جب غذاییت پسندوں کو ان کی غذا کو دلی کے ساتھ تبدیل کرنے کی سفارش ہوتی ہے، جو زیادہ وزن کے ساتھ جدوجہد کرتے ہیں تو ایسے برتنوں کی اعلی کیلیوری مواد کے بارے میں خوف ہوتا ہے. پھلوں یا سبزیوں کے مقابلے میں اناج میں بہت زیادہ کیلوری پر مشتمل ہوتا ہے، لیکن ان سے بازیاب ہونے کے لئے یہ تقریبا ناممکن ہے. نہیں، کچھ بھی نہیں کے لئے ڈریج موٹائی یا بیماریوں کے علاج کے خلاف مقصد کے لئے، غذا غذائیت کی بنیاد پر غور کیا جاتا ہے. آتے ہیں کہ کیا راز ہے.
اناج کی کلورک مواد
شروع کرنے کے لئے، یہ سمجھنا چاہئے کہ خشک اناج کے سینکڑوں گرام اور توانائی کی قیمتوں کے ختم ہونے والے سلوروں کے سینکڑوں گرام نمایاں طور پر مختلف ہوتے ہیں. گوبھی بہت ہائگروسکوپی ہیں، اور کھانا پکانے کے دوران اس میں پانی جذب ہوتا ہے جو کیلوری پر مشتمل نہیں ہے. خشک اور تیار شدہ مصنوعات کی کیلوری مواد کے درمیان فرق زیادہ نمی کو کمر جذب کرتا ہے. مثال کے طور پر، 100 گرام خشک بٹواٹ 329 کیلوری پر مشتمل ہے، اور 100 کلوگرام مکمل شدہ بٹواٹ پاؤڈر صرف 100-120 کیلوری. اگر آپ مکئی یا سمول لے لیں تو یہ فرق زیادہ ہو جائے گا، جس سے مائع دانشور موصول ہوئی ہے. لہذا، خشک مکئی کے 100 گرام کی توانائی کی قیمت 325 کیلوری ہے، اور 100 گرام مائع ختم ہونے والے دوری کے بارے میں 80-90 کیلوری پر مشتمل ہے.
یہ مت بھولنا کہ یہ صرف پانی پر اناج کی کلیوری مواد پر لاگو ہوتا ہے. اگر آپ اناج میں مکھن، چینی، شہد، گری دار میوے اور خشک پھل شامل کرتے ہیں تو تیار کردہ ڈش کی توانائی کی قیمت نمایاں طور پر بڑھتی ہے، اور اس طرح کی ایک دوری کے باقاعدگی سے استعمال میں اعداد و شمار پر بہت سنگین نقصان پہنچا سکتا ہے.
کیلوری قدر کے حساب کے لئے کچھ تجاویز
اگر بہت سے لوگوں کو ہاتھ میں کوئی باورچی خانے کے ترازو نہیں ہے تو بہت سے لوگ دلال کے کیلیوری مواد کا اندازہ لگائیں گے. تیاری کے عمل میں، صرف اس بات پر غور کریں کہ ساسپین میں کتنے چمچوں کا استعمال کیا جاتا ہے. 1 چمچ خشک اناج کی مندرجہ ذیل رقم پر مشتمل ہے:
- 15 کلوگرام بٹواٹ کی نالی؛
- 6 جی جسمانی گڑبڑ؛
- باجرا کی 16 جی؛
- 16.5 گرام چاول اناج
- موتی جیلی کی 16.5 جی؛
- مینہ اناج کے 14 جی؛
- جڑی نالوں کی 13 جی؛
- گیرکلول کے 5 جی.
ذیل میں کیلوری کیلوری کا ایک جدول ہے. اس کا استعمال کرتے ہوئے، آپ یہ جان سکتے ہیں کہ پانی پر ریڈی میڈ پالئیےسٹرز کی کیلوری مواد کیا ہے.
تیل کے اضافے کے ساتھ دلی کی کیلوری کیسے گنتی ہے
مکھن کے ساتھ اناج کی کیلوری قدر کا تعین کرنے میں کچھ اور مشکل ہے. اس کی ضرورت ہوتی ہے کہ آپ کتنی مکھن یا سبزیوں کے تیل کو ڈش میں شامل کریں. 1 چمچ میں 16.5 گرام مکھن یا سبزیوں کا تیل شامل ہے. تاہم، مکھن اور دیگر مزیدار اضافی اشیاء (چینی یا شہد) کے ساتھ اناج، اگرچہ زیادہ خوشگوار ہے، لیکن خوراک غذائیت کے لئے مناسب نہیں. اگر آپ اب بھی ایسے اعلی کیلوری ڈش کو نہیں دے سکتے ہیں، پھر مکھن کمر اور اکثر صرف ناشتا کی صورت میں کھاتے ہیں اور ایک طرف کے ڈش کے طور پر چاول یا بٹواٹ ریشہ کا استعمال کرتے ہوئے تھوڑی سی سبزیوں کے تیل کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں.
کاشی - خوراک غذا کی بنیاد
لہذا، ہم نے پتہ چلا کہ پاؤڈروں پر ابھر کر پانی کی کیلوری