کیوی اور کیلے جام

کیو اور کیلے جام اکثر اس کے امیر، روشن رنگ کی وجہ سے، موسم گرما کے گرم دنوں کے یادگار کی وجہ سے اممل کہا جاتا ہے. تم یقینی طور پر یہ نگہداشت پسند کریں گے. جام نہ صرف حیرت انگیز طور پر سوادج بلکہ مفید ہے.

نیوزی لینڈ اور کیلے جام کے لئے ایک ہدایت

اجزاء:

• کیوی - 310 جی؛
• نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کیلے پکانا - 1 ٹکڑا؛
• گردن والا چینی - 225 جی.

تیاری

1. کیو میرا ہے، ایک تولیہ کے ساتھ خشک مسح، صاف اور کیوب میں کاٹ.
2. کیلے کے ساتھ پتلی چھڑی
3. ہم پھل کو پین کو بھیجیں، اسے ٹھیک چینی میں ڈال دیں اور رس آدھی نیبو سے باہر نکال لیں.
4. سبھی احتیاط سے ایک بہت سست آگ پر آمدورفت مکس کریں.
5. ابلتے کے بعد، مسلسل 10 منٹ کی نزیک کھانا پکانا.
6. نیوزی لینڈ اور کیلے سے تیار شدہ گرم جام جراثیمی جاروں پر بھرا ہوا ہے اور موسم سرما کے لئے تیار ہوتا ہے.

جیلیٹن کے ساتھ کیوی اور کیلے جام

اجزاء:

• کیو - 320 جی؛
• کیلے پکانا - 1 ٹکڑا؛
• چینی 215 جی؛
• نیبو کا رس - 3 ٹیس.
• خوراک جیلیٹن - 1 چائے کا چمچ.

تیاری

1. کیلے کھلی ہوئی ہے اور چاقو کے ساتھ ٹکڑا لگایا جاتا ہے.
2. کویو دھویا جاتا ہے، اوپری کٹیکل کاٹ اور کیوب میں کٹ جاتا ہے.
3. ہم تیار پھل کو ایک چٹان میں پھیلاتے ہیں اور ہلکے طور پر اسے ایک بلینڈر کے ساتھ پیسہ دیتے ہیں.
4. نتیجے میں گروہ چینی سے ڈھک جاتا ہے، نیبو کا رس شامل کریں اور جلیٹن ڈالیں.
5. سبھی احتیاط سے ایک لکڑی چمچ کا مرکب کریں اور آمدورفت کو سست آگ میں بھیجیں.
6. ابلتے سے پہلے نیزی کو کھانا پکانا، اور پھر ہم مسلسل 5 منٹ سے گزرتے رہتے ہیں.
7. کیوی اور کیلے سے تیار شدہ گرم جام ہمیں ایک گھنٹہ کے لئے باندھنے کے لۓ، اور پھر اسے ایک فوق میں لے لو.
8. اگلا، ہم نسبندی جار پر علاج کرتے ہیں اور دوبارہ دوبارہ استعمال کرنے والے لیڈز کے ساتھ بند کرتے ہیں.

کثیر زبان میں کیوی اور کیلے جام

اجزاء:

• کیو - 320 جی؛
• کیلے - 55 جی؛
• چینی - 210 جی؛
• پانی - 55 ملی میٹر؛
• سائٹک ایسڈ - 0.25 چائے کا چمچ؛
• جیلیٹن فوری - 0.5 چائے کا چمچ.

تیاری

1. کییو صاف اور پتلی سیمیڈنگ میں کٹ جاتا ہے.
2. کیلے کے ساتھ چھڑی کے ساتھ چھڑی.
3. ملٹی واب کی صلاحیت میں پھل پھیلاؤ، پانی میں ڈال اور تھوڑا تھوک ساٹریٹ ایسڈ پھینک دو.
4. سبھی احتیاط سے مرکب کریں، چینی ڈالیں اور آلے کو باندھ کر "کھینچ" موڈ پر تبدیل کریں.
5. ڑککن کو بند نہ کرو اور 15 منٹ کے لئے ابلتے کے بعد نگہداشت کو کھولنے کے لۓ کھودیں.
6. جیلیٹن کو تیار ہے 2 منٹ پہلے تیار ہونے سے پہلے، ہم اسے جلدی سے ملا لیں اور آلے کو بند کر دیں.
7. ہم نے تیار جام کو ایک خوبصورت پیانو میں ڈال دیا اور تازہ برے چائے میں خدمت کی.