Cowberry - ایک بہت مفید اور بہت اچھا مزیدار بیری. یہ موسم سرما اور اس کے بعد، موسم سرما کے سرد شام کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے، ایک حیرت انگیز، تھوڑا سا ذائقہ ذائقہ سے لطف اندوز. شربت میں کاؤبیری نہ صرف اپنی میز پر ایک خوفناک علاج، بلکہ ایک بہترین ملٹی وٹامن اور ایک علاج بھی ہوگا.
چینی شربت میں کاؤبیری ہدایت
اس طرح کی ایک بیری گوشت ، پکا ہوا مرچ کے لئے اور کھیل کے لئے ایک ہیروبیری چٹنی کے طور پر خدمت کرنے کے لئے اچھا ہے. یہ ایک میٹھی کے طور پر یا fritters اور پینکیکس میں اضافی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. شربت میں کیوبیری آپ کو سرد، بخار اور یہاں تک کہ ایک ہارور کے ساتھ مکمل طور پر مدد کرے گی.
اجزاء:
- کرینبریری - 1 کلو.
شربت کے لئے:
- گردن والا چینی - 300 جی؛
- پانی - 2 اشیاء؛
- نیبو چھڑی - اگر چاہے.
تیاری
لہذا، موسم سرما کے لئے شربت میں lingonberries بنانے کے لئے، بیر، احاطہ سرد میں میری طرح اور گلاس کی جار پر ڈال. اگلا، شربت کھانا پکانا: برتن میں پانی ڈالیں، چینی میں چھڑکیں اور ایک شبیبی نیبو کی زلزلے سے بچیں. تمام ہلکے آگ پر بڑے پیمانے پر ہلچل اور اڑا دیں. پھر ضروری ہے اگر شربت ٹھنڈا ہو، تو چھٹکارا سے فلٹر کریں اور lingonberry ڈالیں. ہم نے lids lids پر ڈال دیا اور انہیں ایک سیاہ، ٹھنڈی جگہ میں مقرر.
شربت میں گوبھی سے تیز جام کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کرینبیریز - 4 کلوگرام؛
- گری دار چینی - 500 جی.
تیاری
ہم ایک اور اختیار پیش کرتے ہیں کہ کس طرح شربت میں lingonberries بنانے کے لئے. Cowberry، اٹھایا، دھویا اور خشک. بیر 2 ایک جیسی حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہم ایک آدھا ہوا برتن میں نصف ڈالتے ہیں، چینی کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور اچھی طرح مکس کرتے ہیں. ہم نے کرینبیریوں کو آگ پر ڈال دیا اور ایک ابال کو لے کر. ایک بار جب تمام بیر اوپر اوپر پھیل گئی ہے، اور شربت کے فوائد میں، بیر کے باقی حصے برتنوں کو شامل کریں. بڑے پیمانے پر مکس اور اس کے اوپر جھاڑو. سختی کے ساتھ ان کے بندوں کو بند کر دیں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے کرینبیریوں کی جام چھوڑ دیں. اس کے بعد ہم اسے ریفریجریٹر میں ہٹا دیں اور صرف اس کو محفوظ رکھیں.
Lingonberry جیلی
اجزاء:
- کرینبیریز - 1 کلوگرام؛
- شہد - ذائقہ؛
- گردن والا چینی - 2 چمچ.
تیاری
کوریائی بیسن میں ڈالا جاتا ہے اور اس کے اپنے رس میں پانی بھی شامل کرنے کے بغیر ابھر کر جب تک کہ تمام بیر پھٹ جاتا ہے. پھر احتیاط سے شیشے کے ذریعے بڑے پیمانے پر دباؤ ڈالنا، ذائقہ یا ذائقہ میں چینی شامل کریں. ہم مکمل تیاری میں ابھرتے ہیں، ہم بینکوں پر شربت کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ پھیلاتے ہیں.
گیلے کاؤبیری کے لئے ہدایت
گائے کے گوشت کے لئے اس ہدایت پر پکایا، بالکل چکن اور گوشت کی آمدورفت کے لئے موزوں ہے. اور یہ بھی vinaigrettes اور مختلف سلاد میں شامل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- کرینبریری - 1 کلو.
شربت کے لئے:
- پانی - 1 L؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- دار چینی - چوٹکی؛
- پریشانیاں
تیاری
بیر ایک دھوکہ پر دھویا اور رد کر دیا جاتا ہے. جب تمام مائع دھاگے ہوتے ہیں تو بیر سے پری پکا ہوا شربت میں ڈالیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک چٹنی میں پانی ڈالیں، چینی شامل کریں، نمک کی ایک چٹائی اور دار چینی، تھوڑا للی. ہم نے کنٹینر درمیانے آگ پر ڈال دیا، شربت کو ایک ابل تک لے لو اور 10 منٹ کے لئے ابلتے، وقفے سے جھاگ کو دور کرنے کے لۓ. کاؤنٹی گلاس جار میں پکایا جاتا ہے، شربت میں ڈال دیا جاتا ہے. ہم بینچری کاغذ کے ساتھ سب سے اوپر بینکوں کو بند کرتے ہیں اور انہیں ٹھنڈا جگہ میں ڈال دیتے ہیں.
شربت میں Cowberry جام
اجزاء:
- کرینبریری - 1 کلو.
شربت کے لئے:
- پانی - 2 اشیاء؛
- چینی - 1.5 کلوگرام؛
- لچک؛
- سیب، ناشپاتیاں، نیبو کی کھالیں - اگر چاہے.
تیاری
بیریاں پہلے دھوئیں ہیں، خشک، کھینچنے والے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور منٹ کے لئے کھڑا ہوتا ہے. 3. پھر ہم انہیں چھٹکارا پر پھینک دیتے ہیں اور گلاس کا انتظار کرتے ہیں تاکہ پانی کو ڈھونڈیں. اس کے بعد ہم گندم کو انامال شدہ بیسن میں منتقل کرتے ہیں اور ابلتے شربت سے بھرتے ہیں. ہم اس سے پہلے پکاتے ہیں: پانی کو ایک ابل ڈالیں، آہستہ آہستہ چینی ڈال دیں اور اسے مکس کریں. اگلا، سوراخ ایک سست آگ پر ڈال اور جام 20 منٹ کے لئے ابالیں. کھانا پکانے کے اختتام میں ہم نے لونگوں کو چکھایا. آپ نیبو کی کھالیں، زین، سیب یا ناشپاتیاں شامل کرسکتے ہیں.