گاجر اور پیاز کے ساتھ ہیپیٹا ترکاریاں

گاجر اور پیاز کے ساتھ ہیپاٹک ترکاریاں خاص طور پر مرد سامعین کو اپیل کریں گے. یہ بہت دلکش، امیر اور ناقابل یقین حد تک سوادج ہے. اس طرح کی ترکاریاں میں پیش کردہ اجزاء کے مجموعہ پر مختلف متغیرات ہماری ترکیبیں میں پیش کی جاتی ہیں.

گاجر اور نمکین پیاز کے ساتھ ہیپیٹ ترکاریاں

اجزاء:

• جگر کا گوشت یا چکن - 550 G؛
• گاجر - 280 جی؛
• پیاز - 280 جی؛
• سبزیوں کی تیل بہتر - 90 ملی میٹر؛
• صاف پانی - 300 ملی میٹر؛
• نمک - ذائقہ؛
• گردن والا چینی - 25 جی؛
• acetic ایسڈ کا جوہر - 15 ملی میٹر؛
• زمین کا کالی مرچ - 2-3 چوٹکی؛
• مرچ سرخ مرچ - 1 چوٹکی؛
• مصالحے

تیاری

جس چیز کا ہم پیاز کھا رہے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ہم اسے صاف کرتے ہیں، اسے پتلی سیمیکیرکس یا انگوٹھے میں کاٹ دیتے ہیں، اسے مناسب کنٹینر میں ڈال دیتے ہیں اور اسکی پانی اور ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ اٹیاتی جوہر اور چینی سے بھرتے ہیں. پلیٹ یا چکر کے ساتھ ہلکے پیاز بڑے پیمانے پر دبائیں، تاکہ انگوٹھے کو مکمل طور پر اچھال کے ساتھ احاطہ کیا جاسکتا ہے اور کھینچنے کے لئے چھوڑ دیں.

اس وقت، دھویا جگر درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے (چکن مکمل طور پر چھوڑ دیا جا سکتا ہے)، نمک ذائقہ ڈالیں جب سرد پانی اور پکایا (تقریبا دس منٹ) تک ٹھنڈے پانی کے ساتھ ذائقہ. اس کے ساتھ ساتھ، ہم صاف، گری دار گاجر کو پیسہ دیں اور بہتر تیل کے ساتھ نرمی تک نمکین اور نمک کے ساتھ مرچ کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں بھری کریں.

تیار جگر سٹرپس یا کیوبوں میں کاٹ اور گاجروں کے لئے ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا. پھر ہم کھلی پیاز بھیجیں، اس سے مائع نکالا. ہم نمک، مرچ اور مصالحے شامل کرتے ہوئے ذائقہ لاتے ہیں، ہلچل اور خدمت کرسکتے ہیں. یہ سلاد گرم اور سرد دونوں میں بہترین ہے.

کوریائی گاجر اور پیاز کے ساتھ ہیپیٹا ترکاریاں

اجزاء:

• چکن جگر - 350 جی؛
• گاجر کوریج - 350 جی؛
• چکن انڈے - 5 پی سیز.
• پیاز سلاد - 250 جی؛
• لہسن - 2 دانت؛
• آدھی نیبو چھڑی؛
• بہتر سبزیوں کا تیل؛
• نمک؛
• میئونیز .

تیاری

نمک پانی، جگر میں پکایا جب تک ابالیں، اور پھر اسے ٹھنڈے اور سٹرپس میں کاٹ دیں. انڈے تھوڑا پوڈالائیلیمم، وائک اور تیل کے تیل میں پتلی انڈے پینکیکس پر پکانا. پھر انہیں نوڈلس کی شکل میں کاٹ اور جگر میں شامل کریں. ہم گاجر بھی کوریائی میں بھیجتے ہیں اور ترکاریاں پیاز کو کاٹتے ہیں، نیبو چھیل، کھلی اور لہسن کی لچکیں کھاتے ہیں، نمک اور میئونیز کے ساتھ موسم، آہستہ سے مرکب کرتے ہیں اور خدمت کرسکتے ہیں.

پکا گاجر اور پیاز تہوں کے ساتھ ہیپیٹا ترکاریاں

اجزاء:

• کسی بھی جگر - 350 g؛
• ایک بڑا گاجر - 1 ٹکڑا؛
• چکن کے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمکین لیتا - 100 جی؛
• لہسن - 2 دانت؛
• مشکل پنیر - 120 جی؛
• میئونیز - 220 جی؛
• گرین؛
• نمک

تیاری

لیور دھویا جاتا ہے، نمکین پانی میں اب تک تیار ہوجاتا ہے اور ٹھنڈا کرنے کے بعد ہم ٹھیک ٹھیکی سے گزر جاتے ہیں. علیحدہ علیحدہ، مشکل تکلی ہوئی انڈے اور گاجر کھانا پکانا نرم تک، اور پھر ٹھنڈا اور درمیانی grater پر رگڑ. چھوٹے چھ ذائقہ حاصل کئے جاتے ہیں جب تک کہ ایک پریس کے ذریعے مردہ لٹکا بھی کاٹ جاتا ہے، اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے، ایک پریس کے ذریعہ نچوڑ اور میئونیز کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے. یہ صرف پائیدار مشکل پنیر کو گرانے کے لئے ہے، اور ہم پف لیٹش کے قیام کے لۓ آگے بڑھتے ہیں.

ڈش پر، ہم نے مولڈنگ انگوٹی قائم کی. میئونیز کے ایک چھوٹے سے حصے کے ساتھ مخلوط تمام گرے جگر بڑے پیمانے پر نصف اور نیچے دیئے گئے. اس کے بعد ہم اٹھایا ہوا پیاز، ابھر کر گاجر اور لہسن میئونیز کی پرت کے ساتھ پھیلاتے ہیں. اگلے پرت انڈے اور دوبارہ میئونیز ہو گی. اگلا گرے پنیر، تھوڑا زیادہ میئونیز ڈالنا اور باقی باقی جگر کا احاطہ کرتا ہے. اس کے بعد، سلاد تھوڑا سا بیٹھتے ہیں، پھر انگوٹی کو احتیاط سے ہٹا دیں، میئونیز کے ساتھ سطح کو سجانے، اپنے ذائقہ میں ایک پیٹرن ڈرائیو، اور تازہ گرین کے پتے ڈالیں.