مننا کیسل

کچھ لوگ گوبھی دلی سے نفرت کرتے ہیں، لیکن آپ فنانس شامل ہوسکتے ہیں اور ایک ڈش تیار کرتے ہیں جو سب کو بغیر کسی استثناء سے پسند نہیں ہوگی. سیمولینا سے کیسلر کے لئے ہدایت آپ کو ہمیشہ کی مدد کرے گی، کیونکہ یہ تیاری اور بہت سوادج آسان ہے. آتے ہیں کہ اسے کیسے پکانا ہے. مننا کیسلر کو گرمی شکل میں سردی ہوئی دودھ، currant جام یا چاکلیٹ شربت کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.

ایک کیسرول کے لئے ہدایت

اجزاء:

• دودھ - 1 L؛
• سمول - 10 چمچ. چمچ؛
• نمک، چینی - ذائقہ؛
• مکھن - 10 جی؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• ممبئی - 100 جی؛
• روٹی کچھی - 50 جی؛
• تازہ بیر - سجاوٹ کے لئے.

تیاری

ایک منانا کیسل کیسے پکانا؟ ہم دودھ لے جاتے ہیں، اسے ایک چٹان میں ڈالیں، آم کو شامل کریں اور ایک سست موٹی سمولینا پتلون کو سست آگ لگائیں. نمک، چینی میں ذائقہ ڈالیں، مکھن لگائیں، ہلائیں اور بند کریں. اگلا، ہم اسے تھوڑا سا ٹھنڈا اور انڈے اور پہلے سے بھاری ممیز شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. یہ فارم تیل کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے اور چھڑیوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. ایک وردی پرت میں پکا ہوا پاؤڈر پھیلاؤ، سب سے اوپر چینی کے ساتھ چھڑکیں اور تقریبا 40 منٹ کے لئے 180 ڈگری تندور پر قبل ازیں چھڑکیں. ممبئی کے ساتھ مینہ کیسر کی تیاری کی سطح کو اچھی طرح سے پھینک دیا گیا ہے. اس کے بعد ہم اسے تھوڑا سا ٹھنڈا دیتے ہیں اور پھر حصوں میں کاٹتے ہیں.

جب خدمت کرتے ہو تو، تازہ بیر اور پھل کے ساتھ سیمولینا کے ساتھ کیسلر کو سجائیں.

کثیر مرحلے میں مننا کیسل

اجزاء:

• سیمولینا - 1 آئٹم؛
• دودھ - 1 L؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 3 چمچ. چمچ؛
• نمک - 0.5،5 اسپیس.
• مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
• بیر، پھل - 100 جی.

تیاری

مننا کیسلر کھانا پکانے کے لئے سب سے پہلے پتلون تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، دودھ کو ابالنا، تھوڑا پوڈالائیلیمم، آہستہ آہستہ سیمولینا کی پتلی چال ڈالنا. 15 منٹ کے لئے کک، کم گرمی پر، موٹی تک، مسلسل ہلکا پھلکا. اگلا، مکھن، انڈے اور چینی ڈالیں. ملٹی ٹیل کے تیل کا کپ چکھو اور تیار بڑے پیمانے پر پھیلاؤ. ہم نے "بیکنگ" موڈ مقرر کیا اور تقریبا 50 منٹ تک کھانا پکانا. وقت کے ساتھ، ہم نے پیتل باہر نکال دیا، اسے ٹھنڈا کرو اور اسے ٹیبل پر خدمت کرو، اسے چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکانا اور تازہ پھل سے سجاوٹ.

کیفیر پر Casserole کیسلر

اجزاء:

• kefir - 0،5 l؛
• منک - 1 آئٹم؛
• چینی - 1 آئٹم؛
• مکھن 50 g؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پھل - اختیاری.

تیاری

پگھلا مکھن، چینی اور انڈے شامل کریں. کم پیمانے پر بڑے پیمانے پر شکست دی، کفیر ڈال اور آم پر ایک چھوٹا چمچ ڈالا. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کریں، کشمیر، خشک زردال یا ذائقہ کے لئے پھل کا ٹکڑا شامل کریں.

تیار شدہ فارم میں تندور ڈالیں اور تندور میں درجہ حرارت 200 سینٹی میٹر تک پکائیں.

سیب کے ساتھ مننا کیسل

اس کے بجائے سیب کے بجائے آپ کو بڑے پیمانے پر اڑایا اور کڑھائی کدو ڈال سکتا ہے، تو آپ قددو کے ساتھ ایک غیر معمولی نرم اور خوشبو منانا کیسلر لیں گے.

اجزاء:

• سمول - 3 چمچ. چمچ؛
• دودھ - 500 ملی میٹر؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 0.5 اشیاء؛
• سیب 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ونیلن - 1 جی؛
• مکھن 50 g؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

لہذا سب سے پہلے دودھ پر سیمولینا پگھل کھانا پکانا. میرا سیب، کھلی ہوئی اور پتلی سلائسوں میں کاٹ. انڈے یوول احتیاط سے پروٹین سے الگ الگ ہیں. چینی، نرم مکھن، وینیلا اور ہر چیز کو اچھی طرح سے پھینک دیں. اگلا، انڈے کا مرکب دلی کے ساتھ ملا ہے. ایک موٹی جھاگ میں نمک کی ایک چوٹی کے ساتھ whipped whisk اور دلی میں شامل.

تیل کی شکل میں، بڑے پیمانے پر نصف حصہ ڈال دیا، پھر سیب کی پرت، پھر سیمولینا دال کی ایک پرت اور سب سے اوپر خوبصورت طور پر باقی سیب کو باہر ڈال دیا. مٹی کے ساتھ تندور پکانا 180 ڈگری پر تقریبا 30 منٹ تک.

کیسلر ٹھنڈا کرنے کے لئے تیار، پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں، ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور جام، ھٹا کریم یا ملبے دودھ کے ساتھ خدمت کریں.