بیجنگ موزیک - ایک بہت سوادج اور ناقابل یقین حد تک خوبصورت ڈش، پنیر گوبھی سے پنیر بھرنے کے ساتھ پکایا. ایک تہوار کی میز پر اسے بنانا، آپ اپنے مہمانوں کو تعجب کریں گے اور ایک حقیقی جادوگر ثابت ہوجائیں گے. اور ایک پکینگ موزیک تیار کرنے کے لئے ہم آپ کو تفصیل سے بتائیں گے.
سنیک "بیجنگ موزیک"
اجزاء:
- پیکنگ گوبھی - 1 سر؛
- بلغاریہ میٹھی مرچ - 3 پی سیز.
- عملدرآمد پنیر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- brynza - 200 g؛
- بغیر زیتون زیتون - 1 برتن؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 3 لونگ.
تیاری
لہذا، عملدرآمد پنیر کیڑوں غیر مشروط ہیں، ایک کٹورا میں ڈال اور ایک فورک کے ساتھ اچھی طرح سے kneaded. پھر crumbled پنیر شامل کریں اور ہلچل. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے، پریس کے ذریعہ نچوڑ جاتا ہے، پنیر بڑے پیمانے پر اور موسم میں ھٹا کریم کے ساتھ ڈالتا ہے. اب ہم ایک طرف تیار فرشتے کو الگ کر دیتے ہیں، اور ہم خود مرچ کی تیاری میں بدل جاتے ہیں. سبزیوں کو دھونا، خشک، عملدرآمد، بیج اتارنے، اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے.
اگلے، زیتونوں کے ساتھ جار کھولیں، تمام رس ملیں اور حلقوں میں انھیں چمکائیں. مرچ اور مرکب کے ساتھ پنیر بڑے پیمانے پر شامل کریں. پکی چینی گوبھی 2 halves کے ساتھ کٹ، آہستہ پتیوں کو دھکا اور بھرنے کے ایک پتلی پرت کے ساتھ ہر ایک کو smear. اسی طرح، ہم دوسرے حصے کے ساتھ آگے بڑھتے ہیں، اور پھر ہالوں میں سے ایک میں شامل ہونے اور مضبوطی سے کھانے کی فلم لینا. ہم سر کو تقریبا دو گھنٹے تک فرج میں بھیجتے ہیں، اور خدمت کرنے سے پہلے، ناشتا کو چھوڑے، چھوٹے حصوں میں کٹائیں اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں.
بیجنگ موزیک کی ہدایت
اجزاء:
- پیکنگ گوبھی - 1 سر؛
- کثیر رنگ میٹھا مرچ - 2 پی سیز.
- مشروم ذائقہ کے ساتھ Hochland پنیر - 1 پیکج؛
- نمکین برنزا - 200 جی؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- تازہ ڈیل سبزیاں - 0.5 گروپ؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- مصالحے
تیاری
ہم ہاؤل پنیر کو اس پیکیج سے ہٹا دیں، اسے ایک کٹورا میں ڈال دیں اور پنیر کے ساتھ پائے جائیں. لہسن صاف کیا جاتا ہے، دھونا، دباؤ کے ذریعے نچوڑ اور پنیر کے ساتھ مل کر پنیر بڑے پیمانے پر شامل. ہم نے تھوڑا سا ھٹا کریم ڈال دیا، ہلچل اور الگ الگ. میرا مرچ، نصف میں کمی، بیجوں کو ہٹانے اور چھوٹے کیوبوں کو ٹکڑا دیا. پنیر بڑے پیمانے پر اور مرکب میں شامل کریں. گوبھی دو حصوں میں کٹائیں، آہستہ پتیوں کو منتقل اور بھرنے کے ایک پتلی پرت کے ساتھ ہر ایک کو smear. آپ کور نکال سکتے ہیں، یا کووب کو ہٹانے سے آپ اسے جگہ میں پیسٹ کرسکتے ہیں. اگلا، بھی، دوسرا نصف کرو اور گوبھی ایک مکمل طور پر جمع کرو. ہم مناسب طریقے سے ایک کھانے کی فلم میں لپیٹ کر رہے ہیں، ہم اسے فرج میں 2 گھنٹے تک ڈالتے ہیں، اور پھر ہم اسے میز پر خدمت کرتے ہیں، حصے میں کاٹتے ہیں اور نیبو کے رس سے چھڑکاتے ہیں.
پیکنگ پچی کاری ترکاریاں
اجزاء:
- کیکڑے چھڑکیں - 300 جی؛
- تازہ ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- پیکنگ گوبھی - 150 g؛
- ڈبہ بند کارن - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 3 چمچ. چمچ؛
- ڈیل کے سبز - اگر چاہے؛
- مصالحے
تیاری
لہذا، سب سے پہلے، ہم سب ضروری اجزاء کو تیار کرتے ہیں. انڈے مشکل، ٹھنڈی، شیل کو صاف کریں اور کیوب میں پختہ کٹائیں. تازہ borage کان، ایک تولیہ کے ساتھ مسح اور shinkuyu پتلی تنصیب. ایک ہی چاقو کے ساتھ گوبھی کٹائیں. کیکڑے چھڑکیوں کو پیکیج سے نکال دیا جاتا ہے، کٹورڈ اور کبوز کے ساتھ کچل جاتے ہیں. سست اور پتلی ٹکڑے ٹکڑے سے بھرے گلیوں کو کھا لیا جاتا ہے. ہم احتیاط سے مکڑی کی جار کو کھولیں، تمام جوس کو نالی کریں اور اسے ایک گہری کٹورا میں رکھیں. تمام تیار اجزاء، میئونیز کے ساتھ موسم، اچھی طرح سے مکس، 20 منٹ کے لئے ٹھنڈی، اور میز پر تیار ترکاریاں خدمت کریں.