نمکین میں سولو سب سے زیادہ مزیدار ہدایت ہے

قدیم روم میں چھتوں کے استعمال کی معروف داستان ہے، پہلے سے ہی یہ نمکین کیا گیا تھا اور کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اور فی الحال چربی کی تیاری کی اٹلی روایات اور ثقافت کو محفوظ کیا گیا ہے. اس کی مصنوعات بڑے پیمانے پر ہمارے درمیان، تقسیم کیا گیا تھا. ہمارے لئے بیکن ایک روایتی اور قیمتی غذا ہے. وہ خام، خشک، ابھر کر، نمکین، نمک کھایا جاتا ہے. ہم آپ کو برائن میں پگھلنے کے لئے دو ترکیبیں پیش کریں گے.

نمکین میں بیکن اٹھاؤ کتنا مزیدار؟

اجزاء:

• چربی - 0.5 کلوگرام؛
• نمک - 6 چمچ چمچ؛
• ڈیل کے بیج - 1 چائے کا چمچ؛
• laurel - 6 پی سیز.
• لہسن - 5 دانت؛
• مرچ خوشبو - 5 مٹر؛
• مرچ - 10 مٹر؛
• پانی - 1 لیٹر.

تیاری

بہت تازی چربی خریدنے کے بعد، اگر یہ ابھی تک نرم ہے تو اسے ریفریجریٹر میں دن یا دو یا اس سے چار کے لئے ڈالنا چاہئے. ویسے، اگر آپ نے ابھی سے زیادہ خریدا ہے تو اسے ٹکڑے ٹکڑے میں دھونا اور منجمد کرو. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. لہذا، چربی اچھالنے کے لئے تیار ہے، یہ ہر طرف سے سب سے اوپر کی پرت چھری سکریپ کے ساتھ، اچھی طرح دھونا چاہئے. جلد کی جانچ پڑتال کریں، اسے برست نہیں ہونا چاہئے، اگر آپ نے اسے خریدنے کے بعد ایسا نہیں کیا. اب چربی کو ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹنا چاہئے، پتلی میں اسٹائل کے لئے آسان اور slicing کے لئے. لہسن کے پریمیوں کو اسے اور بیکن لارڈ کاٹ سکتا ہے، لہذا حتمی مصنوعات میں لہسن کا ذائقہ روشن ہو جائے گا. ایک چٹان میں پانی ڈالتا ہے، نمک، مصالحے اور ابال ڈال، اسے چند منٹ دو. اس وقت، لہسن کو کاٹنا، نمک اور کچلنے کے ساتھ چھڑکاو، جب آگ کو بند کردیں تو لہسن مرکب پین میں شامل کریں. اب دلہن کا درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی جائے گی. پھر وہاں رکاوٹ رکھو اور ظلم کے تحت رکھو. اور تین یا چار دنوں کے بعد، چربی کو کھاؤ اور خشک کرو. آپ اسے ریفریجریٹر میں یا فریزر میں ذخیرہ کرسکتے ہیں، لیکن ترجیحی طور پر ایک بیگ میں نہیں، لیکن پرکاری کاغذ یا ایلومینیم کھانے کا ورق میں. یہ سرد برائن میں سب سے زیادہ مزیدار چربی ہے.

گرم نمکین میں سولو - سب سے زیادہ مزیدار ہدایت

اجزاء:

• چربی - 0.5 کلوگرام؛
• نمک - 6 چمچ چمچ؛
• لاورل - 4 پی سیز.
• لہسن - 6 دانت؛
• مرچ خوشبو - 6 مٹر؛
• مرچ - 7 مٹر؛
• پیاز کی چربی
• بیٹ - 50 جی؛
• پانی - 1 لیٹر.

تیاری

چربی اور چمک صاف کریں اور صاف کریں، ہم اس بات کو دوبارہ کریں گے کہ چربی بہت تازہ ہے (سور آج کل یا کل ہٹا دیا گیا تھا)، اسے ریفریجریٹر میں کم از کم دو دن رکھا جانا چاہئے. پیاز ہاکس آپ ہمیشہ مارکیٹ پر ہمیشہ تلاش کرسکتے ہیں، لیکن اگر آپ دوسرے برتنوں کی تیاری کرتے وقت گھر میں جمع ہوئے اور یہاں تک کہ کھڑے ہوجاتے ہیں تو اسے ٹھنڈے پانی سے دھویا جانا پڑتا ہے. سولو سلاخوں کو کاٹ کر تاکہ آپ کو خدمت کرنے سے قبل اسے کاٹنے کے لئے آسان اور آسان طریقے سے چنانے کے لئے ایک جار میں ڈال دیا کے لئے آسان ہے. پھر پھر، لہسن کے پریمی چننے سے پہلے اپنی چربی کاٹ سکتے ہیں. پھر ایک چٹنی میں پانی ڈال دو، نمک میں ڈال اور چولہا پر ڈال دیا. ویسے، ایک پین کے انتخاب کے لئے، اس بات کو سمجھنے کے لۓ پیاز ہاکس بھی پینٹ کرتے ہیں، لہذا یہ بہتر نہیں ہے کہ انامیل شدہ سفید رنگ کا استعمال نہ کریں - اس کو ختم کرنا بہت لمحہ وقت لگتا ہے. جب پانی کا بوجھ، وہاں پیاز ہاکس اور جگہیں 10-15 منٹ کھانا پکانا، رنگ کی جانچ پڑتال کریں، اگر یہ آپ کے لئے بہت سیراب نہیں ہے تو، زیادہ ہاکس یا مٹھی ڈالیں، آپ بیٹریٹ جلد بھی دھو سکتے ہیں. ایک اور 10 منٹ انتظار کرو اور سو مصالحے گر کرو، پھر 4-5 منٹ کے بعد کٹا لہسن شامل کریں اور ایک منٹ بعد میں اسے بند کردیں. اس کا فلٹر ہونا چاہئے کے بعد دلہن کو 40-50 ڈگری سے ٹھنڈا کرنا چاہئے. سولو ایک جار میں ڈال دیا، اگر چاہے تو، لہسن پلیٹ منتقل، اور چند دنوں کے لئے نمکین ڈالیں.

یہ ایک نمکین میں نمک نمک کرنے کے لئے ایک بہت ہی مزیدار ہدایت ہے، جس کی کوشش کی جا رہی ہے کہ آپ اسے نمک کرنے کے لئے کس طرح بہتر نہیں کریں گے.