سالم - مچھلی نہ صرف بہت مفید ہے بلکہ بہت سوادج اور کسی بھی صورت میں. اور اگر لمبی تعطیلات کے وقت آپ کو فرور کوٹ کے تحت روایتی زیتون اور ہتھیار سے تھکا ہوا ہے تو، سامون، ٹماٹر اور گرین کے ساتھ ہلکی ترکاریاں تیار کریں - آپ کے جسم آپ کے شکر گزار ہوں گے!
سیلون، ٹماٹر اور آوکوڈو کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 200 جی؛
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نیبو - 1/2 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- ڈائل - 1/2 کا گروپ؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
آیوکوڈو نصف میں کاٹ، پتھر کو ہٹا دیں اور چھلی سے صاف کریں. چھوٹے کیوبوں میں کٹائیں اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں تاکہ وہ سیاہ نہ ہو. scalded ٹماٹر کے ساتھ، چھیل اور کیوب میں بھی کاٹ. ہم سٹرپس کے ساتھ بابا کاٹتے ہیں. مکمل طور پر پیاز اور ڈیل کاٹ. تمام اجزاء کو ملائیں. زیتون کے تیل کے ساتھ نمک، مرچ، موسم. ہم ترکارکم پر ترکاریاں پھیلاتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
سیلون، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 200 جی؛
- پنیر "فلاڈیلفیا" - 100 جی؛
- چیری ٹماٹر - 150 جی؛
- چونے - 1/2 پی سیز.
- روکا سلاد - 1/2 بیم؛
- تلسی سبز - 3 sprigs؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، کالی مرچ تازہ ترین زمین - ذائقہ.
تیاری
سلاد دھویا، خشک اور خوبصورت طور پر ایک پلیٹ پر رکھ دیا. نمونہ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے سے ہم سبزیاں کے درمیان گلاب اور "پلانٹ" موڑ. ڈیس ٹماٹر پنیر کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں، بیسل اور چونے کے رس کے ساتھ. سلیم، مرچ ہر گلاب کے مرکز میں اس ڈریسنگ کا چمکدار پھیلا ہوا. زیتون کے تیل کے ساتھ ہلکے چھڑکیں اور تلسی کی پتی کے ساتھ سجاتے ہیں.
نمکین نمونہ اور ٹماٹر کے ساتھ سلاد کیسے تیار ہے؟
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 200 جی؛
- پنیر "کارسن" - 50 جی؛
- سفید ڈھیلا - 100 جی؛
- چیری ٹماٹر - 150 جی؛
- پیاز سبز - 2 پی سیز.
- آئسبرڈ ترکاریاں - 1/2 سر؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی بھوری - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، تازہ زمین مرچ - ذائقہ.
تیاری
ہم بٹن کو ہول سیل سے ہٹا دیں اور اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. خشک خشک کرنے والی پین میں خشک لہسن کا ایک ٹکڑا رگڑنا ختم کراؤٹس.
سلاد دھونا ہم نے ٹماٹر شامل کرنے میں کمی، سلم کی سٹرپس اور پتلی کٹ پیاز میں شامل کیا. ایک ترکاریاں کٹورا میں مکس اور ڈالیں. ہم نیبو کے رس، چینی، نمک اور مرچ کے ساتھ زیتون کے تیل کی چٹنی کے ساتھ ترکاریاں بھریں. Croutons اور grated Parmesan صرف خدمت کرنے سے پہلے شامل کر رہے ہیں.