گوبھی رول ایک عالمگیر گھر ڈش ہیں، جس میں تہوار کی میز پر اور ہر روز مینو پر مناسب ہے. اس کا شاندار امیر ذائقہ، مزیدار خوشبو اور اصل ڈیزائن ملک بھر میں محبت اور مقبولیت سے محروم ہوا.
ہمارے آج کا آرٹیکل جو گوبھی رولس بھرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں ان کے لئے، اور ان کی طرف سے کیا برتن بہتر ہے.
سست گوبھی رولز کے لئے گارنش پر کھانا پکانا کیا ہے؟
کچھ گھریلو خاتون کا کہنا ہے کہ سست گوبھی ایک خود کافی ڈش ہے جو ایک طرف ڈش کی ضرورت نہیں ہے. لیکن بہت سے اس بات کا یقین ہے کہ گرنش بالکل ضروری ہے، اور اس کے بغیر گوبھی ذائقہ میں کھو دیتا ہے. اور اگر آپ ان میں سے ہیں، تو ہم ذیل میں ہدایت کے مطابق سست گوبھی بیکڈ آلو کے لئے ایک گرنش کی تیاری کرتے ہیں. اس کا ذائقہ ذائقہ گوبھی اور گوشت سے ڈش کی امیرت کو مکمل طور پر مکمل کرتا ہے.
گوبھی آلو گوبھی رول کے لئے بیکڈ آلو
اجزاء:
- آلو tubers - 1 کلوگرام؛
- لہسن - 2-3 دانت
- مشکل پنیر - 120 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- خشک مسالیدار جڑی بوٹیوں - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- تازہ سبزیاں منتخب کرنے کے لئے؛
- مکھن
تیاری
آلو tubers، صاف، چھوٹے سلائسوں میں کاٹ، ہم نمک، زمین کا کالی مرچ اور خشک جڑی بوسوں کو ذائقہ میں ذائقہ دیتے ہیں، ہم بھی پریس لہسن، نرم سبزیوں کے تیل کے ذریعے نچوڑ اور نچوڑیں، مصالحے اور مکھن کے آلو سلائسوں میں رگڑتے ہیں.
ہم مسالیدار آلو ایک تیل بیکنگ ٹرے پر پھیلاتے ہیں، دودھ، نمک اور مرچ کے انڈے سے بھرا ہوا مرکب ڈالتے ہیں، اور ہمارے پاس اوسط گرمی 170 ڈگری تندور ہے. ہم اس درجہ حرارت کے تحت ڈش کو پچاس سوٹھ منٹ تک برقرار رکھیں گے. کھانا پکانے کے عمل کے اختتام سے دس منٹ پہلے، ہم تازہ جڑی بوٹیوں اور گرے پنیر کے ساتھ آلو کو آلوٹاتے ہیں.
اس طرح کے آلو نہ صرف سستی گوبھی رولوں پر بلکہ اس کے روایتی افراد کو بھی کامل بنایا جا سکتا ہے. اگر یہ آپ کے لئے بہت پریشان ہے تو پھر ہلکی ترکاریاں تیار کریں. گوبھی رولوں کو ایک اضافی گرنش کی خدمت کرنے والے حامیوں کی طرف سے خوشی سے لطف اندوز کیا جائے گا.
تازہ سبزیوں کے ساتھ سلاد . آپ تازہ اور سبزیوں کا انتظام کر سکتے ہیںگوبھی رولوں کے لئے گرنش کے لئے بہترین ترکاریاں
گوبھی کے رول کے ساتھ پھینکنے کے لئے ایک بہترین اختیار کسی بھی زیتون کا تیل یا ھٹا کریم کے ساتھ مرضی پر بھرنے کے لئے ہے. پلیٹ پر میز کے ایک اختیار کے طور پر، آپ کو ترکاریاں ڈالیونگ کے ساتھ الگ الگ سبزیوں کی خدمت کر سکتے ہیں، اور سب سب سے زیادہ تر سب سے بہتر سبزیوں کی سیٹ کا انتخاب کرتے ہیں، ہر کسی کو اپنی ذائقہ کے مطابق بنا سکتے ہیں.
یہ بہت اچھا ہے اگر اس طرح کے کاٹنے والے اجزاء تازہ ٹماٹر، ککڑی، گھنٹی مرچ، لیٹش، اجمیری، مٹی، سبز پیاز اور تازہ جڑی بوٹیوں کے اجزاء ہیں. سبزیوں کا سب سے چھوٹا سا سلائسس یا سٹرپس، اور پیاز پیاز بجتی ہے.