گوشت بھرنے والے کے ساتھ سبزیوں کے برتن سوادج اور مفید ہوتے ہیں. اس طرح کی پاک فن تعمیر کرنے کے بہت سے طریقے موجود ہیں. آج ہم سیکھیں گے کہ گوشت کے ساتھ آلو کیسےسی کھانا پکانا.
ہر مالکن کے پاس اس کا پسندیدہ انتخاب مل گیا، ہم کئی ترکیبیں فراہم کرتے ہیں - مزیدار برتن کے ساتھ اپنے رشتہ داروں کو منتخب کریں اور خراب کریں!
تندور میں گوشت کے ساتھ آلو کیسل
اجزاء:
- مچھلی آلو - 550-600 جی؛
- لیک - 75-80 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 30-35 ملی میٹر؛
- گاجر - 75-80 جی؛
- کریکرز - 2.5 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر - 110-120 جی؛
- ھٹی کریم - 60-80 ملی میٹر؛
- معدنی گوشت - 380-400 جی؛
- نمک؛
- مکھن - 20-30 جی؛
- خشک خشک.
تیاری
10-12 منٹ کے لئے کٹ پیاز، گاجر اور ٹماٹروں کے ساتھ ساتھ ٹوسٹ کے ساتھ ساتھ. سلم، مسابقتی ذائقہ شامل کریں توازن کے لئے.
چکنا کرنے کے لئے مکھن کا استعمال کرتے ہوئے ایک بیکنگ ڈش تیار کریں. breadcrumbs کے ساتھ چھڑکیں (گھر یا خریدا).
سڑنا کے نچلے حصے میں، ہم نصف آدھے آلو تقسیم کرتے ہیں. اس کے بعد ہم تمام مادہ شدہ گوشت پھیلاتے ہیں. ماسڈڈ آلو کے باقی نصف کو ختم. ہم سب سے اوپر پر ھٹی کریم ڈالتے ہیں اور ایک چمچ کے ساتھ ایک پیچیدہ پیٹرن ڈرا. ہم 50 منٹ تک پکاتے ہیں.
ایک کثیر مادہ میں گوشت کے ساتھ آلو کیسل
اجزاء:
- سورج - 400 جی؛
- آلو - 360-400 جی؛
- مکھن - 65-70 جی؛
- اناسب ڈبے بند - 100 جی؛
- دودھ - 1 گلاس؛
- nutmeg؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سویا چٹنی - 7-8 چمچ. چمچ؛
- پنیر مشکل - 45-50 جی.
تیاری
پورک پتلی کٹی. آلو کو ایک درمیانی موٹ میں کاٹ دو. اگر انگور کی انگوٹی کی شکل میں، پھر آلو کی طرح کاٹ دیں. اگر ان کا کاٹنے کا مکعب کیوب ہے، تو اس کے علاوہ انہیں کچلنے نہ دیں.
دودھ سویا ساس، انڈے، نٹمگ اور ہاتھ سے یا باورچی خانے کے آلات کی مدد سے مل کر مل کر مل جاتا ہے.
کٹوری ملٹیارک کے نچلے حصے میں مکھن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، پھر سورج، انگور اور آلو. تمام مسالیدار دودھ مرکب کو بھریں اور گرے ہوئے پنیر کے ساتھ ختم کریں. ہم "بیکنگ" موڈ 1 گھنٹہ پکاتے ہیں.
گوشت اور مشروم کے ساتھ آلو کیسل
اجزاء:
- آلو - 7-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- معدنی گوشت - 270-300 جی؛
- مشروم - 170-200 جی؛
- پیاز - 120-130 جی؛
- لہسن - 3 سلائسیں؛
- سویا چٹنی - 4 چمچ. چمچ؛
- زہر، خشک خشک؛
- ھٹا کریم - 150-170 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 35-40 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 پی سیز.
تیاری
کھنڈی ہوئی گوشت 10 کلو گرام، کٹی پیاز اور مشروم کے ساتھ ساتھ. انڈے سخت ابھر کر ابلتے ہیں اور بڑے پیمانے پر گرتے ہیں. ھٹی کھیت کریم، سویا چٹنی، مصالحے (کری، زرو)، لہسن. ہم آلو کو کچلتے ہیں اور اس میں ایک مسالیدار ھٹا مرکب ڈالتے ہیں. Stirring.
ایک سلیکون فارم میں نصف آلو ماسٹ ڈالیں. مندرجہ بالا گرے ہوئے انڈے، مشروم کے ساتھ گوشت کے بعد. آلو کے دوسرے نصف سے ہم اسمبلی کو ختم کرتے ہیں.
گوشت اور پنیر کے ساتھ آلو کیسل
اجزاء:
- آلو - 500-520 جی؛
- پیاز سبز؛
- میئونیز - 4 چمچ. چمچ؛
- سورج فلو کا تیل - 35-40 ملی میٹر؛
- پورک فاریکس - 330-350 جی؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 3 سلائسیں؛
- خشک تلسی
- پنیر مشکل - 65-70 جی؛
- نمک؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور پتلی حلقوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. مکھن کے ساتھ 7-10 منٹ کے لئے مکھن کے لئے بھری ہوئی. کٹی گرین پیاز، نمک کے ساتھ ملائیں.
بھریں تیار کریں اس کے لئے، ہم ایک کٹوری میں ھٹا کریم، میئونیز، نمک، انڈے، کچلنا لہسن کو جمع کرتے ہیں اور اسے مرکب کرتے ہیں.
نصف آلو مگ ایک سڑنا میں رکھی جاتی ہیں، بیسل کے ساتھ چھڑکایا، زمین کے گوشت کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور آلو کے دوسرے نصف کے ساتھ ختم، جو تلسی کے ساتھ موسم کا تجربہ کیا ہے. ہم مصنوعات کو کریمی میئونیز مرکب کے ساتھ ڈالتے ہیں، ورق کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں، اسے تندور بھیج دیتے ہیں.
40 منٹ کے بعد، ورق کو ہٹا دیں، مصنوعات کو grated پنیر کے ساتھ ڈالیں. آو 10 منٹ کے لئے تندور میں لے لو.