فرکنگ پین میں فرائی پنکھ

چکن کے پنکھوں کے طور پر اس طرح کے ایک سادہ مصنوعات سے، آپ غیر معمولی سوادج برتن بنا سکتے ہیں. فرائڈنگ پین میں فرائی پنکھ کیسے کھانا پکانا، ذیل میں پڑھو.

فرائیڈ پین میں فرائیڈ چکن برتن

اجزاء:

• پنکھ - 8 پی سیز.
• سبزیوں کا تیل؛
• کیچپ - 35 جی؛
• لہسن - 3-4 لونگ؛
• نمک؛
• مصالحے

تیاری

چکن کے پنکھ اور خشک. پھر نمک، مرچ کے ساتھ اسے رگڑو. کٹی کھنگالیں لہسن، پنکھوں کو پنکھوں میں شامل کریں، مکس کریں اور انھیں ایک گھنٹہ کے بارے میں ایک پرورنووفیایا دیں. اس کے بعد ہم انہیں ایک بھری ہوئی پین اور ایک اور دوسری طرف سے بھلا دیتے ہیں. اور ایک خوبصورت کچھی کے بعد، جب تک وہ تیار نہیں ہیں، انہیں باہر رکھیں.

سویا چکن میں سویا ساس میں فرڈ چکن برتن

اجزاء:

• پنکھ - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مرچ؛
• نمک؛
• سبزیوں کا تیل؛
• تازی نیبو کے رس نچوڑ - 10 ملی میٹر؛
• مائع شہد - 1 چائے کا چمچ؛
• سویا چٹنی - 60 ملی میٹر.

تیاری

پنکھ دھوئے جاتے ہیں، اگر چاہیں تو، آخری فاصلے بند ہوجائے گی، بغیر اس کے بغیر فرنگ پین میں رکھی جاتی ہے. شہد، نیبو کا رس اور سبزیوں کے تیل کے 30 ملی لیٹر کے ساتھ سویا چٹنی مکس. ہر ونگ نمک، مرچ کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، اچھال کے ساتھ بھری ہوئی ہے اور ایک گھنٹہ کو اچھالنے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. اس کے بعد، ہم نے انہیں دونوں طرفوں پر تیار ہونے تک ایک گرم بھری ہوئی پین پر رکھ دیا.

بھری ہوئی پنکھوں میں فرائی پنکھوں کے لئے ہدایت

اجزاء:

• پنکھ - 7 پی سیز.
• مرچ مرچ - 2 پی سیز.
• سویا چٹنی - 50 ملی میٹر؛
• سراب - 20 جی؛
• چاول سرکہ - 20 ملی میٹر؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• مائع شہد - 1 چائے کا چمچ؛
• پیاز - 200 جی؛
• بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک؛
• مرچ

تیاری

جوڑوں میں پنکھوں کا کٹ جاتا ہے. آخری حصہ ہٹا دیا جا سکتا ہے. ہم انہیں 2 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں کم کرتے ہیں. پھر انہیں ایک بڑی کٹورا میں ڈال دیں، سویا چٹنی، چاول سرکہ، سرسری، مائع شہد، کٹ لہسن اور ہلکے ہلکے میں ڈال دیں. چند گھنٹے کے لئے اچانک چھوڑ دو اس دوران، مرچ کاٹنا، پتلی کٹی کڑا گھنٹی مرچ اور پیاز. ایک گہری بھری ہوئی پین میں تیل گرمی میں، اس میں مرچ ڈالے اور خوشبو تک تک پہنچنے لگے. اب پنکھوں کو پھیلاتے اور انہیں بھلا دیتے ہیں، تقریبا 7 منٹ لگاتے ہیں، پھر اچھلنے والے بچوں کو پھینک دیتے ہیں. آہستہ آہستہ وہ کارمائیلیز شروع ہوتا ہے، تو پنکھوں کو بھاری ہلچل ہلانا نہیں بھولتا ہے، تاکہ وہ مکمل طور پر اچھال میں رہیں. اب ہم پنکھوں کو ہٹا دیں. پیاز شفاف ہوجاتے ہیں جب تک، میٹھا مرچ اس پر ڈالیں، پانی کی 50 ملی ملی میٹر ڈالیں، نمک شامل کریں. اب پنوں کو دوبارہ بھری ہوئی پین میں ڈال دو، دوبارہ مکس کریں اور ایک گھنٹے کے لئے ڑککن کے نیچے چھوڑ دو. اسی وقت، ہم آگ بند کر دیں گے.

میئونیز کے ساتھ ایک فرکنگ پین میں فرائی پنکھ

اجزاء:

• چکن کے پنکھ - 7 پی سیز.
• میئونیز 67٪ موٹی مواد - 40 جی؛
• لہسن - 3-5 دانتوں؛
• نمک؛
• مرچ

تیاری

دھونا اور مرچ کے ساتھ دھونا اور خشک چکن کے پنکھ پھینک دیا جاتا ہے. کچلنے والی لہسن، میئونیز کے ساتھ، پنکھوں میں شامل کیا جاتا ہے. اچھی طرح سے ہلچل اور رات کے لئے سرد میں ڈال دیا. اس کے بعد ہم انہیں گرم پین پر پھیلاتے ہیں اور دونوں اطراف پر تیار کرتے ہیں.