موسم سرما کے لئے سٹرابیری کا موازنہ کریں

موسم سرما کے لئے سٹرابیری کے ایک مرکب ایک حیرت انگیز پینے ہے کہ بالکل موسم سرما کے موسم میں فٹ بیٹھتا ہے. اس کا امیر، مزیدار خوشبو اور نازک موسم گرما میں ذائقہ آپ کو خوش آمدید کریں گے اور ساتھ ساتھ آپ کو گرم دھوپ دن بھی یاد رکھے گی. شفاف ترین شیشے پر ڈالنا، ٹھنڈی شکل میں بہتر بناؤ. آج ہم آپ کو بتا دیں گے کہ سٹرابیری کا ایک مجموعہ کیسے بنانا ہے.

موسم سرما کے لئے جنگلی اسٹرابیری کا مرکب کریں

اجزاء:

• جنگلی اسٹرابیری - 1.5 کلوگرام؛
• پانی فلٹر - 1 لیٹر؛
• چینی - 700 جی؛
• سائٹرک ایسڈ - 2 جی.

تیاری

ہم نے سٹرابیری کھینچ دی، ان کو دھونا اور خشک کیا. ہم میٹھا شربت پانی اور چینی سے تیار کرتے ہیں. ہم بیر میں کین پھیلاتے ہیں، گرم شربت ڈالتے ہیں اور ایک گھنٹے کے بارے میں زور دیتے ہیں. پھر ایک ساسپین میں مائع نکالو، دوبارہ ابال اور سائٹک ایسڈ پھینک دو. شربت کے ساتھ کین بھریں اور 15-20 منٹ کو نسبندی کریں. ہم lids کے ساتھ مرکب تیار کرتے ہیں، اسے ختم کرتے ہیں، اسے گرم کمبل کے ساتھ لپیٹ دیں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

موسم سرما کے بغیر سٹرابیری کے بغیر سٹرابیری کا مرکب کریں

اجزاء:

• پاک پانی - 2.5 لیٹر؛
• چینی - 1 آئٹم؛
• جنگلی اسٹرابیری جنگل - 800 جی.

تیاری

قرضوں کے ساتھ بینکوں کی تیاری کریں: ان میں سے، ان کو ابالیں اور ان کی نذریں کریں. ہم سٹرابیری کو ہٹا دیتے ہیں، خراب بیر کو ہٹا دیں اور اسنووں کو دور کریں. اس کے بعد، ہم اسے ایک colander میں چھوڑ، اسے دھونا اور جار میں پھیلاؤ. ہم پانی کو پھینک دیں گے، چینی میں ڈالیں، مکس اور گرم سرپ ڈالیں اور اس کے اندر چند گھنٹوں تک چھوڑ دیں. اس کے بعد اسے احتیاط سے فلٹر کریں، ایک چٹنی میں ڈال دیں، ابال اور بیر کو دوبارہ بھریں. ہم لیڈز کے ساتھ تحفظ کو تیار کرتے ہیں، اسے ختم کرتے ہیں، ایک کمبل کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور اسے ٹھنڈا کرنے کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں.

موسم سرما کے لئے سٹرابیری اور سٹرابیری کا مرکب کریں

اجزاء:

• اسٹرابیری - 9 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سٹرابیری - 20 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پانی - 2 ایل؛
• چینی - 4 چمچ. چمچ؛
• تازہ ٹکسال - 5 پی سیز.

تیاری

پین ٹھنڈے پانی سے بھری ہوئی ہے، ایک آگ پر ڈال اور ایک ابل پر لے آئے. یہ گرمی کے دوران، سٹرابیری، سٹرابیری اور سیب کللا کرتے ہیں. پھر سیب چھوٹے سلائسوں میں کاٹ اور کور کو احتیاط سے ہٹا دیں. سٹرابیری اور سٹرابیری پیڈونسوں سے محروم ہوتے ہیں اور بیر اور پھل کو ابلتے پانی میں پھینک دیتے ہیں. شعلہ کو کم کرنے اور 15 منٹ کے لئے مرکب پکانا. بہت آخر میں، کچھ ٹکسال پتیوں کو شامل کریں، پینے کو روکنے اور ذائقہ میں چینی شامل کریں. یہ یقینی بنانے کے لئے اچھی طرح سے مرکب کریں کہ تمام کرسٹل مکمل طور پر تحلیل کر رہے ہیں. تیار شدہ مرکب گرم یا ٹھنڈا ہوا، جس میں اضافی برف کیوبیں اور تازہ ٹکسال پتیوں سے پینے کی سجاوٹ ہو گی.

موسم سرما کے لئے سٹرابیری اور انگور کا موازنہ کریں

اجزاء:

• پانی - 3 L؛
• اسٹرابیری باغ - 150 جی؛
• چینی - 4 چمچ. چمچ؛
• انگور - 200 جی.

تیاری

لہذا، پانی پر پانی سے بھرے ہوئے پانی ڈال دیں اور اسے گرم کریں. اس بار ہم بیری کو تیار کرتے ہیں: ہم انگوروں کو برش سے نکال دیتے ہیں اور اچھی طرح سے انہیں کللا کرتے ہیں. ہم سٹرابیری پر عمل کرتے ہیں، کھینچتے ہیں، پیڈونوں سے نکلتے ہیں اور خشک کرتے ہیں. اگلا، ابلتے پانی میں، انگور کو احتیاط سے رکھیں، چینی کو ذائقہ میں ڈالیں اور 5 منٹ کے لئے درمیانے ابلتے ہوئے کھانا پکائیں. اس کے بعد مکمل طور پر تحلیل کرنے کے بعد احتیاط سے مرکب مکس کریں چینی اور سٹرابیری پھینک دیں. چونکہ یہ بہت جلد نرم ہو جاتا ہے، ہم صرف چند منٹ پینے کے لئے کھانا پکاتے ہیں. مجموعی طور پر، یہ تحریر 7-10 منٹ تک خراب ہونا چاہئے. اب آگ بند کرو، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور اسے 15 منٹ تک رہنے دو. اس وقت کے دوران، بیر پینے کو اس کے رنگ، خوشبو، ذائقہ اور نچلے حصے پر پائے گا. ایک چھٹکارا کے ذریعے مرکب کشیدگی، شیشے شیشوں پر ڈال اور ایک وٹامن پینے سے لطف اندوز. اور اگر آپ تھوڑا سا تازگی چاہتے ہیں، تو پھر کچھ برف کیوبیں شامل کریں اور تازہ ٹکسال پتیوں کے ساتھ سجائیں. یہ سب باغی سٹرابیری تیار اور مفید اور مزیدار ہے.