لہسن کے ساتھ اشتہاری ایک مسالہ اور اصل ڈش ہے جو بالکل میز پر کسی بھی موقع پر فٹ بیٹھتا ہے.
لہسن کے ساتھ پنیر آستین
اجزاء:
- پنیر - 100 جی؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ
تیاری
پنیر تھوڑا سا ٹھنڈے اور ایک grater پر پیسنا. انڈے مشکل، ٹھنڈی، صاف اور تین ہی طرح کے درمیان پھینکتے ہیں. لہسن پریس کے ذریعے نچوڑ، سب سے منسلک، میئونیز ڈال اور اچھی طرح سے ملا. پھر کھانے کی فلم کو بڑھو اور دو گھنٹے کے لئے کھڑے رہو. اس کے بعد، ہم پنیر بڑے پیمانے پر گیندوں کی تشکیل کرتے ہیں، ہم برفانی بناتے ہیں، گرین سے سجاتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
لہسن کے ساتھ لہسن سے اطلاق
اجزاء:
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- گرین؛
- سبزیوں کا تیل؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ
تیاری
لہذا، سبزیوں کی تیاری سے اپنے ناشتا کی تیاری شروع کرو. ایسا کرنے کے لئے، زچینی لے لو، اسے احتیاط سے دھوئے، اسے تولیہ کے ساتھ مسح کریں اور دونوں سروں پر کاٹ دیں. پھر احتیاط سے پیڈلک اور شینکیمیم پتلی لمبائی کے پلیٹیں کو ہٹا دیں. پہلے ٹماٹر کو نصف میں کٹائیں، اس جگہ کو جہاں سے ٹھنڈا کیا گیا تھا اسے ہٹا دیں، اور اسے چھوٹے سلائسوں میں کاٹ دیں. اس کے بعد، انڈے لے لو، اسے وسیع پلیٹ میں پھینک دو، نمک، مرچ چکانا اور ذائقہ کے ساتھ اچھی طرح سے پھینکیں.
اب ایک علیحدہ چھوٹے برتن میں ہم میئونیز باہر نکلے، پریس کے ذریعے صاف اور لہسن کو نچوڑ دیا، اچھی طرح سے ملا. اگلا، ایک وسیع فلیٹ پلیٹ لے لو، آٹا ڈال دو اور اس میں ہمارے تیار کردہ پلیٹوں کو دونوں طرفوں کے انگوروں سے ڈٹا دیا. اس کے بعد، ہم ان کو انڈے کا مرکب میں جیسے ہی ڈوبتے ہیں اور تقریبا 2 منٹ کے لئے سبزیوں کا تیل میں گرم بھری ہوئی پین میں تیزی سے بھرا کرتے ہیں.
احتیاط سے تیار بنایا زچینی کو ہٹا دیں، اسے پلیٹ پر ڈال دیں اور جب وہ گرم ہوجائیں تو ہم ایک مسالیدار میئونیز چٹنی کے ساتھ چکن کرتے ہیں . ٹماٹر کے ایک ٹکڑے کے کنارے پر، اجمود کی پتیوں اور ہر چیز کو ایک رول میں مضبوطی سے پھینک دیں.
لہسن کے ساتھ گاجر کا اطلاق
اجزاء:
- عملدرآمد پنیر - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - ذائقہ؛
- لہسن - 3 لونگ.
تیاری
گاجر صاف اور ایک بڑے grater پر مسح کر رہے ہیں. خام پنیر کو ٹھیک جھاڑو میں ڈال دو. لہسن کو ہاکس سے چھپایا جاتا ہے اور پریس کے ذریعے نچوڑ جاتا ہے. اس کے بعد ہم تمام اجزاء کو ترکاریاں کٹورا میں، میونیز کے ساتھ موسم میں اچھی طرح سے ملائیں. ہم گندم راجی کی روٹی سے ٹوسٹ پر ایک تیار ناشتا کی خدمت کرتے ہیں.