کونسی مصنوعات پر سلیمینیم ہے؟

XIX صدی میں، سلیمانیم کے مائیکرویلیٹ سویڈش سائنسدان کی طرف سے دریافت کیا گیا تھا اور اسے بہت خطرناک زہر سمجھا جاتا تھا. کئی سالوں میں، سائنس میں، ہمیشہ کی طرح، رائےات بنیادی طور پر مختلف تھے، اور آخر میں، 1 9 80 میں، ڈبلیو ایچ او نے ہیلینیمیم کو ایک صحت مند غذا کے ایک لازمی جزو کے طور پر تسلیم کیا. آج ہم صرف سیلینیم کے فوائد کے بارے میں نہیں جانتے بلکہ ہماری میز پر سیلینیم پر مشتمل کھانے کی کمی کے نتیجے میں خوفناک نتائج بھی جانتے ہیں. یہ سب اب زیادہ تفصیلی ہے.

فوائد

سب سے پہلے، سیلینیم کے ساتھ مصنوعات کی کھپت ہماری مصوبت میں اضافہ کرتی ہے. اعداد و شمار میں، یہ endocrine کے نظام سے 77٪ کم ہے اور 47٪ تمام دیگر بیماریوں سے کم ہے. سیلینیم واضح اینٹی آکسائڈ خصوصیات کے ساتھ ایک پروٹین ہے. سلینیمیم ہمارے بیکٹیریا، وائرس سے بڑھاتا ہے، جسم میں آزاد ذہنیوں کی جمع کو روکتا ہے.

یہ مائکروترینٹریٹ کیمیکلز کو یووی تابکاری اور الرجی کے خلاف حفاظت کرے گا. سلیمینیم تمام ہارمون کی ترکیب کے ساتھ ساتھ جسم کے جیو کیمیکل عمل میں شامل ہوتے ہیں.

انسانی جراثیمی کے نچلے حصے کے لئے سییلینیم پر مشتمل مصنوعات بہت اہم ہیں، کیونکہ سیلینیمیم پی ایچ آستینوں کو معمول دیتا ہے، صحت مند مائکروفورورا کی ترکیب میں شرکت کرتا ہے اور چپچپا جھلی کی دیواروں کی غذائیت کو بہتر بنا دیتا ہے. اس کے علاوہ، سلیینیمیم پیٹرنینک فنگ کی تبلیغ کو روکتا ہے، جو اکثر پیٹ میں گھومنے اور خمیر کے عمل کے پھل ہیں. یہ کنگھی کو متاثر کرتی ہے، مثال کے طور پر، جگر.

حاملہ خواتین کے لئے سیلینیم کسی اور کے مقابلے میں زیادہ اہم ہے. سب سے پہلے، یہ قبل از کم پیدائش کے آغاز کو روکتا ہے، جناب کی پیدائش سے خرابی سے بچنے کے ساتھ ساتھ ابتدائی بچے کی موت بھی ہوتی ہے. نرسنگ ماں کی خوراک میں سیلینیم کی رقم براہ راست چھاتی کی دودھ کی مقدار پر منحصر ہے.

مصنوعات میں

اور اب پیراڈک: یہ لازمی طور پر، تمام شرائط، الفاظ، سیلینیم میں، ہمیں فی دن صرف 10 سے 200 مائکروگرام کی ضرورت ہوتی ہے. عمر کے ساتھ، وزن کے لحاظ سے سیلینیم کا اضافہ کرنا چاہئے، مثال کے طور پر، بچوں اور ٹانگوں کو دس مہینے تک سیلینیم کے 10 μg کی ضرورت ہے، اور چھ کی عمر میں یہ 20 μg ہے. بالغ مردوں کے لئے، کیلنیم میں کیلنیم میں ایک ٹریس عنصر کا زیادہ سے زیادہ خوراک 55 μg خواتین کے لئے 70 μg ہے. اور حمل اور دودھ کے دوران، فیروز 200 میگاگرام فی دن بڑھ جاتا ہے.

جگر، گردوں، پھیپھڑوں، دلوں میں سیلینیم کی طرف سے بہتری ہے. سیلزیمیم بھی سمندری مچھلی اور سمندری غذا - کوڈ، ہیرنگ، فلاؤنڈر، سارڈین، سامون، میکریل، ٹونا، جھگڑے ، مچل، آستین، لابسٹر اور کسی بھی سمندری غذا میں پایا جاتا ہے.

آپ کو گری دار میوے میں سیلینیم کا بھی مطالعہ کرنا چاہئے، اس میں سے اکثر برازیل کے گری دار میوے میں پایا جاتا ہے - فی 100 ملین ایم جی فی 100 گرام. لیکن چونکہ آپ پہلے سے ہی سیلینیم کی خوراک کے بارے میں جانتا ہے، ہم آپ کو فی دن 20-30 جی سے زیادہ مقدار میں برازیل کے گری دار میوے کھانے کے لئے سفارش نہیں کرتے ہیں. سلنیم یونانی گری دار میوے، میوے، ناریل میں بھی پایا جاتا ہے.

یہ ٹریس عنصر بھی چکن انڈے، چکن چھاتی، پنیر سے چھٹکارا جا سکتا ہے. اگر آپ سبزیوں کی غذائی ترجیح دیتے ہیں تو، زیتون میں زیتون اور زیتون کا تیل، چکن، برے کا خمیر، گندم کی بیماری، خام چاول اور آٹا، پھلیاں، سیپ، لہسن اور اناج میں دیکھنا چاہتے ہیں.

زیادہ سے زیادہ

لیکن اس سے پہلے ہم کہتے ہیں کہ کونسی مصنوعات میں سلیینیمیم موجود ہے، ہمیں یہ بتانا چاہئے کہ سلیمانیم ابھی تک زہریلا ہے، لیکن صرف عام طور پر خوراک سے زیادہ مقدار میں. کھانے کی مصنوعات سے سلینیم زہر نہیں ہوسکتا ہے، کیونکہ آپ زیادہ سے زیادہ ہو جاتے ہیں تو آپ کا جسم آپ کو روک دے گا. بدترین کیس میں، نشہ کے نتیجے کے طور پر، الٹی ہو جائے گا. لیکن کھانے کی additives سے کھپت کیلنیم، ہم ایک حفاظتی تقریب کے پیٹ سے محروم ہیں، لہذا یہ غیر منظم ذرائع سے سلیمانیم کی کھپت ہے جو خطرناک ہے.

خسارہ کہاں سے آتا ہے؟

50 سال پہلے ہمارے جسم کے لئے سیلینیم کی اہمیت اور نہ ہی اس کی کمی کی کوئی بات نہیں تھی. جواب آسان ہے: لوگوں کو یہ اطلاع دیتی ہے کہ کچھ بھی موجود نہیں ہے جب یہ اب موجود نہیں ہے. حال ہی میں جب تک مٹی سیلینیم کے ساتھ مٹی ہوئی تھی، اور آج زمین کی زردیزی پرت ختم ہو گئی ہے اور سیلینیمیم کھاد بنانے کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں ان کے کھانے کو بہتر بنانے کی ضرورت نہیں ہے.