Casseroles ہمیشہ کل رات کے کھانے کے بعد فرج میں چھوڑ دیا گیا تھا سے تیار برتن کی قسم میں گئے. ساسیج کے ساتھ آلو کاسیسر کوئی استثنا نہیں ہے. ایک تیز اور بہت اقتصادی ڈش پورے خاندان کو سنبھال لیں گی اور کھانا پکانے میں دشواری کا باعث بن جائے گا.
ساسیج کے ساتھ آلو کیسل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - 1.5 کلوگرام؛
- گھر کی ساسیج - 500 جی؛
- مکھن - 4 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 2 اشیاء؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- grated مشکل پنیر - 2 چمچوں؛
- روٹی روٹی - 1/2 ٹیبل؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
آلو کیسلر تیار کریں بہت آسان ہے. میرا آلو اور صاف، پلیٹیں میں کاٹ، tubers کو پانی کے ساتھ بھریں اور نرم تک پکائیں. آلو کو ہضم کرنے کے لئے محتاط رہو، ورنہ ڈش کامیاب نہ ہو. برجیر میں، اس پر پتلی کٹ پیاز پر سبزیوں کا تیل اور بھری ڈالیں. ڈریسنگ بجتی ہوئی گھر ساسیج میں شامل کریں.
چٹان میں، مکھن پگھل اور اس سے آٹا شامل کریں. ہلکی سنہری رنگ تک ہلکا پھلکا لگانا، ہلکا پھلکا، پھر گرم دودھ میں ڈالیں. ذائقہ تک، ذائقہ کے ساتھ موسم، پنیر اور سٹائی ساسیج کے ساتھ مرکب تک کریم چٹنی کھانا پکانا. ہم آلو پکڑے ہوئے پکا، پہلے سے تیل میں پھیلاتے ہیں اور پنیر اور ساسیج کے ساتھ کریمی چٹنی ڈالتے ہیں. ڈگری پکانا 180 ڈگری 20 منٹ. اور بعد میں، روٹی کی کچھیوں کے ساتھ 5 منٹ منٹ چھڑکا.
تندور میں ساسیج کے ساتھ آلو کیسل
اجزاء:
- آلو (بڑے) - 4 پی سیز.
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1/2 tsp؛
- ساسیج - 500 جی؛
- کارن - 150 جی؛
- دودھ - ایک صدی کا 1/3؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- پنیر "کیڈرڈر" - 1 چمچ.
تیاری
آلو پتلی پلیٹیں، تیل اور نمک کے ساتھ موسم کے ساتھ چکنائی میں کاٹ. پلیٹوں کو ایک سڑنا میں لے لو اور 200 ڈگری تک نرم تک پکانا.
ساسیج ایک پین میں پیاز کے ساتھ ہلکے بجتی ہوئی بجتی ہے. آلو پر ساسیج پھیلاؤ. دودھ، کچلنا لہسن، مرچ اور پنیر کے مرکب میں سے نصف نصف اور اس کے مرکب کا مرکب ڈالیں. 200 ڈگری 20 منٹ میں ڈش پکانا، باقی پیتل کردہ پنیر کے ساتھ چھڑکیں.