بہت سے لوگوں کو یہ ڈش پسند نہیں ہے. کسی کو فوج سے ملتا ہے، کسی کینٹین کے ساتھ کوئی. اور یہ وجہ یہ ہے کہ یہ لوگ صرف اس طرح موتی جلی نہیں جانتے ہیں کہ کبھی کبھی بہت سوادج نکالتا ہے. آپ گوشت، اور مشروم کے ساتھ اور دودھ کے ساتھ کھانا پکانا سکتے ہیں. اور ہر ایک کے اختیارات اپنے طریقے سے دلچسپ ہے. ان میں سے سب سے بہتر ذیل میں پیش کیا جاتا ہے.
موتی دانت کیسے کھانا پکانا؟
اگر موتی جاک صحیح طریقے سے پکایا جاتا ہے، تو یہ بہت غصے سے نکل جائے گا. بہت سے لوگ اسے پسند نہیں کرتے، اس پر بہت تنگ نظر آتے ہیں، لیکن کچھ راز ہیں اور اس سے بچا جاسکتا ہے. پرل جیلی، جو ترکیبیں آسان ہیں، اور اگر آپ اس طرح کے قواعد پر عمل کریں تو کھانا ذائقہ ملے گا:
- کم از کم کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے گروپوں کو سب سے پہلے لینا ضروری ہے، اور رات کو بھی بہتر ہے.
- کم گرمی پر موتی جاک کو کھانا پکانا، پھر یہ نرم ہو جائے گا، اور تیزی سے پکانا.
- کھانا پکانا کرنے کے لئے موٹی stenochkami کے ساتھ آمدورفت استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے، بہترین انتخاب kazanok ہے.
گوشت کے ساتھ موتی جلی - ہدایت
گوشت کے ساتھ موتی جلی نہ صرف بہت ہی تسلی بخش ہے، بلکہ ناقابل یقین حد تک مزیدار کھانا بھی شامل ہے. گوشت کے بجائے سور کا گوشت اور چکن دونوں استعمال کر سکتے ہیں، صرف آپ کو یہ خیال کرنا چاہئے کہ گوشت کھانا پکانے کے وقت میں اضافہ ہو جائے گا. مصنوعات کی مخصوص رقم 4 سرورز ہو گی اور تقریبا 2 گھنٹے لگے گی. ڈش کی خدمت کرتے وقت، آپ کو پتلی کٹی سبز کے ساتھ آنسو کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سورج - 500 جی؛
- موتی جلی - 1 گلاس؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بیل پتی - 2 پی سیز.
تیاری
- رند دھویا جاتا ہے، پانی کے ساتھ ڈال دیا اور رات بھر چھوڑ دیا.
- پھر تازہ پانی میں 1: 3 کے تناسب اور کم گرمی کے بارے میں آدھا گھنٹہ گھومنا.
- پورک دھویا جاتا ہے اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے، اسے سرخ تک تک بھرایا جاتا ہے.
- کٹ پیاز، گاجر، نمک اور تھوڑا سا کھانا پکانا.
- ایک گھنٹہ کے لئے پانی اور سٹو کے ساتھ بھری ہوئی پین کے مواد کو ڈھانپیں.
- اجزاء کو مکس کریں، مصالحے کو شامل کریں اور مکمل طور پر پکایا تک کھانا پکائیں.
سٹوڈ گوشت کے ساتھ موتی جلی
سٹو کے ساتھ پرل جلی ایک دلیل کھانے کے لئے ایک عمدہ اختیار ہے، جب اپنے آپ کو گوشت بجھانے کا وقت نہیں ہے. سٹو کسی کو لے جایا جا سکتا ہے - چکن، گوشت، اور سور کا گوشت. اہم بات یہ ہے کہ مصنوعات کو اعلی معیار کا ہونا چاہئے. یہ کھانا cauldron میں فطرت میں پکایا جا سکتا ہے. پھر موتی کے ساتھ موتی جڑی سے پاؤڈر دھواں کی بو کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور یہ ذائقہ کرنے کے لئے آسان طور پر مزیدار بن جائے گا.
اجزاء:
- موتی جیلی - 300 جی؛
- گاجر - 100 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 4 کپ؛
- سٹو - 1 برتن؛
- سبزیوں کا تیل بہتر
- مصالحے
تیاری
- بخار دھویا اور 3 گھنٹے کے لئے پھنسے ہوئے ہیں.
- پھر اسے تازہ پانی کا ایک حصہ ڈال اور ایک پلیٹ پر ڈال دیا.
- گجرات کے ساتھ پتلی کٹ پیاز شامل کریں، سٹو پھیلائیں.
- آدھے گھنٹے کے لئے پانی کے ساتھ ساتھ آدھا پکایا جھاگ کی جگہ لے لو
مشروم اور پیاز کے ساتھ پرل کی جڑی
جب گوشت کی مصنوعات پر پابندی عائد ہوتی ہے، تو مشروم کے ساتھ پرل جاک روزہ کے لئے ایک عمدہ اختیار ہے، لیکن اب بھی کچھ مطمئن اور منہ پانی پینا چاہتا ہے. اس صورت میں، مشروم ایک عمدہ متبادل بنائے گا، کیونکہ ان کے پاس جسم کے لئے ضروری پروٹین بھی ہے. شیمپینوں کے بجائے، دیگر فنگی کافی مناسب ہیں. جب خدمت کرتے ہو تو، آپ کٹ ڈیل یا اجملی کے ساتھ کھانا کھا سکتے ہیں.
اجزاء:
- سبزیوں کے شوربے - 400 ملی میٹر؛
- پیاز موڑ - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- شیمپین - 300 جی؛
- موتی جلی - 200 جی؛
- نمک، سیاہ زمین مرچ.
تیاری
- پیاز کو چالو کریں، شیمپین کو پلیٹیں اور 10 منٹ کے لئے بھرا میں شامل کریں.
- رینڈڈ گروپ میں شامل کریں، ہلائیں اور ذائقہ، نمک اور مرچ ذائقہ ڈالیں.
- ابلتے کے بعد گرمی کم ہوجائے گی اور تیار ہوجائے گی.
چکن کے ساتھ پرل جیری
پرل جلی، جو ہدایات ذیل میں دی گئی ہیں، چکن کے پھیلے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. اس کے بجائے، آپ چکن کارکن کے کسی اور، موٹی حصوں کو لے سکتے ہیں - اچھی طرح سے مناسب اور ران اور شین. کھانا پکانے کے لئے ضروری کل وقت تقریبا 1 گھنٹہ ہو گا، اور اس کے نتیجے میں، خوشبودار خوراک کے بارے میں تقریبا 3-4 سروسز حاصل کیے جائیں گے، طویل عرصے سے بھوک کو پورا کرنے میں مدد ملے گی.
اجزاء:
- موتی جلی - 200 جی؛
- چکن فلٹ - 400 جی؛
- چکن یا سبزیوں کے شوروت - 500 ملی میٹر؛
- بلب، گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، موسمیاتی
تیاری
- جب تک ہلکا پھلکا پھیلایا جاتا ہے تو اس کا پھٹ، کیوب، نمک، مرچ اور ٹھنڈا نہیں ہوتا.
- ذبح شدہ سبزیوں کو پھینک دیں اور تھوڑا سا گزریں.
- اس کے بعد ایک فلیٹ پرت دھواں پمپ کے سب سے اوپر پر رکھا جاتا ہے، پکایا تک چکن یا سبزیوں کے شوروت اور رند کے ساتھ ڈالا جاتا ہے.
- خدمات انجام دینے سے پہلے، چکن کے ساتھ موتی دلی ہلکا ہوا ہے.
گاجر اور پیاز کے ساتھ موتی جیری
سبزیوں کے ساتھ موتی جلی ایک بھوک لگی ہوئی ڈش کا ایک اور ورژن ہے. موجودہ اجزاء کے لئے، آپ اب بھی کسی بھی منجمد سبزیوں کا مرکب محفوظ طریقے سے شامل کر سکتے ہیں. پرلوواسکا نام نہاد طویل کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہے. لہذا، گوشت کی مصنوعات کے بغیر بھی یہ ڈش مطمئن ہونے کے لئے نکلے گا. اور ذائقہ اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، آپ اپنے پسندیدہ مصالحے کا استعمال کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- موتی جلی - 1.5 کپ؛
- پیاز - 200 جی؛
- گاجر - 200 جی؛
- سبزیوں کے شوربے - 4.5 کپ؛
- نمک،
- مصالحے؛
- تیل.
تیاری
- دھواں رمپ ایک کمی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور ایک گھنٹہ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ پر زور دیا جاتا ہے.
- ہلکا پھلکا پھیلا ہوا ہے جب تک ٹککر لگی ہوئی سبزیوں کو کچل دیا جاتا ہے.
- اجزاء کو ملائیں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- چاہے گا، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ کچھی.
ایک کثیر مقصدی میں موتی دلی کھانا پکانا کیسے؟
ایک کثیر عمار میں گوشت کے ساتھ پرل کی جڑی - یہ پائلف کی طرح کچھ ہے. عام طور پر Multivarka اس حقیقت کے لئے مشہور ہے کہ اس میں آمدورفت ان کے مقابلے میں ذائقہ کے لئے زیادہ دلچسپ ہیں جو چولہا پر روایتی راستے میں ویلڈڈ ہیں. پرل پاؤڈر بھی کوئی استثنا نہیں ہے. یہ اچھی طرح سے پھیلا ہوا ہے اور بہت نرم ہو جاتا ہے. اگر ایک سبزیوں کا شوروت یا گوشت کا شورش موجود ہے تو، آپ کو پانی کے بجائے محفوظ طریقے سے ان کا استعمال کر سکتے ہیں، یہ بھی زیادہ مزیدار ہوجائے گا.
اجزاء:
- سورک گودا - 400 جی؛
- پیاز موڑ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پرولوواکا - 2 کثیر شیشے؛
- پانی - 5 ملٹیشیا؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- pilaf کے لئے موسم بہار
- لہسن - 2 لونگ؛
- بیل پتیوں - 1 پی سی.
تیاری
- سلائسڈ گوپ ایک کثیر مواری کی صلاحیت میں پھیلا ہوا ہے اور ایک گھنٹے کے ایک سہ ماہی کے لئے "بیکنگ" تیار کیا گیا ہے.
- انہوں نے کٹ سبزیاں، مصالحے، مکس اور ایک ہی حکومت میں وہ ایک دوسرے 10 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں.
- پریشان کن گروپ
- یہ ایک گرم مائع، نمک ذائقہ کے ساتھ بھریں، ایک لاورا پتی ڈالیں.
- "Pilaf" موڈ میں، سگنل تک تیار.
- پھر ہلیں، پلیٹیں پر ڈالیں اور میز پر خدمت کریں.
تندور میں ایک برتن میں پرل جیری
برتن سے کھانا ہمیشہ مزیدار ہے. اس طرح پکایا، اور آلو، اور سبزیاں زیادہ غصے میں ہیں. گوشت کے ساتھ تندور میں پرل جیری بھی بہترین حاصل کی جاتی ہے. اس کو اس حقیقت پر غور کیا جاسکتا ہے کہ اگر گوشت کا استعمال کیا جاتا ہے، تو اسے سب سے پہلے نصف کے لئے پکایا جانا چاہئے، اور پھر اس کے بعد برتن میں رکھا جائے، کیونکہ یہ ہمیشہ طویل عرصہ تک لے جاتا ہے.
اجزاء:
- گوشت - 700 جی؛
- موتی جیلی - 400 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شوروت - 1.5 لیٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمک، مصالحے.
تیاری
- جسم میں گوشت کاٹ دو
- کچا سبزیاں شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
- ریمپ رکھو، اچھی طرح ہلچل اور نصف سے زیادہ تھوڑا زیادہ برتنوں کو بھریں.
- یہ سب مائع کے ساتھ ڈھانپیں، اوپر سے 1-2 سینٹی میٹر تک پہنچنے کے لئے نہیں.
- کنٹینرز کو احاطہ کرتا ہے اور نصف گھنٹے کے لئے 190 ڈگری پر بند.
- اس کے بعد درجہ حرارت کو 170 ڈگری تک کم کردیں، اور موتی کی جڑی دیگر 20 منٹ تک پھیر دیں.
جوار پتلون کی دلی
دودھ پر قددو کے ساتھ پرل جلی دلی بہت سوادج ہے، لیکن دوپہر مفید ہے. یاد رکھو کہ دودھ پر وقفے سے موتی دلیوں کو ہلکا جانا چاہئے، تاکہ یہ جلا نہ سکے. اگر فارم میں کثیر کارکن ہے، تو یہ کھانا اس میں کھانا پکانا بہت آسان ہے، کیونکہ یقینی طور پر جلانے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے. تیار شدہ کھانے میں ذائقہ کے لئے، آپ تھوڑی وینیلن یا دار چینی شامل کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- موتی جیلی - 4 چمچ. چمچ؛
- قددو خام - 150 جی؛
- دودھ - 500 ملی میٹر؛
- ریت چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک
تیاری
- ایک چٹان میں 200 ملی لیٹر پانی ڈالنا، چھوٹے کک، نمک، چینی، اور اوسط آگ میں ایک چھوٹا سا قددو کٹ پھینک دو 10 منٹ کی بجائے.
- پھر وہ اسے پلیٹ سے ہٹا دیں اور اسے تھوڑا سا پٹکارہ سے پھینک دیں.
- پہلے لچکدار سنجیدہ ڈالو، دودھ میں ڈال دو اور ایک چھوٹی سی آگ مزیدار موتی جلی 50 منٹ میں تیار ہو گی.