انگور کا مارمل - ہدایت

موسم سرما کے لئے ایک بہترین قسم کی کھالیں انگوروں سے مرغی ہے. اس طرح کے ایک شاندار علاج چائے کے لئے اچھا ہے یا یہ مختلف کنفیکشنری کی مصنوعات بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. بے شک، انگور مرمائی کی تیاری کے لئے صرف ٹیبل کی قسموں کے انگور کا استعمال کرنا ضروری ہے.

جارجیا کے بغیر انگور میں انگور سے مارمل

آتے ہیں کہ انگور سے ہموار کیسے بنیں. ایک میٹھی انگور منتخب کریں. لکڑی چمچ کے ساتھ گھسنا، انامیل ساسپن میں کک. نایاب اور lids نسبتا.

تیاری

احتیاط سے سینے سے جھاڑو الگ کرو اور احتیاط سے ٹھنڈے ہوئے پانی کے ساتھ کھینچیں. اب تھوڑی دیر سے پانی کے ابلتے ہوئے برتن میں جیری بیری ڈالیں، جس میں تھوڑا سا بیکا سوڈا تحلیل کیا جاتا ہے (5 کلو انگور انگور، سوڈا کے 0.5 چمچ). تقریبا 5 منٹ کے بعد، پانی نالی، بیر کو کچلنے اور جلد اور بیجوں سے جوس اور گودا کو علیحدہ کرنے کے لۓ اس کی نادر ناک کی طرف سے ٹاسکتے ہیں. نتیجے میں مسخ شدہ بڑے پیمانے پر ایک صاف پین میں منتقل کیا جاتا ہے اور درمیانے کم گرمی پر تیار ہونے تک تیار ہوتا ہے. مسلسل جلدی، لہذا جلانے کے لئے نہیں. ہم ایک گرم شکل میں چھوٹے نسبندی گلاس جار میں پیک کریں گے. ہم اس کو سیل کر دیتے ہیں جب اس کو کچلنے کے بعد، مرمی کی سطح پر کراس بنائے جانے کے بعد.

انگور سے مرجان کے لئے ہدایت

اجزاء کی حساب:

• 2 لیٹر انگور کے رس کے لئے - 1.5 کلو گرام بنڈل چینی.

تیاری

اچھی طرح سے بورچوں کو کھونا اور احتیاط سے بیر کو الگ کریں. ہم نے ان کو ایک چٹان میں ڈال دیا اور کم گرمی پر مسلسل ہلکا پھلکا لگایا. ہم گندگی، تھوڑا سا کھانا پکانا، پھر چینی کے ساتھ سوتے اور موٹائی سے پہلے کئی بار کھانا پکاتے ہیں. ایک نایاب چھٹکارا کے ذریعے ہضم فلٹر کے درمیان وقفہ میں.

انگور کا مارمل

اجزاء کی حساب:

• 2 کلو ٹیبل انگور کے لئے انگور گھر شراب 200 گرام (ایک ہی رنگ) + 1 کلو گرام شدہ چینی.

تیاری

انگور دھویا جاتا ہے، احتیاط سے کشتی سے بیر کو الگ الگ کریں، انہیں ایک چٹان میں ڈال دیں، شراب کے ساتھ بھریں اور درمیانے کم گرمی پر مسلسل ہلکا پھلکا لگائیں. ہم ایک غیر معمولی ناکامی کے ذریعے رگڑیں گے، چینی کو شامل کریں، اسے تحلیل کریں اور اس کو ابلاغ کریں جب تک کہ وہ کئی قدموں میں تیار نہ ہوں. ہم نسبندی کین میں رہتے ہیں.

کوئلہ کے ساتھ انگور jujube

اجزاء:

• انگور کی بیر - 1 کلوگرام؛
• quince - 200 g؛
• نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 100 جی.

تیاری

صاف انگور (کوئی کنگھی کے بغیر) ایک نایاب چھٹکارا کے ذریعے ابال، ٹھنڈا اور صاف کرے گا. ہم کوئز کو جلدی سے چار حصوں میں تقسیم کرتے ہیں، بیج کے ساتھ بیج بکسوں کو ہٹائیں، نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں (یا اس کے چاقو). انگور کا رس کے ساتھ ملائیں، پکایا تک کم گرمی پر چینی اور ابال شامل کریں.

آپ جیلیٹن یا اجنبی انگور انگور جیلی میں شامل کرسکتے ہیں (یہ عمل کے اختتام تک ہوتا ہے)، لہذا یہ بہتر ہے.

خاندانی دائرے میں ایک کپ کی چائے میں، آپ ناشپاتیاں یا ملبوسات کے کچوں سے بھی مرمر کی خدمت کرسکتے ہیں.