی جگہ رکھتی ہیں.