سائبریا pelmeni آپ کے پسندیدہ گھر سے مختلف ہیں، ایک خاندانی ہدایت کے مطابق پکایا جاتا ہے، کم سے کم سائز میں - سائبریا سے ورژن بہت زیادہ ہے. مائنڈ گوشت کے لئے گوشت بھی مختلف ہوسکتا ہے، اور اس وجہ سے عام طور پر گوشت، چکن اور پورک کھیل کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے، اور بھر میں شامل کچل آئس یا جنگل کی بیر کے رس میں رساکی کے لئے.
اصلی سائبرین گوپانگ کے لئے ہدایت
اگرچہ انڈے کے لوگ اصلی سائبرین گوشت کے گوشت کی پلمبنگ کی ہدایات میں مستند اجزاء نہیں ہیں، اگر آپ اصلیت کا پیچھا نہیں کرتے تو انہیں آٹا میں شامل کریں. اس طرح کے سادہ اجزاء سے، آٹا فوری طور پر زیادہ تغیر ہو جائے گا، لچکدار اور ایک خوشگوار پیلا سایہ ملے گا.
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 240 جی؛
- انڈے کی عمر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک - 3 جی؛
- پانی 95 ملی میٹر.
بھرنے کے لئے:
- مائنڈ گوشت - 900 جی؛
- کچلنے والے برف کی ایک مٹھی.
تیاری
اگر ضرورت ہو تو، آٹے کو بچاؤ اور اسے نمک کی ادبی چوٹی سے ملائیں. انڈے کو شبیہیں پانی کے ساتھ کھینچنے اور آٹا میں مائع ڈالنا. تھوڑا سا چمکنا ہوا، لیکن اب بھی سینے اور فارم ہولڈنگ آٹا آسان ہے. سائبیرین گوٹھ کے لئے آٹا، ہمارے ہدایت کے مطابق، یہ باہر نکلنا آسان ہے، یہ سب سے پہلے 20-40 منٹ کے لئے گرمی میں آرام کرنے کے لئے باقی ہے، تاکہ موضوعات
سرفنگ سے پہلے گھریلو سائبرین گوٹھ پکایا پکایا جاتا ہے، اور پھر سیاہ مرچ اور ایک گرم برتری کی کثرت سے کام کیا.