ہماری سمجھ میں، نوڈلس ایک قسم کے پادری ہیں. لیکن چاول اور بٹواٹ اور انڈے نوڈلس بھی ہیں. اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ سمندری غذا کے ساتھ نوڈلس کھانا پکانا مزیدار ہے.
سمندری غذا اور سبزیوں کے ساتھ بھوت نوڈلس
اجزاء:
- بھوت نوڈلس - 200 جی؛
- زچینی - 100 جی؛
- بینگن - 100 جی؛
- تازہ شیمپین - 100 جی؛
- سبز پھلیاں - 50 جی؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 20 ملی میٹر؛
- اجمی - 20 جی؛
- تل - 1.5 tbsp. چمچ؛
- ابھرتی ہوئی منجمد کیکڑے - 400 جی.
تیاری
ہم جھکا ہوا پانی میں گھومتے ہیں اور ابلنے کے بعد ہم 2 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. اس کے علاوہ ابلتے ہوئے پانی میں ہم بکسوا نوڈلس کو کم کرتے ہیں اور تقریبا 5 منٹ کھانا پکاتے ہیں. چیمپئن شپ، زچینی اور بینگن سٹرپس میں کٹ جاتے ہیں. کھینچنے والی پین میں، ہم زیتون کے تیل کو گرم کرتے ہیں، سبزیوں کو اس پر بھلاتے ہیں، ایک چھوٹی سی آگ کے بارے میں 7 منٹ. اس کے بعد، کیڑے، ساسی، سویا چٹنی ، کٹی اجمی اور نوڈلس شامل کریں. ہلکا پھلکا لگانا
سمندری غذا کے ساتھ چینی نوڈلس کے لئے ہدایت
اجزاء:
- udon نوڈلس یا چاول نوڈلس - 1 پیک؛
- چکنکاری سمندری غذا کے لئے چٹنی - 5 چمچ. چمچ؛
- کیچڑ - 500 جی؛
- سکیلپس - 500 جی.
تیاری
نوڈلس ابلتے ہوئے پانی میں پھنسے ہوئے ہیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہوجائے، پھر ہم اسے واپس پھینک دیں. جھگڑے کا خشک اور صاف. کھینچنے والی پین میں، چٹنی کو دوبارہ کھول لیں جیسے ہی اس کا بوجھ لگانا شروع ہوتا ہے، جھگڑا اور سکالپس شامل کریں. 5 منٹ کے لئے جلدی کرو، ہلکا پھلکا. پھر آگ بند کرو، نوڈلس پھیلاؤ اور مکس. ذائقہ کرنے کے لئے، آپ تھوڑا سا سویا چٹنی شامل کرسکتے ہیں.
سمندری غذا کے ساتھ انڈے نوڈلس کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے نوڈلس - 200 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- سمندری غذا کا مرکب - 600 g؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- کٹی اجمی - 1 چمچ. چمچ؛
- کچل پیاز - 1 چمچ. چمچ؛
- سبز پیاز (پنکھوں) - 2 پی سیز.
- سویا چٹنی - 5 چمچ. چمچ؛
- تھامے - 4 مراحل؛
- سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر.
تیاری
ہدایات کے مطابق انڈے نوڈلس پکایا جاتا ہے. سمندری غذا دھویا اور خشک ہے. پیاز کی پتلی کٹائی اور سبزیوں کے تیل میں 2 منٹ کے لئے بھرا ہوا، پھر diced ٹماٹر شامل کریں، ایک اور 3 منٹ ہلانا اور بھری کریں. ہم تیار سبزیاں ایک پلیٹ پر منتقل کرتے ہیں، اور ایک ہی پین میں ہم 2-3 منٹ کے لئے سمندری غذا پھیلاتے ہیں اور اعلی گرمی پر بھرا کرتے ہیں. سمندری غذا کے لئے ہم سبزیوں، کچلنے والے سبزین، سویا ساس اور تھائی شامل کرتے ہیں. ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پنکھ کا احاطہ کریں اور ایک چھوٹا سا آگ سے 5-7 منٹ تک پھینک دیں. پھر آگ بند کرو اور اسے مزید 5 منٹ تک لے لو. انڈے نوڈلس ایک ڈش پر رکھے جاتے ہیں، مرکز میں ہم گہری بناتے ہیں اور سبزیوں کے ساتھ سمندری غذا نکالتے ہیں.
سمندری غذا کے ساتھ نوڈلس کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چینی انڈے نوڈلس - 600 جی؛
- جھلکیاں، مکسس - 300 جی؛
- سویا چٹنی - 30 ملی میٹر؛
- چاول شراب - 1 چمچ. چمچ؛
- شیری - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- بانس شوٹ - 300 جی؛
- سبز پیاز - 3 تنوں؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- گرم مرچ - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- ادرک جڑ - 15 جی.
تیاری
کیکڑے، mussels defrost. ہم پریس لہسن سے گزرتے ہیں. شیری، چاول کی شراب، سویا چٹنی ملائیں اور سمندری غذا کے نتیجے میں مرکب ڈالیں. ہم انہیں فرج میں آدھے گھنٹوں کے لئے ہٹا دیں. مسالیدار اور میٹھی مرچ، پیاز اور سٹرپس میں بانس کٹ کے نچوڑ، ادرک کی جڑ کھلی ہوئی ہے اور تین ٹھیک ٹھیکی پر. چینی انڈے نوڈلس ابال سبزیوں کا تیل میں سمندری غذا بھری پھر اسے ایک کٹورا میں ڈالیں، اور ایک ہی پین میں سبزیوں کو بھلا دیں، پھر نوڈلس، سمندری غذا اور مکس شامل کریں. چینی میں تیار سمندری غذا کے ساتھ نوڈلس.
سمندری غذا کے ساتھ چاول نوڈلس کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چاول نوڈلس - 100 جی؛
- منجمد سمندری غذا - 200 g؛
- اجملی، سویا چٹنی، تل - ذائقہ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل.
تیاری
چاول نوڈلس 10 منٹ کے لئے گرم پانی میں پھنسے ہوئے، اور پھر پکایا تک نمکین پانی کی بوفیل میں. ہم غصہ کا سمندری غذا، ان کو دھونا اور خشک کریں. سبزیوں کے تیل کو جلانے والی پین میں ڈالو، اسے گرم کرو، کچلنا لہسن میں شامل کریں اور اسے بھڑکیں. اس کے بعد، سمندری غذا، نمک اور مرچ ذائقہ ڈالیں. ہم 3 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں اور پھر سویا چٹنی میں ڈالیں گے. 3 منٹ کے بعد ایک اور منٹ بھی شامل ہے. چاول نوڈلس مکس اور پھیلاؤ. پھر، سب کچھ صاف طور پر مخلوط ہے. ہم پلیٹیں پر ڈش ڈالتے ہیں، کٹی اجمی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں.