Celery - ایک موٹے جڑ کے ساتھ ایک خوردنی جڑی بوٹی پلانٹ، ایک عام زرعی. اس پلانٹ کے تمام حصوں میں ایک خاص خوشبو ہے. یہ غذائیت کے لئے بہت مفید ہے، اس کے علاوہ، یہ طبی مقاصد کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے (حوصلہ افزائی کے نظام کو منظم کرتا ہے، بھوک اور مذکورہ طاقت). روٹ کی فصلوں اور پتیوں کے ساتھ سبز پتیوں میں بہت سارے مفید مادہ شامل ہیں. جڑ حصہ خاص طور پر ان لوگوں کے غذا کے لئے قابل ذکر ہے جو سبزیوں کے فائبر کی اعلی مواد کے ذریعہ وزن کم کرنا چاہتے ہیں.
آپ کو بتائیں کہ آپ کو اجنبی سے کھانا پکانا ہے. اس شاندار سبزی سے مختلف آمدورفتوں کے غذا میں شمولیت، کوئی شک نہیں، نمایاں طور پر آپ کی صحت میں اضافہ ہوگا.
سیب اور گاجر کے ساتھ گدھے کی خوشبو
اجزاء:
- الکحل - 3-5 گرین تنوں؛
- سیب سبز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 پی سی.
تیاری
سیب کو 4 حصوں میں کٹائیں اور بیج کو ہٹائیں. ہم گاجر صاف کریں گے. ہر الیکشن اسٹاک کئی حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. بلینڈر میں سب کچھ کاٹ دو آپ دودھ یا کریم کے 50 ملی لیٹر کے اس مفید موٹی مرکب میں شامل کر سکتے ہیں. گرم موسم میں برف کے ساتھ smoothies لانے کے لئے اچھا ہے.
آستین، ککڑی، اناسب اور آیوکوداڈو کے ساتھ چکن ترکاریاں
اجزاء:
- ابھرنے والے چکن کے فلورا - 400 جی؛
- کیجری - 0،5 جڑ فصلیں + 3 تنوں؛
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پھل اییوکوادا - 1 پی سی.
- اناب - 200 جی؛
- زیتون کا تیل؛
- چونے - 1 پی سی. (یا 0.5 نیبو)؛
- لال گرم مرچ
- لہسن - 1 بازو.
تیاری
ریشوں میں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں گوشت کٹائیں. کیجری کا جڑ حصہ بڑے پیمانے پر پھینک دیا جاتا ہے، اور اسارے کا کٹا ہوا ہے. ایوکودا گودا چھوٹے کیوب میں کاٹ جاتا ہے، ککڑی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، انناسل آوکوڈو کے مقابلے میں تھوڑا سا بڑا ہے. زیتون کے تیل کے ساتھ جوس کا رس کے ساتھ، چٹائی لہسن اور گرم مرچ کے ساتھ موسم کے ساتھ چٹنی تیار کیا جاتا ہے. سلاد کٹورا اور چٹنی میں اجزاء کو ملائیں.
چکن کے ساتھ ڈیک سیلری سوپ
اجزاء:
- ابلا ہوا چکن کے پھول (سلائسس) - 300 g؛
- چکن شوروت - 100 ملی میٹر سے زائد نہیں؛
- الکحل - 8 تاروں؛
- آلو پکایا - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- بیسل پتیوں
تیاری
چکن کا گوشت، آلو، کٹی اجمی کے اسباب اور لہسن ایک بلینڈر میں سکریپ جاتی ہیں. تھوڑا سا شوروا اور زیتون کا تیل شامل کریں. ہم نے سوپ کپ میں ڈال دیا، ایک پتی سے سجایا. آپ اس مفید کریم سوپ سیزم بیج یا grated گری دار میوے (hazelnuts) میں شامل کر سکتے ہیں. سوپ کے لئے، پوری گندم کی روٹی، جاکی کیک یا سیبھاٹا دینا.