چینی کا پھل پھل کا سب سے چھوٹا حصہ ہے جس سے ہمیں معلوم ہوتا ہے. اس الجھن کی کوشش کرنے کے لئے یا تو وہ لوگ جو چھٹیوں پر چین گئے تھے، یا جو لوگ کھانے کے ساتھ استعمال کرنا چاہتے ہیں اور مسلسل کچھ نیا کرنے کی کوشش کرتے ہیں. اس جنون کی ظاہری شکل بہت غیر معمولی ہے کہ یہ ایک ہی وقت میں احساس کرنا مشکل ہے کہ یہ کافی ہے. پہلی نظر میں، یہ سب سے زیادہ گلابی یا سرخ رنگ کا ایک بڑا ربڑ کی گیند سے تقریبا تین سے چار سینٹی میٹر قطر ہے. اور یہ تصور کرنا مشکل ہے کہ اس گھنے شیل کے نیچے نازک کریمی گودا چھ گل کی بو اور مکمل طور پر منفرد نازک مٹھائی اور ھٹا ذائقہ کے ساتھ پوشیدہ ہے. اس کی غیر جمہوریت کے بارے میں، لچی پھل کے فوائد اور نقصانات کے بارے میں، بہت سے لوگ ایک غیر معمولی خیال رکھتے ہیں. اور اس وقت، یہ جنون کو مزید قریب سے دیکھنے کے لئے احساس ہوتا ہے.
لائچی اور اس کی ساخت کی خصوصیات
پراپرٹیز، یہ لچکی پھل کے فوائد اور نقصانات، براہ راست اس کی ساخت سے متعلق ہیں. سب سے زیادہ یہ پانی اور غذائیت ریشہ پر مشتمل ہے. ایک اور پھل کی کاربوہائیڈریٹ مرکبات کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے. لیکن اہم بات یہ ہے کہ لچی گودا میں بہت سے مختلف مادہ موجود ہیں. مثال کے طور پر، یہاں آپ وٹامن بی، وٹامنز سی، ای، پی پی، نادر وٹامن ک، کلین، لوہے، پوٹاشیم، فاسفورس، کیلشیم، سلینیمیم، ساتھ ساتھ ایک قابل قدر مادہ زنجینن، وٹامن اے کے ساتھ ساتھ، وٹامن اے کے ساتھ ذمہ دار ہیں. امیر ساختہ، لچی بہت مفید خصوصیات ہیں. لیکن وہ صرف اس صورت میں مکمل طور پر ظاہر کرے گا جب انسان نے تمام قوانین کی طرف سے کھانے کے لئے پھل استعمال کیا.
لائائی کھانے کے لئے کس طرح؟
اس پھل کی رند ناکام ہے، لہذا یہ چاقو کے ساتھ دھونا اور ہٹا دیا جاتا ہے. اس کے بعد پھل سے پھل نکال دیا جاتا ہے - یہ کافی بڑا ہے اور آسانی سے گودا سے جدا ہوتا ہے. میز پر، ایک چینی پھل لائائی ایک میٹھی چمچ کے ساتھ لے جایا جاتا ہے، کیونکہ اس کی استحکام جیلی کا سب سے بڑا حصہ ہے اور اسے ہاتھ سے لے کر گندا ہونے کے خطرے سے بھی مشکل ہو گا. آپ تازہ پھل، اور ڈبے میں کھا سکتے ہیں، اور خشک. اکثر وہ جوس کے ساتھ مچھلی آلو کی طرح کچھ سے بنا رہے ہیں. اور چین میں، جلد ہی جلد ہی خشک خشک کرنے کے لئے لائچی بھی ترجیح دی جاتی ہے، اور پھر خشک پھل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. لیچی بالکل پروٹین کھانے کے ساتھ مل کر ہے، یہ گروہ، بیکنگ کے سامان، آئس کریم، مشروبات وغیرہ سے بنا ہے.
مفید لائائی کیا ہے؟
کاربوہائیڈریٹ کی بڑی مقدار کی وجہ سے، پھل غذائیت کی مصنوعات کی منسوب کرنا مشکل ہے. لیکن اس کی پرورش اتنا ہی اچھا نہیں ہے - صرف فی صد 66-70 کلو گرام گرام ہے، لہذا یہ اچھی طرح سے آپ کی غذا میں شامل ہوسکتا ہے، یہاں تک کہ جو بھی تھوڑا سا زیادہ وزن ہے، لیکن یہ مناسب مقدار میں ہونا چاہئے.
مشرق میں، لائچی ایک مضبوط طاقتور سمجھا جاتا ہے، لہذا وہاں بھی پھل "محبت کا پھل مناسب عرف" دیا گیا تھا. شادی کی میز پر یہ کام کرنا ضروری ہے، تاکہ شادی کامیاب ہو. پھل - ملک میں چین میں - روایتی ادویات کی ترکیبیں میں یہ فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے. مثال کے طور پر، دل کی بیماریوں کے علاج کے لئے، ہائی کولیسٹرول سے بچنے کے لئے، atherosclerosis، وغیرہ.
مغربی غذائیت کے ماہرین نے لیچی کے مفادات کو بھی تسلیم کیا. مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ دیگر پودوں کی خوراک کی طرح، یہ پھل آنت کے کام پر فائدہ مند اثر رکھتا ہے، یہ جسم نمی سے سیراب کرتا ہے، میٹابولک عمل کو بہتر کرتا ہے، اور نتیجے میں وزن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.
لیکن لیچی کے فوائد کے علاوہ وہاں نقصان ہے. سب سے پہلے، کسی غیر ملکی کی طرح، یہ الرج کی وجہ سے ہوسکتا ہے. دوسرا، کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ مقدار کی وجہ سے، یہ آنتوں میں بھاری درد اور درد پیدا ہوسکتا ہے، گیس کی تشکیل میں اضافہ اور گیسٹرائٹس اور السروں کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے. لہذا، یہ مناسب مقدار میں کھایا جانا چاہئے اور ہفتہ میں دو یا تین بار سے زیادہ نہیں.