برش، جس میں ہدایت کی ایک وسیع اقسام کی مختلف اقسام ہیں، ویلڈنگ کرنا آسان ہے. ڈش کے بنیادی یا اضافی اجزاء کے سیٹ کو تبدیل کرنے کے، آپ ہر وقت مکمل طور پر نئے ذائقہ حاصل کرسکتے ہیں اور اس طرح آپ کو اپنے کھانے کے کھانے کے مینو میں بہت اہمیت ملتی ہے.
بانس کیسے پکانا؟
گرم، جس میں ہم مضمون میں تشریح کرتے ہیں، اس شعبے میں پاک درجہ بندی کے سب سے اوپر پوزیشن پر قبضہ کرتے ہیں. اگر آپ نہیں جانتے کہ بورش کو مناسب طریقے سے کھانا پکانا، ذیل میں پیش کردہ مواد آپ کے لئے ایک حقیقی تلاش ہو گی. بیان کردہ ہدایات میں آپ کو اس مشہور پہلی ڈش کی تیاری پر تفصیلی سفارشات ملیں گی، جس کا مشاہدہ آپ کو فراہم کیا جائے گا.
sauerkraut سے Borscht
سیرورٹریٹ کے ساتھ ایک خوشبودار پورش ذائقہ سے باہر ہوجائے گا، اگر آپ اسے ایک گوشت یا خنزیر ویوت پر بنا لیں گے، تو کھانا پکانے کے اختتام میں آپ کو پین میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے جو گوشت کے ٹکڑوں کے ساتھ ضم کریں. اس طرح کے ایک ڈش روایتی امیر روسی سوپ کے کچھ یادگار ہیں، لیکن اس میں موجود بیٹروٹ جڑ ایک اضافی ذائقہ اور شاندار چمکدار رنگ دیتا ہے.
اجزاء:
- گوشت برتن - 1.9 لیٹر؛
- سیرورکریٹ - 195 جی؛
- بیٹ - 260 جی؛
- ٹماٹر - 220 جی؛
- آلو - 290 جی؛
- گاجر - 95 جی؛
- پیاز - 95 جی؛
- کیجری (اسٹاک) - 2 پی سیز.
- تیل - 35 ملی میٹر؛
- موسم سازی، نمک، لہسن.
تیاری
- پیاز اور گاجر بڑے پیمانے پر دو منٹ کے لئے سبزیوں کی چربی میں بھرا ہوا، چوپائیوں، چوٹیوں کی کھالیں، سوراخراٹھو سوراخ اور نرم تک نرمی شامل کریں.
- پروسیسنگ کے وسط میں، بھری ہوئی ٹماٹروں کو بھری ہوئی میں متعارف کرایا جاتا ہے.
- گوشت کے شوروت میں، آلو رکھے جاتے ہیں اور پکایا تک دبائیں گے.
- گرم سبزیوں میں پھیلتے ہیں، پوڈالالائیوٹٹ، لہسن لہجے میں، موسم سازی.
لینن سوپ
ان لوگوں کے لئے جو گوشت کی برتن کے بغیر ان کی زندگی کی نمائندگی نہیں کرتے ہیں، گوشت کے ساتھ بورش کے لئے ہدایت، بغیر شک میں، ایک ترجیح ہے. لیکن پلانٹ فوڈوں کے حامیوں جو جانوروں کی اصل مصنوعات کی کھپت نہیں کرتے، نا امید نہیں کرتے. یہاں تک کہ پانی پر آپ گوشت کے بغیر بورچ پکا سکتے ہیں، جس میں ہدایت ذیل میں بیان کی گئی ہے. اس طرح کے کھانے کا فائدہ یہ ہے کہ یہ زیادہ تیزی سے پکایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- پانی 1.9 لیٹر؛
- گوبھی فورک - 640 جی؛
- بیٹ - 380 جی؛
- ٹماٹر - 220 جی؛
- آلو tubers - 290 g؛
- گاجر - 95 جی؛
- پیاز - 95 جی؛
- تیل - 35 ملی میٹر؛
- سرکہ - 10 ملی میٹر؛
- مصالحے، نمک، لہسن.
تیاری
- گوبھی اسٹر اور آلو کیوب نرمی تک پانی میں ابلاغ ہیں.
- گاجر کی چمک، پیاز اور نصف چوٹی گودا اسی وقت چربی کے لئے بھرا ہوا ہے.
- باقی چوٹیوں کی کھدائی ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، سرکہ متعارف کرایا جاتا ہے، جو کھڑے ہونے اور جوس کی رسالت کی اجازت دیتا ہے.
- سبزیوں کی برش میں بھری پھیل جاتی ہے، مصالحے پھینکتے ہیں.
- رس، چینی اور لہسن کے چائوں پر شامل کریں.
چکن کے ساتھ بانس
چکن کے ساتھ بور کے لئے ہدایت ریسکیو پر آ جائے گا جب مختلف قسم کے گوشت کے ساتھ لمبے کھانا پکانے والے شوربے کا وقت نہیں ہے. چکن کا گوشت زیادہ تیزی سے تیار ہوتا ہے، کوئی سوادج، امیر شوروت نہیں دیتا اور گرم رکھتا ہے، اسے خاص توجہ دیتا ہے. کھانے کے لئے ایک گھریلو نوجوان بروکر مرچ زیادہ تر ترجیح ہے، لیکن اگر کوئی نہیں ہے تو، اس کے ذخیرہ کا ورژن اچھا ہوگا.
اجزاء:
- پانی 1.9 لیٹر؛
- چکن - 590 جی؛
- گوبھی فورک - 195 جی؛
- بیٹ - 260 جی؛
- ٹماٹر - 220 جی؛
- آلو - 390 جی؛
- گاجر - 95 جی؛
- پیاز - 95 جی؛
- تیل - 35 ملی میٹر؛
- موسم سازی، نمک، لہسن.
تیاری
- تیار ہونے تک چکن کے حصوں کو پکایا جاتا ہے.
- آلو کے گوبھی، کیوب گوبھی کے بعد شامل کریں اور دس منٹ تک کھانا پکائیں.
- چربی کے لئے، جڑ سبزیوں اور پیاز، لہسن، زمین ٹماٹر شامل.
- کٹوری میں خشک سبزیاں پھیلاتے ہیں، مصالحے پھینکیں.
ریڈ بورش - ہدایت
مندرجہ بالا ہدایات آپ کو بتائیں کہ بیٹوں کے ساتھ لال سور کی تیاری کیسے کی جائے گی. ڈش کا زیادہ شدید رنگ حاصل کیا جاتا ہے اگر سبزیوں کے ڈریسنگ کی تیاری کے دوران سرکہ پین میں شامل کیا جاتا ہے، اور ٹماٹر کا پیسٹ بھی استعمال کیا جاتا ہے، کافی ٹماٹر کافی نہیں، لیکن کافی مقدار میں اچھے معیار پاستا. ڈشنی میں اضافی ایسڈ گلی ہوئی چینی کے اضافے کی طرف سے سطح پر جانا چاہئے.
اجزاء:
- گوشت برتن - 1.9 لیٹر؛
- چکن - 590 جی؛
- گوبھی - 195 جی؛
- بیٹ - 260 جی؛
- ٹماٹر - 35 جی؛
- آلو - 390 جی؛
- گاجر - 95 جی؛
- پیاز - 95 جی؛
- تیل - 35 ملی میٹر؛
- سرکہ - 10 ملی میٹر؛
- مصالحے، نمک، چینی، لہسن.
تیاری
- ایک سوادج بورچ کے لئے ہدایت اکثر ایک گوشت برتن پر مشتمل ہے. اس اختیار کے لئے، گوشت کی بنیاد، جس میں آلو اور گوبھی کے پتے اصل میں نرم تک پہنچ جاتے ہیں، مناسب ہے.
- تیل پر، ایک بلب اور زمین کی جڑ فصلوں سے ایک ٹوسٹ تیار، آخر سرکہ اور ٹماٹر میں شامل.
- برتن میں دوسرے سات منٹ کے لئے سبزیوں، مصالحے، چینی، لہسن اور کھانے ڈالیں.
مشروم کے ساتھ بور
مزیدار گرم کی بنیاد نہ صرف گوشت یا سبزیوں کے شوروت، بلکہ ایک مشروم بھی ہوسکتی ہے. اس معاملے میں چیمپئن شپ - مثالی اختیار نہیں ہے. مشروم، جنگل تازہ، خشک یا منجمد استعمال کرنے کے قابل ہے. اگلا، ہم وضاحت کرتے ہیں کہ کیسے ڈبے یا ابلا ہوا پھلیاں کے علاوہ مشروم ورثہ پر ایک مزیدار بورچ کھانا پکانا ہے.
اجزاء:
- مشروم - 190 جی؛
- پھلیاں - 380 جی؛
- گوبھی - 195 جی؛
- بیٹ - 260 جی؛
- ٹماٹر - 220 جی؛
- آلو - 390 جی؛
- گاجر - 95 جی؛
- پیاز - 95 جی؛
- تیل - 35 ملی میٹر؛
- مصالحے، نمک.
تیاری
- سب سے پہلے، مشروم اور مکھیوں کی چادریں پانی میں ابھرتی ہیں.
- آلو، گوبھی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پینٹ میں شامل کریں اور نرم تک کھڑے رہیں.
- بھوری، پھلیاں، موسمیاتی اور مشروم اور پھلیاں لے لو پانچ منٹ کے لئے پھل.
ایک multivark میں سوپ کیسے کھانا پکانا؟
کثیر عمار میں بور کی تیاری کرنے کے قواعد روایتی لوگوں سے کچھ مختلف ہوتے ہیں جب چولہا پر کھانا پکانا ہوتا ہے. ابتدائی طور پر، برے سبزیوں، اور پھر شوروت. آپ دوسری صورت میں "سوپ" موڈ میں ابھرتی ہوئی سب سے پہلے ابلتے ہوئے کر سکتے ہیں، اور سبزیوں کو بھری ہوئی پین میں بچایا جاتا ہے اور ابلتے ہوئے بیس میں ڈالتا ہے جیسے ڈش تیار ہے. مندرجہ بالا پیش گوئی میں پادری ہدایت، آپ کو ہم آہنگ ذائقہ کے لئے لازمی اجزاء کی تعداد کا تعین کرنے میں مدد ملے گی.
اجزاء:
- شوروت - 1،9 ایل؛
- گوبھی - 195 جی؛
- بیٹ - 195 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 35 جی؛
- آلو - 320 جی؛
- گاجر - 95 جی؛
- بلب - 95 جی؛
- تیل - 35 ملی میٹر؛
- مصالحے، نمک، لہسن.
تیاری
- بلب اور جڑ سبزیوں "بیکنگ" موڈ میں بھری ہوئی، آخر میں ٹماٹر شامل.
- سبزیوں کو ایک پلیٹ میں منتقل کر دیا جاتا ہے، گوشت کا شوروت multivarquet میں تیار کیا جاتا ہے یا پہلے ہی تیار اور "سوپ" کے پروگرام پر آلو اور گوبھی کے ساتھ اس میں رکھا جاتا ہے.
- سبزیوں کو ٹھنڈے ہوئے ایک کٹورا میں منتقل، نمک، مصالحے اور لہسن پھینک دیں اور دس منٹ کے لئے کھانا پکانا.
سری لنکا کے ساتھ گرین برش - ہدایت
ذائقہ اور انڈے کے ساتھ لوچ ذائقہ میں بالکل مختلف ہے. گوبھی بدبو سورج پتیوں کے ساتھ تبدیل کر دیا جاتا ہے، جس کو دھویا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹنے کی ضرورت ہوتی ہے. اس گرم گرم کی تیاری میں اضافی ایسڈ چینی کے ساتھ زیادہ متوازن ذائقہ نوٹ حاصل کرنے کے لئے سطح پر رکھا جانا چاہئے. مشکل ابلاغ اور diced انڈے کی موجودگی کے نتیجے میں ایک اہم اثر ہے.
اجزاء:
- شوروت - 1،9 ایل؛
- سوریل - 195 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیٹ - 195 جی؛
- ٹماٹر - 215 ملی میٹر؛
- آلو - 320 جی؛
- گاجر - 95 جی؛
- بلب - 95 جی؛
- تیل - 35 ملی میٹر؛
- مصالحے، نمک، لہسن.
تیاری
- گراؤنڈ جڑ سبزیوں اور پیاز بھرا ہوا ہے، آخر میں ٹماٹر شامل.
- ابلتے ہوئے شوروت کے ساتھ ایک چٹنی میں آلو رکھتا ہے اور نرم تک کھڑا ہوتا ہے.
- سورج، بھری، انڈے، چینی، موسمیاتی، لہسن کے دانتوں کو شامل کریں اور پانچ منٹ کے لئے ڈش پکائیں.