سبزیوں میں، بہت سے مفید وٹامن، معدنیات اور حیاتیاتی طور پر فعال مادہ جنہوں نے راستے کے عمل سے لڑنے میں مدد کی، مثال کے طور پر، ذیابیطس mellitus - گلوکوز کی سطح کو کم کرنے؛ کینسر کے خلیات کے ساتھ - کیونکہ وہ anticarcinogenic مادہ پر مشتمل ہے؛ موٹاپا کے ساتھ - فیٹی جوڑوں کو توڑنے میں مدد ملتی ہے. کچھ سبزیوں میں، مفید تناسب زیادہ، جبکہ دوسروں کو فائبر میں صرف امیر ہیں اور وٹامن کی معمولی سیٹ ہے.
وزن میں کمی کے لئے سب سے زیادہ مفید سبزیوں وہ ہیں جو فیٹی مرکبات کو توڑنے میں مدد کرتے ہیں، ان کی ساخت، گلوکوز اور کم کیلوری میں غریب ہیں. ڈایٹس میں، وزن کم کرنے کے لئے، سبزیوں کی قدر کی جاتی ہے:
- دریافتی اثر کے ساتھ؛
- اینٹی آکسائٹس کی ایک امیر مواد کے ساتھ؛
- خلیات میں میٹابولزم کو بہتر بنانے کے مادہ کے ساتھ؛
- اعلی فائبر مواد کے ساتھ.
یہ ضروریات سب سے زیادہ بیر (کرینبیریز، رسبیریز، نیلبریاں، currants)، سیب اور قددو کی طرف سے ملاقات کی جاتی ہیں.
10 سب سے زیادہ مفید سبزیاں
مفید خصوصیات کی دستیابی سے سبزیوں کو تقسیم کرنا، آپ ان کو مندرجہ ذیل تنظیمی ڈھانچے میں بندوبست کرسکتے ہیں:
- جس کی تحقیقات سبزیوں کا سب سے زیادہ مفید ہے، ماہرین اس نتیجے پر آتے ہیں کہ زیادہ شفا یابی کی خصوصیات پنکھ فصلوں پر مشتمل ہے، اور پہلی جگہ پالاب کی طرف سے قبضہ کر لیا جاتا ہے. یہ وٹامن (A، C، D، P، PP، E، K، گروپ بی کے بہت سے نمائندوں) کی ایک شاندار فہرست میں امیر ہے، لہذا یہ استحکام مزاحم بناتا ہے. سپنچ ایک اہم پروٹین اور امینو ایسڈ پر مشتمل ہے جس میں جسم میں میٹابولک عمل کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی. پالنا اور ان مادہ ہیں جو جلد کی دیکھ بھال کرتے ہیں، اس کی عمر بڑھانے کی روک تھام کرتے ہیں.
- گاجر کی طرف سے دوسری پوزیشن پر قبضہ کر لیا گیا ہے. یہ ایک قدرتی اینٹی آکسائڈنٹ ہے جو کارٹین میں امیر ہے، جس سے ہمارے جسم کو اضافی نقصان دہ مادہ کو صاف کرتا ہے. گاجر وٹامن اور معدنی انحصاروں کا ایک اسٹور ہاؤس، آنکھ کی صحت کی دیکھ بھال، انماد سے لڑنے اور مریض نظام کو فائدہ مند طور پر متاثر کرنے کے لۓ ہیں.
- تیسری جگہ گوبھی - بروکولی کا ایک نمائندہ ہے. یہ سبزی صرف نہ صرف وٹامن کے ساتھ، لیکن قیمتی مادہ کے ساتھ بھی - سلفافافن، جو کینسر کی خلیوں کی ترقی کو روکتا ہے اور ایک قابلیت مخالف انسداد ہے.
- ٹماٹر - ایک سیل کی دیواروں کو مضبوط بنانے کے لئے اور vascular دیوار کی لچکدار، اور دیگر فائدہ مند مادہ میں امیر ہے کی ایک بڑی مقدار، وٹامن سی پر مشتمل ہے.
- ارجنٹائن، جو چیزیں دیگر سبزیوں کے لئے حیاتیات کے لئے سب سے زیادہ مفید ہیں، وہ ایک حیاتیاتی بیکٹیریاڈس کو یاد کرنے میں مدد نہیں کرسکتے ہیں - پیاز اور لہسن . ان کے پاس ایک طاقتور اینٹی بیکٹیریل اثر ہے، جسم کو انفیکشن سے بچانے کے. لہسن کا جوس کارڈیواسول نظام کے کام میں مدد کرتا ہے، پیاز تیل کے بال کی دیکھ بھال میں استعمال ہوتے ہیں.
- برسلز مچھر - ایک چھوٹی سی سبزی، جو معدنیات کی ایک بڑی فراہمی کو چھپا دیتا ہے، جو اعصابی نظام کے کام کے لئے ضروری ہے، یہ ہے کہ یہ دماغ کو بہتر بنانا اور جلدی سے دور ہوجائے.
- قددو - اینٹی سوزش مادہ اور بہت سے معدنیات پر مشتمل ہے.
- ہمارے جسم کو فولک ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں ویسکولر نظام کے کام کو بہتر بنانے میں قابل ذکر ہے - بلغاریہ مرچ میں یہ امیر ہے.
- بیجوں میں نونین اور دیگر مادہ شامل ہیں جو دماغ کے خلیوں کے لئے ضروری ہیں.
- میٹھا آلو، یا میٹھا آلو، وٹامن کے ایک شاندار پیچیدہ پیچیدہ عناصر اور ٹریس عناصر پر مشتمل ہے. اس میں ایک بڑی مقدار میں لوہے شامل ہوتی ہے جو سرخ خون کے خلیوں کے لئے آکسیجن کے جسم اور بافتوں کو لے جانے کے لئے ضروری ہیں.