تندوروں میں ٹھنڈا صرف آسان شراب کے لئے نہ صرف عمدہ طور پر آزاد ناشتا بلکہ اسی طرح، بلکہ سردی شروع کرنے والے اور گرم، شہوت انگیز پہلی کورسوں کے لئے ایک عالمگیر ضمیمہ بھی ہیں. پیکیج پر خطوط "ای" کے ساتھ فیکٹری خریدنے والے کریکرز خریدیں، اس کی کوئی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ مصالحے کے ساتھ خشک روٹی مکمل طور پر مسائل کے بغیر مکمل ہوسکتی ہے، صرف گھر کے تندور کے ساتھ مسلح.
تندور میں خشک روٹی کرم
معمول کے طور پر شروع کریں، کریکرز کی بنیادی کلاسک ہدایت سے، نمک اور مرچ کی شکل میں بنیادی کم از کم مسالوں کے علاوہ سیاہ روٹی سے تیار.
اجزاء کی کسی بھی فہرست کو حفظ کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے، صرف سیاہ سلائسوں میں سیاہ روٹی کٹائیں، پھر سلائسیں سبزیوں یا پگھلنے مکھن کے ساتھ ڈالیں اور اچھی طرح مکس لیں. تیل کی کوٹنگ کرنے کے لئے شکریہ، پگھلنے بیکنگ کے بعد خراب ہو جائے گا. پین کو ایک پرت میں روٹی سلائسوں کے ساتھ تندور میں رکھیں اور 12 منٹ کے لئے پکانا 200 ڈگری پر پکائیں، نصف وقت سے بڑھ کر. ذائقہ کے لئے گرم croutons مساج.
تندور میں لہسن croutons - ہدایت
کچن لہسن کا ذائقہ دینے کے لئے، لیکن آپ کو تازہ لہسن کے جلانے والے ٹکڑے ٹکڑے کھانے سے بچانے کے لئے، آپ اس کے خشک اور پاؤڈر آلے کا استعمال کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- سفید روٹی کا ایک ڈھیلا
- زیتون کا تیل - 65 ملی میٹر؛
- خشک لہسن - 1 1/2 ٹیس.
تیاری
درمیانے سائز کے کیوب میں سفید روٹی کی ڈھیلا تقسیم کریں. اس ہدایت میں، سب سے بہتر ہے کہ روٹی کا استعمال نہ کریں پہلی تازگی. تیل کے ساتھ روٹی کیوبیں ڈالو، خشک لہسن اور نمک کی سچی چوٹی چھڑکیں، پھر بیکنگ شیٹ پر پھیلا ہوا. 180 ڈگری پر تقریبا 12 منٹ تک پکانا، لیکن انہیں دیکھتے ہیں، کیونکہ کھانا پکانا کا وقت براہ راست روٹی کے ٹکڑوں کے سائز سے ہوتا ہے.
تندوروں میں سفید روٹی سے کریکرز
زیادہ پیچیدہ ذائقہ حاصل کرنے کے لئے، آپ کو کئی مختلف قسم کے مصالحے کا استعمال کرنا چاہئے. ہم ذیل میں سے ایک میں سے ایک کا خیال بیان کریں گے.
اجزاء:
- سفید روٹی کا ایک ڈھیلا
- خشک لہسن - 1 چائے کا چمچ؛
- پیپراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- زمین جراں - 1 چائے کا چمچ؛
- زیتون کا تیل - 15 ملی میٹر.
تیاری
ایک گہری کٹورا میں سفید روٹی پائے. علیحدہ علیحدہ فہرست کی فہرست سے ملائیں. تیل میں روٹی ڈالو، ہلچل اور پھر مصالحے کا مرکب شامل کریں اور نمک شامل کریں (بہتر چھڑی میں). کھدائی پر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، 200 ڈگری پر براؤن کو بھیجیں.
تندور میں گھر پنیر croutons
یہ کریکرز چھوٹے سینڈوچ جیسے پنیر کے ساتھ ملتے ہیں، جو خشک ہونے کے بعد سوپ یا ایک کمپنی چٹنی ڈپ کے لئے ایک مثالی اضافی بن جاتے ہیں.
اجزاء:
- بگیٹ - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 65 جی؛
- خشک لہسن - 2 ٹیس.
- خشک پیاز - 2 ٹیس.
- خشک اجملی - 1 چائے کا چمچ؛
- grated parmesan - 55 g.
تیاری
بگوے کو برابر سلائسس میں تقسیم کریں اور دونوں طرفوں پر پگھل مکھن کے ساتھ ہر ایک کو اچھالیں. لہسن اور اجمود کے ساتھ خشک پیاز کو یکجا، اور اس موسم کے ساتھ اس مرکب کے ساتھ دونوں اطراف روٹی ٹکڑے ٹکڑے. ایک طرف، ایک چھوٹی سی مقدار میں گرے پنیر ڈالیں، پھر گرے نیچے ہر چیز کو دونوں اطراف پر ڈالنا.
تندوروں میں تندور کیسے پکانا؟
اجزاء:
- مکھن 45 جی؛
- تازہ تلسی - 1 چائے کا چمچ؛
- تازہ تھم، سبز پیاز - 1/2 چائے کا چمچ ہر؛
- ٹوسٹ روٹی - 4 سلائسیں؛
- پنیر - 4 سلائسیں.
تیاری
مکھن کو پگھل لیں اور اسے اچھی طرح سے تازہ تازہ جڑی بوٹیوں سے ملائیں. پنیر روٹی پر پنیر کی سلائسیں ڈالیں اور روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. روٹی کو خشک اور بھوری میں دونوں اطراف کے نیچے گرے چھوڑ دو، پھر پگھل مکھن کے ساتھ چکنائی اور کیوب میں کٹائیں.