سیلون طارق فرانسیسی ریسٹورانٹ طرز سازی کا ایک بہتر اپیٹائزر ہے جو صحت مند کھانے کے گروہ اور حقیقی ماہرین کے ساتھ مقبول ہے. ایک پاک شاہکار ذائقہ کرنے کے لئے، ایک ریستوران میں جانا ضروری نہیں ہے، گھر میں ایک ڈش پکانا ممکن ہے.
نمونہ کی طرح کھانا پکانا کیسے؟
مچھلی کی تاریاری کی تیاری کے اصول گوشت کی ٹیکنالوجی کی طرح ہے اور پیسنے مچھلی کے فلیٹ اور دیگر اجزاء کو ایک چاقو کے ساتھ پیسنے میں شامل کرنے تک چھوٹے چھوٹے کیوب وصول نہیں ہوتے ہیں.
- تازہ یا تھوڑا سا نمکین سیلون فلیٹ - معیار کی بنیادی مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے یہ ضروری ہے.
- جیسا کہ مچھلی کے ساتھ ساتھ اکثر سرخ پیاز، مٹھی، چائے، کیپ، تازہ یا نمکین ککڑی، avocados استعمال کرتے ہیں.
- نمکین کے ورژن ہیں، جس میں مچھلی کی کئی قسمیں شامل ہیں، اس کی مصنوعات کیمیائی، دیگر سمندری غذا، سبزیوں یا پھلوں کو پورا کرتی ہیں.
- نمکین کے لئے ڈریسنگ سویا ساس، نیبو یا چونے کا رس، بالامامیک سرکہ، تیل کے علاوہ، ہر قسم کی مصالحے اور موسمیاتی کی بنیاد پر چٹائی تیار کرتی ہے.
وہ نمونہ کی کھاد کا کھانا کیسے کھاتا ہے؟
اجزاء کو اچھی طرح سے اور ٹھیک سے کاٹنے کے لئے کافی نہیں ہے اور سامن ترارت کے لئے صحیح اور سوادج چٹنی کھانا پکانا ہے. اصل اور شاندار پیشکش اور مناسب ہم آہنگی کے بغیر ایک ڈش ناقابل اعتماد ہے.
- یہ ایک وسیع اور خوبصورت ڈش اور ایک خدمتگار انگوٹھی لے گی جس میں مچھلی کی بنیاد رکھی جائے گی. آپ اس فارم کا استعمال کرسکتے ہیں جس میں سنیپ ڈالنے کے لئے، اور پھر پلیٹ پر تبدیل کر سکتے ہیں.
- تازہ ککڑی کی ایک نالی کشن کا ذائقہ تازہ کریں، جس طرح ممکن ہو سکے کے طور پر چھوٹے، تازہ ٹماٹر، ھٹا سیب یا پکا ہوا avocados کے گودا. آپ ٹوسٹ یا کریکرز پر بھی کام کر سکتے ہیں.
- خدمت کرنے سے قبل ٹارگٹ کے سب سے اوپر، کوئلہ کی زرد کے ساتھ اکثر ضمنی، تازہ زمین مرچ کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے یا آسانی سے بھرنے کے ساتھ ساتھ گرین اور کٹائی اجزاء کے ساتھ سجانے.
- ایک سجاوٹ کے طور پر، کسی بھی گرین، چائیاں، نیبو یا چونے کا سلائسیں، توڑیوں کے بیجوں کو ڈش لگائے گی.
- نمکین نمونوں کے نسخوں کے برعکس، فیٹی سیلون کے ساتھ مختلف قسم کی تخلیق کرتے وقت، آپ کو کم تیل کی ڈریسنگ میں شامل ہونا چاہیے یا اس اجزاء کے بغیر مکمل طور پر کرنا چاہئے.
تمباکو نوشی نمونہ سے تاار
سالم سے تارار ایک ہدایت ہے جو دونوں تازہ پٹھوں سے پھانسی دی جاسکتی ہے، اور تھوڑا سا نمکین یا اس صورت میں اس صورت میں تمباکو نوشی ہوسکتی ہے. یہاں مچھلی کے ذائقہ کی قدرتی امیر، مساجوں اور موسموں کی زیادہ مقدار سے مداخلت نہیں کرنا چاہئے. اگر چاہے تو، اس کی ساخت ایک نرم فلاڈیلفیا پنیر میں شامل ہوسکتی ہے، اور جب خدمت کیویئر کے ساتھ ڈش کو مکمل کرتی ہے.
اجزاء:
- تمباکو نوشی ساممون - 200 جی؛
- پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمکین gherkins - 3 پی سیز. یا 1 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- مرچ، ٹوسٹ اور تازہ ککڑی.
تیاری
- کیوب میں مچھلی کاٹا.
- مکمل طور پر مرچ پیاز اور نمکین gherkins یا کیپز کاٹ.
- اجزاء کو یکجا کریں، نیبو کا رس اور مرچ شامل کریں، مکس.
- ککڑی کے سلائسس اور ٹوسٹ کے ساتھ نمکین نمونہ سے ٹارتر کی خدمت کریں.
تھوڑا سا نمکین سامون سے تاار
ایک مزیدار مچھلی ٹارکر بنائیں اور نمکین نمونہ سے ہوسکتا ہے. ایک اضافی تازگی نوٹ میٹھی بلغاریہ مرچ ہو گی، جس میں ممکنہ حد تک چھوٹا ہونا چاہئے. چٹنی تمام نہیں، لیکن صرف 3 چمچ refueling کے لئے کی ضرورت ہو گی. چمچ باقی دیگر نمکینوں اور برتنوں کو پورا کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- تھوڑا نمکین ساممون - 200 جی؛
- لال پیاز - 0.5،5 پی سیز.
- چھت پر پیاز اور ڈیل - 0.5 گروپ؛
- بلغاریہ مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- سفید شراب سرکہ - 1 چائے کا چمچ؛
- ریپسیڈ تیل - 0.5 کپ؛
- میٹھی سرسبز - 50 جی؛
- چینی - 2/3 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
- مچھلی، میٹھی مرچ، لال اور چائچو.
- ساخت میں نصف ڈیل شامل کریں.
- تیل، سرکہ، سرکہ، چینی، دلی، نمک اور مرچ کے ساتھ تیل کو مکس کریں، مچھلی کو چٹنی کے تین چمچ شامل کریں.
- تھوڑا سا نمکین سیلون سے ٹارچ ہلچل اور خدمت کرتے ہوئے، مؤثر طور پر ڈش اور سجاوٹ پر انگوٹی کے ساتھ بچھانے.
سالگرہ کے ساتھ جھلکیاں
مچھلی سے توارٹر ایک خاص طور پر نازک اور اصل ذائقہ حاصل کرتا ہے، اگر آپ تھوڑا سا ابھر کر یا تلی ہوئی جھگڑا شامل کرتے ہیں. تازہ ککڑی کٹائی اییوکوڈو گودا کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. ایک تہوار کی خدمت کرنے کے لئے، ڈش ریڈ کیویئر کے ساتھ تکمیل کی جاتی ہے، لیکن آپ کو سوراخ سوراخ کے ساتھ کیڑے اور گرین کے ساتھ سجانے کے لے سکتے ہیں.
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 200 جی؛
- کیچڑ - 200 جی؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- chives - 2 tbsp. چمچ؛
- چونے - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- لال کیویئر؛
- نمک، مرچ، ڈیل.
تیاری
- مچھلی کے پھولوں، ککڑی، پیاز گرین اور ڈیل سکڑیں.
- بوڑھ یا گرج اور جھگڑا پیسنا.
- چونے سے جوس سے رس نکالنا، تیل سے ملائیں، نمک اور مرچ شامل کریں.
- ککڑی، مچھلی، سبزیاں اور کیکڑے کی ڈش تہوں پر ڈالیں، چٹنی ڈال دیں.
- کیویئر کے ساتھ سیلون اور کیکڑے کی تاکید کو سجانے کے.
آدوموڈو - ہدایت کے ساتھ سالم ٹارتر
مزید معلومات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں پھل کا گودا آہستہ آہستہ ٹینڈر مچھلی کے پھیلے کو مکمل کرتا ہے اور تیار شدہ ناشتا کی ذائقہ کی خصوصیات کو نمایاں طور پر تبدیل کرتا ہے. ساخت میں ککڑی ایوکوڈو گودا کے حصے میں اضافہ کرکے شامل نہیں کیا جا سکتا. سرخ پیاز کے بجائے، اونٹ یا چائوں کا استعمال کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 200 جی؛
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- سرخ پیاز - ¼ پی سیز.
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- کریم balsamic - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، جڑی بوٹیوں
تیاری
- مکمل طور پر مچھلی کے فلورا، پیاز، ککڑی اور آوکوداڈو گودا کو کاٹنا.
- نیبو کے رس، تیل، نمک ذائقہ، مکس شامل کریں.
- ایک ڈش پر خدمت کرنے والی انگوٹی کی مدد سے آلوکوڈو کے ساتھ نمونہ کے ساتھ ٹھوس لگائیں، بالامامک اور گرین کے ساتھ سجاوٹ کریں.
سامن اور ٹونا کا تاار
مچھلی سے ترارٹر ایک ہدایت ہے جس میں ایک ہی وقت میں مچھلی کے پھولوں کی کئی اقسام مل سکتی ہیں. اگلا ایک ناشتا ورژن ہے، جہاں سلمون ٹونا پھولوں کے ساتھ تکمیل کی جاتی ہے. اس معاملے میں Avocado مچھلی کی بنیاد کے لئے ایک تکیا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن آپ گودا کاٹ سکتے ہیں اور مجموعی طور پر شامل کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سالم کی جڑیں - 140 g؛
- ٹونا کا پھیلاؤ - 100 جی؛
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- مرجان پیاز - 1 ٹکڑا؛
- تل کا تیل اور سویا چٹنی - 10 ملی ہر ایک؛
- نیبو کا رس - 30 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- بیلالامک سرکہ - 5 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، سیلابرو، سلیمان.
تیاری
- کانٹا، مرچ، نیبو کا رس شامل کریں، پہلی پرت کی انگلی میں رکھو.
- سیلون اور ٹونا کا پھینک دیں.
- پیاز، دو قسم کے مکھن، سویا چٹنی، سرکہ، نمک، مرچ اور سرزمین شامل کریں
- آلوکاڈو پر سامون سے طوفان کو پھیلانا، انگوٹی کو ہٹا دیں، سیش سنیپ کے ساتھ چھڑکیں.
کیپٹرز کے ساتھ سالم ٹارگٹ
سرخ مچھلی سے ترارٹر اکثر اٹھایا ہوا ٹوپیوں کے ساتھ پکا جاتا ہے ، جو مچھلی کی طرح کٹ جاتا ہے یا نمونہ بہت چھوٹا ہوتا ہے. مچھلی کا کاٹنے کے بدلے بدبختی ہوسکتی ہوگی، اور چاقو کے پنکھوں کو سجاوٹ کے ایک عنصر کے طور پر زیادہ خدمت ملے گی. کچھ پنکھوں کو کاٹ اور ساخت میں شامل کیا جاسکتا ہے، اور باقی اوپر سے ناشتا کو سجانے میں مدد کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 500 جی؛
- کھودنے والی کیپز - 2 چمچ. چمچ؛
- مرجان پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کے تیل اور سویا چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- مرچ، chives.
تیاری
- Shinkuyut مچھلی، پیاز اور کیپز، مکھن کے ساتھ موسم، سویا ساس اور نیبو کا رس، ذائقہ کے لئے مرچ بڑے پیمانے پر.
- ایک ڈش پر ٹیارٹ پھیلانا، chives کے ساتھ سجانے.
سیب اور الیکشن کے ساتھ سالم طارق
مچھلی طارار - ایک ہدایت جس نے ایک بے مثال تازگی تازی اور پچیچاری حاصل کی جب اسٹاک اجنبی اور ھٹی سیب گرین کی قسمیں شامل تھیں. اگر آپ زیتون کے تیل کے ساتھ اخروٹ تیل کی جگہ لے لیتے ہیں تو اس سے بھی زیادہ دلچسپ پیتل ہو گا، اور اس کے بجائے سیاہ یا سفید زمین کی مرچ گلابی ہو.
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 200 جی؛
- سیب گوشت اور اجمی اسٹاک - 20 جی؛
- زیتون کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نیبو کے رس - 10 ملی میٹر؛
- اجمی - 20 جی؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- مچھلی، سیب اور چھتری کی کھالیں سلائس کریں.
- کٹ اجملی، نیبو کا رس، مکھن اور مرچ، مکس، ایک ڈش پر پھیلاؤ اور گرین، سیب سلائسز کے ساتھ سجانے میں شامل کریں.
ککڑی کے ساتھ سالم تارار
سیلون کا مزیدار چمک تازہ ککڑی کے ساتھ حاصل کیا جاتا ہے. اگر ایک جلد کی جلد سے سبزیوں کو، سبزیوں کو کاٹنے سے قبل صاف کرنے کے لئے یہ بہتر ہے. آپ ہلکے نمک اور تازہ ترین ٹھنڈے مچھلی کے پھیلے دونوں استعمال کرسکتے ہیں، مٹیوں کو ترکاریاں بلب یا کٹی چائیوں کے ساتھ تبدیل کر دیا جاتا ہے، اور تکیا کے طور پر رائی یا بوردوینو روٹی کا استعمال کرتے ہیں.
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 200 جی؛
- ککڑی - 200 جی؛
- مرجان پیاز - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کے تیل اور سویا چٹنی - 20 ملی ہر ایک؛
- نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- سلن، ککڑی، پیاز سلائس کریں.
- زیتون کا تیل، سویا چٹنی اور ذائقہ کے نیبو کا رس مرچ شامل کریں. تازہ مچھلی سنیپ dosalivayut کے استعمال کے ساتھ.
- ٹارچ ہلچل، ایک ڈش پر پھیلا ہوا، ککڑی کے گرین اور سلائسوں کے ساتھ سجاوٹ.