سمندر کے بالواں کا رس ناقابل یقین حد تک مفید ہے، اور اس کے علاوہ ایک مزیدار پینے بھی ہے. ذائقہ کے لۓ دیگر پھلوں اور سبزیوں کی شہد، چینی یا جوس شامل کرنا مختلف طریقوں سے تیار کریں. بہت سے اختیارات میں سے، سب کو یہ مل جائے گا کہ وہ پسند کریں گے.
سمندر کے کنارے کا رس - اچھا اور برا
روشن پیلے رنگ، اور کبھی کبھی سمندر کے کنارے کے تقریبا سنتری بیر، جو موسم خزاں میں پھنس جاتی ہے، نہ صرف آنکھوں کو خوشی ہوتی ہے بلکہ ایک بہت بڑی مقدار میں وٹامن اور ٹریس عناصر ہیں. سمندر کے بالواں کا جوس، مفید خصوصیات اور برعکس اشارہ جس کے بارے میں مزید غور کیا جائے گا، وہی مصنوعات ہے جو ضروری طور پر موسم سرما میں تیار رہیں.
- سمندر کے بالٹور کا رس ایک بہت زیادہ وٹامن سی پر مشتمل ہے، اور اس وجہ سے یہ سرد کے علاج اور روک تھام کے لئے ایک بہترین ذریعہ ہے.
- وٹامن P اور E کے مواد کا شکریہ، پینے endocrine کے نظام پر ایک فائدہ مند اثر ہے.
- جوس سوسکینک ایسڈ پر مشتمل ہے، ایک پینے کا استعمال دباؤ کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.
- جگر کی بیماریوں کے ساتھ، خون کی وریدوں کے آرٹیوسکلروسیس اور اعصابی نظام کے کام میں خرابی، پینے کی بھی ضروری ہے.
لیکن کسی بھی دوسری مصنوعات کی طرح، سمندر کے بالٹور کی بیر کی رس سے اس کی اپنی مخالفت ہوتی ہے، ان میں سے بہت سے نہیں ہیں. جب تم پینے نہیں کر سکتے ہو:
- تیز تیزاب کے ساتھ گیسٹرائٹس ؛
- پیٹ السر؛
- cholelithiasis؛
- جگر کی بیماریوں؛
- کیروٹین کے لئے الرجی؛
- اس کی مصنوعات کے لئے انفرادی عدم اطمینان.
سمندر کے بھوکڑی سے رس کیسے بنانا ہے؟
موسم سرما کے لئے سمندر کے کنارے سے جوس، جس کی ترکیبیں ہر میزبان کو جاننا چاہئے، یہ بالکل کھانا پکانا مشکل نہیں ہے. یہ صرف جمع کرنا، مستقبل کی تیاری کے قوانین اور آخرت میں درست مصنوعات کی صحیح اسٹوریج کی پیروی کرنا ضروری ہے. اور مندرجہ ذیل سفارشات اس میں مدد کرے گی.
- موسم گرما میں دیر سے موسم گرما سے اکتوبر تک سمندر کے کنارے. بعد میں بیر کی شاخ سے ہٹا دیا جاتا ہے، وہ زیادہ رسیلی ہو گی.
- اگر آپ اپنے آپ کو بیر جمع کرتے ہیں، تو بہتر ہے کہ وہ ان کو ٹھوس سے دور رکھیں تاکہ تاکہ رس نہ پھیلا سکے. خریداری میں یہ دیکھنے کے لئے ضروری ہے کہ سمندر کے بالواں خالص، خشک اور نقصانات کے نشان کے بغیر.
- جوس تیار کرنے کے لئے، کسی بھی آسان طریقے سے جیری پیسنے کی جاسکتی ہے - گوشت کی چکی یا ایک رسائزر کے ذریعہ گزرنے یا ایک بلینڈر میں کچلنے کے ذریعہ گزر جاتا ہے.
- سمندر کی بورتھور کی بیر سے تیار کردہ رس کو ذخیرہ کرنے کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں بہتر ہے.
موسم سرما کے لئے رسسر کے ذریعے سمندر کے کنارے سے رس
موسم گرما کے لئے سمندر کے کنارے کا رس رسائزر کے ذریعے تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. 1 کلو تازہ بیر سے گودا کے ساتھ مفید رس کے تقریبا 600-700 ملی میٹر ہو جائے گا. اگر آپ اس کے بغیر ایک پینے کے لے جانا چاہتے ہیں، تو اسے اب بھی فلٹر کرنا ہوگا. آپ کو کیک باہر پھینکنے کی ضرورت نہیں ہے، آپ اسے پانی اور چینی کے اضافے کے ساتھ ابال کر سکتے ہیں، اور وہاں سوادج ماں ہوں گے.
اجزاء:
- سمندر کے کنارے؛
- پانی - 1 لیٹر؛
- چینی - 1 کلو.
تیاری
- جواری juicer کے ذریعے گزر جاتا ہے.
- پانی اور چینی شربت ہیں.
- 1: 2 تناسب میں گرم کی شربت کا رس ملا ہے.
- بھاپ لیٹر لی جاروں پر پینے کو ڈالو، 20 منٹ کے لئے پانی کے غسل میں کھینچیں.
بغیر کسی کھانا پکانے کے بغیر موسم سرما کے لئے سمندر کے کنارے کا رس
موسم سرما کے لئے سمندر کے کنارے سے جوس کے بغیر رس زیادہ سے زیادہ وٹامن اور فوائد کو محفوظ رکھتا ہے. ریفریجریٹر یا سیلر میں یہ اچھی طرح سے ذخیرہ کیا جاتا ہے، کیونکہ ساخت میں چینی کی ایک بڑی تعداد شامل ہے، پینے کو بہت مرکوز ہونے کے لئے بدل جاتا ہے. بس اسی طرح آپ اسے پیسہ نہیں کر سکتے، لیکن اس کا استعمال یہ کرنے کے لئے بہت اچھا ہے کہ اس کی بناوٹ، بوسیلس یا مرسیز کے لئے ایک بنیاد ہے.
اجزاء:
- سمندر کے کنارے کی بیر؛
- چینی - 1 کلو.
تیاری
- juicer کے ذریعے بیر کو منتقل کریں.
- رس میں حاصل کیا جاتا ہے، چینی ڈال دیا جاتا ہے (1 لیٹر کا ایک 1 لیٹر کا رس) اور مخلوط جب تک کہ یہ مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جا سکتا.
- نتیجے میں پینے کے نسبتا کنٹینرز پر ڈال دیا جاتا ہے، سیلاب میں اسٹوریج کے لئے سیل اور ذخیرہ کیا جاتا ہے.
سووکوارک کے ذریعے موسم سرما کے لئے سمندر کے کنارے سے رس
ایک سوس کلوزر کے طور پر اس طرح کے آلے کی مدد سے، سمندر کے بالواں کا رس، موسم سرما کے لئے پکایا، بہت سوادج اور بیر کے مکمل فوائد کو محفوظ رکھتا ہے. اس کے علاوہ، یہ خوشگوار ہے کہ اس کی تیاری کے ساتھ کوئی مشکلات نہیں ہیں. یہ بہت آسان ہے، اس سے آلہ کے پینے کو فوری طور پر تیار کین میں ڈالا جاتا ہے، جو فوری طور پر سیل کر دیا گیا تھا.
اجزاء:
- سمندر - بھوتھورن کی بیر - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 200 جی.
تیاری
- چینی شامل ہے، Seabuckthorn بیر آلات کے اوپری صلاحیت میں بھری ہوئی ہے.
- سمندر کے بالٹور کا نتیجے کا رس فوری طور پر نسبندی جار میں ڈالا جاتا ہے اور پھینک دیا جاتا ہے.
موسم سرما کے لئے سمندر کے کنارے کے ساتھ قددو کا رس
سمندر بٹھورنٹ اور کدو سے جوس ایک چمکدار دھوپ پینے والا ہے جو نہ صرف آنکھ کو خوش کرتا ہے بلکہ جسم کو ایک بہت بڑی مقدار میں وٹامن کے ساتھ بھروسہ کرتا ہے. اس ہدایت میں، چینی کے علاوہ رس کے بغیر تیار کیا جاتا ہے، لیکن اگر آپ اسے میٹھا کرنا چاہتے ہیں، تو یہ کرنا جائز ہے، اور پھر اچھی طرح سے ہلکے، ایک ابلتے اور کنٹینروں کو پھینک دیں.
اجزاء:
- قددو - 2 کلو؛
- سمندر کے کنارے کے بیر - 1 کلو.
تیاری
- قددو دھویا، چھپا ہوا اور بیج کیا جاتا ہے اور ایک juicer کے ذریعے منتقل کیا جاتا ہے.
- بیر ایک ہی طرح زمین ہے.
- دونوں مشروبات مخلوط ہوتے ہیں، 5 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے، رس بانسھور سے رسابین کنٹینرز پر رس ڈالتے ہیں.
موسم سرما کے لئے شہد کے ساتھ سمندر کے کنارے کا رس
موسم سرما کے لئے موسم بہار کے سمندر سے رس شہد کے علاوہ بھی شامل ہے - یہ دوپہر سوادج اور مفید ہے. شہد ایک خاص ذائقہ اور خوشبو پینے دیتا ہے. اگر، کسی وجہ سے، شہد شامل نہیں کیا جاسکتا ہے، چینی ڈالنے کے لئے ممکن ہے، تو اسے خود ابلنے سے پہلے شامل کیا جاسکتا ہے. شہد کے ساتھ، یہ سفارش نہیں کی جاتی ہے، ہلکا پھلکا ٹھنڈے پینے میں ہلچل کرنا بہتر ہے.
اجزاء:
- سمندر کے کنارے کی بیر - 600 جی؛
- پانی - 150 ملی میٹر؛
- شہد - 150 جی.
تیاری
- بیر کسی بھی آسان طریقے سے زمین پر ہیں، رس فلٹر کیا جاتا ہے.
- نتیجے میں توجہ مرکوز پانی میں ڈال دیا گیا ہے، 10 منٹ کے لئے ابلاغ.
- پانچ منٹ بند کرنے کے بعد، شہد ڈال، اچھی طرح سے ہلچل اور کین میں ڈال دیا.
- فوری طور پر lids کو بند کریں اور نیچے ٹھنڈا کرنے سے پہلے لپیٹ کریں.
ایپل سمندر کے بالواں کا رس
سیب کے ساتھ سمندر کے کنارے سے جوس کی تیاری ایک بہت آسان عمل ہے جو وقت اور کوشش کی خصوصی کوشش کی ضرورت نہیں ہے. ان کی ذائقہ ترجیحات کے مطابق پانی اور چینی کی رقم تبدیل کی جا سکتی ہے. آپ عام طور پر متعدد قدرتی جوس بند کر سکتے ہیں، اور استعمال سے پہلے اسے چینی شربت سے کم کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سیب - 2 کلو؛
- سمندر بٹھورنٹ - 500 جی؛
- پانی کا ابلاغ - 1 لیٹر؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ
تیاری
- سمندر کے بکسواں کے سیب اور بیر ایک juicer کی مدد سے کچل گئے ہیں.
- نتیجے میں توجہ مرکوز مشروبات میں، پانی، چینی شامل ہے اور 5 منٹ کے لئے پکایا.
- بینکوں میں گھر میں بھوکھڑیوں سے رس پھینکیں، کھینچنے اور نیچے ٹھنڈا کرنے سے پہلے لپیٹ کریں.
سینٹ بورتھورن کا رس
موسم سرما کے لئے سمندر کے بالٹور سے متصل رس - وٹامن کی بڑی تعداد کا بہترین قدرتی ذریعہ. اس میں بہت سی چینی ڈالتی ہے تاکہ پینے کو بہتر بنایا جاسکے اور موسم سرما میں اس کی بنیاد پر اس کے لۓ سوادج، بوسیل اور یہاں تک کہ دھوکہ دہی کی چٹنی تیار کرنا ممکن ہے.
اجزاء:
- سمندر بورتھورن - 2 کلوگرام؛
- چینی - 1،2 کلوگرام.
تیاری
- بیر کچل گئے ہیں.
- نتیجے میں بڑے پیمانے پر جوس یا گوج رس کے ساتھ باہر نکالا جاتا ہے.
- آگ میں چینی اور جگہ شامل کریں.
- اسکریننگ، اس کی تحلیل کو گرم، اور اس کے بعد وہ موسم سرما میں بالواں کا رس جوس اور کارک پر موسم سرما کے لئے ڈالتا ہے.
موسم سرما کے لئے چینی کے بغیر سمندر کے کنارے کا رس
موسم سرما کے لئے سمندر کے کنارے سے جوس کے بغیر رس کے بغیر مختلف طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے. اس کے بعد، تھوڑا سا مزدور اختیار کیا جاتا ہے، لیکن نتیجہ اس کے قابل ہے. پینے ذائقہ سے خوشگوار ہوجاتا ہے، اور اسی وقت یہ ایک بہت سارے مفید مادہ کو برقرار رکھتا ہے، کیونکہ بڑے پیمانے پر ابال نہیں ہوتا، بلکہ پانی غسل میں صرف نسبتا ہے.
اجزاء:
- سمندر بورتھورن - 2 کلوگرام؛
- 400 ملی میٹر پانی.
تیاری
- دھوئے ہوئے ریشوں کو گھایا جاتا ہے اور ایک چٹان میں رکھا جاتا ہے.
- 40 ڈگری تک گرم پانی ڈالو اور ہلچل.
- بڑے پیمانے پر تقریبا 50 ڈگری تک گرم کریں، اسے چھٹکارا کے ذریعے رگڑیں.
- سمندر کے بالٹور کے بیر سے حاصل شدہ رس 90 ڈگری تک گرم ہوا ہے، نسبتا کین میں ڈال دیا گیا ہے، 10-15 منٹ کے لئے نسبتا اور مہربند.