مینڈین ٹائیکورائ ایک شاندار اور مہاکاوی پینے ہے جو گھر میں آسانی سے تیار ہوسکتی ہے. چھوٹی مقدار میں، یہ آپ کے جسم کے لئے ایک حقیقی دوا بن جائے گا: سرد کا علاج، میٹابولک عمل کو تیز کرنے اور بھوک کو بہتر بنانے میں مدد.
شراب پر مینڈرن ٹائیکورچر
اجزاء:
- زینڈر مینار - 6 چمچ. چمچ؛
- الکحل - 500 ملی میٹر؛
- پانی - 1 L؛
- چینی - 600 جی.
تیاری
صاف شراب میں ٹینگرین چھڑی ڈال دو، شراب کے ساتھ بھریں اور مضبوطی سے اسے پھینک دیں. اس کے بعد، ہم نے ایک ہفتے کے دوران پیسہ چھوڑ دیا ہے 1.5 ہفتے کے لئے. 10 دن کے بعد، مرکب چیزسلیٹ کے ذریعہ فلٹر کیا جاتا ہے اور ایک میٹھا شربت پکاتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، پانی کے ساتھ چٹنی میں، چینی کو پھیلانے کے لئے، اسے ابل تک گرم کریں اور اسے ٹھنڈا کریں. اس کے بعد، آہستہ آہستہ اسے الکحل ٹینجنین ٹنچر اور مرکب میں ڈال دیں. پینے سے پہلے، ہم 7 دن کے لئے پینے پر اصرار کرتے ہیں، اور پھر ہم ٹینگرین چھڑی پر چکھنے کے ذائقہ کو تبدیل کرتے ہیں.
ووڈکا پر منڈرن کراس پر ٹماٹرچر
اجزاء:
- ٹینجنین چھڑی - 150 جی؛
- ووڈو - 500 ملی میٹر؛
- کافی پھلیاں - 3 پی سیز.
تیاری
مینڈین زیسٹ پتلی کٹا ہوا ہے، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ گلاس لگایا جاتا ہے اور ایک گلاس کی بوتل میں رکھا جاتا ہے. ووکا ایک بالٹی میں ڈال دیا جاتا ہے، درجہ حرارت 60 ڈگری تک ہوا اور آہستہ آہستہ ایک بوتل میں ڈال دیا. کافی پھلیاں منجمد ہیں، باقی اجزاء کو پھینک دیا جاسکے، کنٹینر کو مضبوطی سے ڈالیں اور ایک مہینے کے لئے ایک سیاہ جگہ پر زور دیں. اس کے بعد، ہم نے کئی بار ایک حل کے ذریعے حل فلٹر اور خوبصورت بوتلوں پر تیار مشروبات ڈال دیا.
ٹینجنین ٹائیکور کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ٹینگرین چھیل - 50 جی؛
- شراب - 1 لاک؛
- پانی؛
- چینی - 3 اسپیس.
- ٹینگرین رس - 85 ملی میٹر.
تیاری
Mandarin Mandarin، ہم نے خالص شراب پر 3 ہفتوں پر اصرار کیا، اور پھر پینے کو فلٹر کریں اور اسے پانی کے ساتھ 45٪ تک ضائع کریں. چینی اور ٹینگرین کا رس شامل کریں. ہم بوتلوں میں ٹائیکورٹ ڈالتے ہیں، اس کو روکتے ہیں اور اسے فرج میں ذخیرہ کرتے ہیں.
دار چینی اور وینیلا کے ساتھ مینڈین ٹائیکورچر
اجزاء:
- ٹینجنین - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- براونیا - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی - 2 چھڑیاں؛
- ونیلا - ذائقہ؛
- ووڈکا - 1 لاک؛
- چینی - 600 جی.
تیاری
ٹینجنین چھلی کے ساتھ اور سفید رگوں کی چھڑی کے ساتھ. اس کے بعد چھڑی کاٹ کر اسے ایک جار میں پھینک دیں، مصالحے کو شامل کریں اور اسے وڈکا سے بھریں. ہم مرکب کو ایک ہفتوں پر مسلسل زور دیتے ہیں، مسلسل مرکب کرتے ہیں. پھر ہم پینے کو صاف کرتے ہیں، اور چینی اور پانی میٹھی شربت پکاتے ہیں. ٹھنڈے شربت میں متاثرہ ٹھنڈیور کو روکنا، اچھی طرح سے مکس اور ریفریجریٹر میں ایک ہفتے کے لئے اسے چھوڑ دیں. پھر پھر ہم پینے کو صاف کرتے ہیں، اسے بوتلوں پر ڈال دیں اور اسے سیلار میں ذخیرہ کریں.