بہت سے لوگ، مختلف پھل اور سبزیوں کو خریدتے ہیں، بیجوں، بیجوں اور دیگر ناگزیروں کو پھینک دیتے ہیں، ان کی رائے میں، مصنوعات کے حصے میں. اسی وقت، وہ کئی دہائیوں کے لئے لوک دوا میں استعمال کیا جاتا ہے. اس صورت میں، یہ قابل قدر ہے کہ خلیج کے بیجوں کو کھانے کے لئے ممکن ہے، جس میں اکثر ایک ردی کی ٹوکری میں تبدیل ہوسکتی ہے. دراصل، ان کی خصوصیات طویل عرصے سے تجربات کے ذریعے ثابت ہو چکے ہیں.
خلیات کے بیجوں کے فوائد اور نقصان
بیجوں کی تشکیل میں بہت سے وٹامن، معدنیات اور دیگر مادہ شامل ہیں، جس میں کئی مفید خصوصیات ہیں.
خلیہ کے بیجوں سے مفید ہیں:
- وہ خون کے شکر کو کم کرنے اور کم کثافت کوسٹسٹرول بنانے میں مدد کرتے ہیں، لہذا بیجوں کو ذیابیطس کے لئے مفید ثابت ہوگا.
- cholecystitis کے ساتھ لے جانے کے لئے یہ سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ وہ گلی بلڈر کے والوز کے اخراج میں حصہ لینے میں مدد کرتا ہے، جو پتلی کے بہاؤ میں حصہ لیتا ہے.
- اس کی ساخت میں بہت جست شامل ہے، جس میں مثبت طور پر منی کی کیفیت کو متاثر کیا جاتا ہے اور طاقت کو بحال کرتا ہے.
- خلیج کے بیجوں کی خواتین کے فوائد فولک ایسڈ کی موجودگی ہے، جو حاملہ خواتین کے لئے مفید ہے. یہ مادہ جنین کی مناسب ترقی میں حصہ لیتا ہے، اور اس میں میموری اور توجہ بھی بہتر ہوتی ہے.
- ان کے پاس ایک ڈیورٹک اثر ہے، جو گردوں کے پتھروں کا خطرہ کم ہوجاتا ہے.
- اندرونی اور جگر کے کام کو معمولی بنانے میں مدد ملتی ہے.
- ان کے پاس ایک سوزش کا اثر ہے جس سے مختلف بیماریوں میں مدد ملے گی.
- سینے کے نظام کی مختلف بیماریوں میں آٹا کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، کیونکہ اس کے پاس متوقع اثر ہے.
بیجوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے اگر وہ غلط طریقے سے استعمال ہوتے ہیں اور بڑی مقدار میں. یہ خالی پیٹ پر کھاتے یا زیر التواء افراد کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. شراب اور دودھ کی مصنوعات کے ساتھ شہد کے ساتھ بیج کو یکجا کرنا ضروری نہیں ہے.