منجمد - موسم سرما میں موسم گرما کا ایک ٹکڑا پھل اور سبزیوں کے صفوں کی شکل میں بچانے کا ایک بڑا طریقہ ہے. اگر آپ یہ صحیح طریقے سے کرتے ہیں تو، آپ کو صرف زیادہ تر ذائقہ بلکہ مفید خصوصیات بھی نہیں رکھ سکتے ہیں. زیادہ تر اکثر، جڑیں ٹھنڈے سے منسلک ہوتے ہیں. اور اب ہم آپ کو یہ بتائیں گے کہ ایک خربہ منجمد کرنا ممکن ہے.
موسم سرما کے لئے فریزر میں ایک خربہ کو کس طرح مناسب طریقے سے منجمد کرنا ہے؟
جب خشک خشک ہوجائے تو، تیار شدہ مصنوعات کی کیفیت منجمد عمل کی رفتار، پختگی کی ڈگری اور خربے کے گریڈ سے متاثر ہوتا ہے. اس فٹ پھل کے لئے دوسروں کے مقابلے میں بہتر طور پر پکڑا گیا، بہت سے گودا کے ساتھ.
میں اپنے خربے کو دھونا، بیجوں اور چھیلوں سے اسے صاف کرو اور 4 سینٹی میٹر کے ایک کنارے سے کیوب میں کٹ جاؤ. آپ انہیں فوری طور پر ایک بیگ میں ڈال دیں اور فریزر کو بھیج دیں. لیکن اس صورت میں، یہ لازمی طور پر ایک نصاب سایہ ہونا ضروری ہے، تاکہ موسم سرما میں یہ ضروری نہیں کہ مجموعی مقدار سے مصنوعات کی مطلوبہ مقدار کو الگ کرنے کی کوشش کریں.
چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے علیحدہ علیحدگی کے ساتھ جلدی خشک کرنے کے لئے یہ آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے، پلاسٹک بیگ یا کھانے کی فلم کو ڈش پر ڈالیں، پھر ایک پرت میں خربے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور انہیں فوری منجمد بھیج دیں. جب وہ مکمل طور پر دھندلا رہے ہیں، وہ ایک کنٹینر یا بیگ میں ڈال سکتے ہیں.
چینی شربت - ہدایت میں منجمد خشک
ایک کنٹینر میں کیوبڈ خلیہ گودا کا کٹائیں اور اسے 1: 1 تناسب میں پانی اور چینی سے پکایا، شربت سے بھریں، اور پھر ٹھنڈے. کبوتر چینی شربت میں منجمد ہوتا ہے، جب خرابی کا باعث بنتا ہے تو اس کا سائز کھو نہیں ہوتا ہے.
پاؤڈرڈ چینی میں موسم سرما کے لئے ملبوس منجمد ہے
ہم لازمی کنٹینر کو کھانے کی فلم کے ساتھ ڈھونڈتے ہیں، اس پر پرتوں کے ساتھ خلیہ خلیہ لگاتے ہیں اور انہیں پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ کثیر طور پر ڈال دیتے ہیں . پاؤڈر کے بجائے، آپ عام گندم چینی بھی استعمال کرسکتے ہیں.
موسم سرما کے لئے خشک کرنے والی آلو کی شکل میں کس طرح منجمد کرنے کے لئے؟
ایک بلینڈر میں پکا ہوا رسیلی خشک کرنے والی جسم. نتیجے میں مچھلی آلو چھوٹے چھوٹے کنٹینرز یا تھیلے پر اوپر کی چوٹی کے ساتھ رکھے جاتے ہیں. اگر خلیج بہت میٹھی نہیں ہے تو پھر بھیڑنا ذائقہ میں چینی شامل کرسکتا ہے.
موسم سرما کے لئے حل شدہ خلیہ کو کیسے منجمد کرنا؟
دوسری چیزوں کے علاوہ، خلیج منجمد ہوسکتے ہیں اور سلائسز نہیں کرسکتے ہیں، اور مثال کے طور پر، موسم سرما میں منجمد برف کی طرف سے پورے نصف کو ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، خشک نصف میں کاٹ اور بیج کو پاک کرنا ضروری ہے. صفائی کے وقت چھڑی ضروری نہیں ہے. ایسی صورت میں، سب سے بہترین قسم گلائیابی اور کولہروزنیتا ہے. پھر ہم آرام دہ اور پرسکون کھانے کے تھیلے میں ڈالتے ہیں اور فریزر میں انہیں صاف کریں گے. کامیاب ٹینکس!