مکین زمین پر سب سے زیادہ قدیم اور وسیع پیمانے پر فصلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. یہ معلوم ہوتا ہے کہ یہ قدیم میکسیکو کے علاقے میں ہمارے دور سے پہلے چار ہزار سالوں کے لئے اناس کی طرف سے آباد کیا گیا تھا اور یہ بھی بھارت، آسٹریلیا اور افریقہ میں بھی مشہور تھا. لیکن یہ پودے 17 ویں صدی میں صرف روس کے پاس گیا تھا اور ہر چیز کی طرح غیر ملکی (ہم آلو اور ٹماٹروں کو یاد کرتے ہیں) ابتدائی طور پر یرغمالی سے واقف تھے. مکھی نے صرف اس کے بعد جڑ لیا جب کسانوں نے "مفت کے لئے" پکایا کوب، ساتھ ساتھ مفت بیج کو تقسیم کرنے کے لئے شروع کیا. سوویت زمانوں میں، پیداوار اور سستی کے لئے "شعبوں کی رانی" کا اعلان کیا گیا تھا. اور آج یہ اس کی قیمتی غذائیت کی خصوصیات، اس کی خوبی، اس کا ذائقہ، اس کی عالمی حیثیت کے لئے احترام کیا جاتا ہے - اس کے بعد، یہ پکایا، سٹوب، پاپکارنڈ، محفوظ اور آٹا، اناج وغیرہ میں عملدرآمد کیا جا سکتا ہے. لیکن سب سے زیادہ مقبول لوک ڈش - نمکین پانی کے نوجوان کیوب میں پھنس گیا. اور پکایا مکئی کے فوائد اور نقصان کے بارے میں معلومات تلاش کرنے کے لئے یہ انتہائی مفید ہے. سب کے باوجود، غذائیت کے ماہرین کا کہنا ہے کہ اور غذائی مصنوعات کو حوالہ دیتے ہیں، یہ ہر کسی کو نہیں دکھایا جاتا ہے.
کیا پکا ہوا مکئی سے کوئی فائدہ ہے؟
وہ جو جو پکایا مکئی کے فوائد کے سوال میں دلچسپی رکھتے ہیں، آپ کو اس کی مصنوعات کی ساخت میں، سب سے پہلے توجہ دینا چاہئے. اس میں بہت قیمتی حیاتیاتی مادہ موجود ہیں. سب سے پہلے، یہ فائبر اور نشست کا خدشہ ہے. سب سے پہلے اجزاء آنتوں کے لئے مفید ہے، کیونکہ یہ اس کے کام کو بہتر بنانا اور صاف کرنے میں مدد ملتی ہے، اور دوسرا ایک اعلی غذائی قیمت کے ساتھ مکئی فراہم کرتا ہے. اس کے علاوہ، ابلی ہوئی کیوب بہت سارے کاربوہائیڈریٹ، غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے. پوٹاشیم، فاسفورس، میگنیشیم، کیلشیم، سوڈیم، وغیرہ وٹامن، خاص طور پر گروپ بی، ساتھ ساتھ کولین، وٹامن پی پی، بیٹا کیروتین، مختلف قسم کے معدنیات ہیں: لہذا، ابھرے ہوئے شکل میں مکئی نقطہ نظر کے لئے مفید ہے، بھوک اور عام میں مدد ملتی ہے صحت کی حالت. مشہور لوک "آنکھ ڈاکٹر" روایتی گاجروں کو تبدیل کرنے کے لئے کافی ممکن ہے. یہ خون کی دھنوں کو روکتا ہے، کولیسٹرول میٹابولزم کو معمول دیتا ہے، گلی بلڈرڈر کی دیواروں کے سر کو لے جانے میں مدد کرتا ہے، ہینور کے دوران شراب کے زہریلا ہٹانے میں مدد دیتا ہے، دائمی تھکاوٹ اور بلیوز کو دور کرتا ہے، چمکنے سے ہٹاتا ہے.
تاہم، یہ کہا جانا چاہئے کہ یہ ساخت نہ صرف پکایا مکئی کے فوائد کی وجہ سے بلکہ نقصان پہنچا ہے.
کھونے کے لئے پکایا کارن کے فوائد
اس کی مصنوعات کا ایک اور قابل قدر ملکیت نسبتا کم کیلوری کا مواد ہے. ایک سو سو گرام پکایا مکئی کے ساتھ ساتھ، ایک شخص 96 کلومیٹر (ایک کیوب کے ساتھ - تقریبا 200) ہو جاتا ہے. ایسا لگتا ہے کہ یہ بہت کم نہیں ہے، لیکن یہ ڈش ایک طویل عرصے سے بھوک کی احساس کو کم کرتا ہے. لہذا، غذائیت پسندوں کو خاص طور پر وزن میں کمی کے لئے کوب میں ابلی ہوئی مکئی کے فوائد کا اشارہ. اس اختتام پر، آنتوں کو صاف کرنے کے لئے روزہ رکھنے والے دن کھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. لیکن مکان استعمال کرنے کے لئے ابھی تک اس کے قابل نہیں ہے، کیونکہ بڑی مقدار میں قبضے کا سبب بنتا ہے.
مصنوعات کو کونسا معائنہ کیا گیا ہے؟
جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، ابھر کر مکھی سے صحت کے لئے نہ صرف اچھا ہے بلکہ نقصان ہو سکتا ہے. یہ لوگ جو خون میں کم کوالیفائٹی لاتے ہیں ان کی طرف سے کھایا نہیں جا سکتا ہے، کیونکہ یہ پہلے سے ہی اس سے زیادہ خراب ہوتا ہے، اور پیٹ کے السر اور الرج سے بھی متاثر ہوتا ہے. اس کے علاوہ، ان لوگوں کے لئے کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جو اناج کو اچھی طرح سے چبان نہیں کرسکتے. چونکہ مکھی کے منہ میں خرابی کی وجہ سے غصے اور آداب کی خرابیاں ہوتی ہیں.